新橋で黒毛和牛カルビなど人気の肉料理を味わえる店（2ページ目）

希少部位いちぼを使用した「ローストビーフ」　お客様からの人気も高い自慢の一品です。 プレミアムコース限定でご提供しております。

バル料理にこだわった当店自慢のメニューの数々はボリューム感満点でお腹も心も大満足間違いなしです！絶品肉バル料理が付いたお得なプランは2,980円～ご用意しております。お酒のお供にピッタリなおつまみメニューも幅広く取り揃えておりますので併せてご確認ください♪

【骨付きサムギョプサル】 国産豚の骨付きバラ肉を贅沢に使用した見るからにワイルドなサムギョプサル。 お肉は量り売りで量をお選びいただけます。 余分な脂を落としながら焼き上げた骨付き肉は、骨の周りが一番美味しいので豪快にかぶりつくのがオススメ。付け合わせのサンチュやキムチなどとの相性も抜群です。

厳選したワインと共に、絶品料理の数々をぜひお召し上がりください！ 本場イタリア仕込の肉料理がリーズナブルに堪能できます。厳選した素材を使い、旨味をギュッと閉じ込めジューシーに仕上げた本格派の一品です。

当店では生食可の黒毛和牛を仕入れ、保健所の認可を得た専用の設備にて 保存、加工、調理をした生肉を提供しております。 どうぞ、安心してお召し上がりください。

肉問屋から直接仕入れを行っているからこそ、鮮度の良い、旨味のあるお肉を高コスパで販売可能。 当店のお肉は脂も甘みとさっぱりとした味わいのため、見た目以上にくどくないのが特徴。 『完全薬品ゼロ』にこだわった牧場から仕入れたお肉をぜひ一度ご賞味ください。

リブロースやミスジ、ザブトン、ランプ、イチボなど……様々な希少部位をご用意しております。お席の七輪でじっくりと焼き上げてお召し上がりください。当店にお越しいただいた際にはぜひお試しいただきたいのが『花咲タンステーキ』。程よい弾力と柔らかさ、噛めば噛むほどあふれだすジューシーな肉汁が堪らない一品です！

【全頭検査済】厳選されたその日とびきりの黒毛和牛！！『赤身の肉汁』『ホルモンの旨み』『秘伝のたれ』をもみ込み、豪快に焼き上げる自慢の極上《ごちゃ混ぜ焼肉》です。焼肉の原点は、たれ焼きです。この焼き方によって、たれ・肉汁・脂が合わさり、コク・旨みが爆発的においしくなります。

ヘルシーな極上和牛ヒレ肉はお部屋で係りがお焼きします。お肉の旨みがたっぷりのこの至福の和牛は、外国のお客様にも、最近霜降りを気にしているという方にもおすすめの逸品です。召し上がるペースに応じて、係りがお部屋でお焼きしますので、焼き立てを召し上がっていただけます。日本のお肉の旨みを存分にお試し下さい。

二味火鍋と黒毛和牛を無制限に楽しめるコースをご用意しています！当店自慢の黒毛和牛は、程よい弾力ときめ細かさが自慢。他店ではなかなか見られない黒毛和牛の食べ飲み放題と二味火鍋食べ飲み放題を同時に堪能！初めてご来店お方は、ぜひ黒毛和牛が楽しめるコースをお選びください！

当店の「生ラム肉」は、豪州産のやわらかくサシが入った太い枝肉を厳選しています。やわらかな食感は、ジンギスカン霧島自慢の一品です。羊一頭からわずかしか取れない「特上生ラム肉」や「ラムタン」など、さまざまな部位をご用意しています。

焼肉の王様商品牛タン塩、牛カルビ、牛ロースはタレにこだわり特にタン塩はレモンと梅タレがありタレのおかわりがある程人気があります。豚カルビは、お客様からうまい！と大好評。サムギョプサル(豚バラ)はゴマダレの味がでるように食べやすくカットされています。肉の種類は18品チヂミ、キムチ他全26品と多彩料理が魅力！

当店では、希少な国産黒毛和牛を提供しています。選び抜かれた多彩な部位を料理長が一枚一枚丁寧にカットし、その美味しさを最大限に引き出す形で提供いたします。

焼き肉をたっぷり堪能した後は、北海道産の羊肉をたまねぎと共に2日間、コトコト煮込んだカレーがおすすめです！お肉は線状にほぐれ、トロトロになったたまねぎから甘味がじゅわ～と滲みでたお味がたまりません！お茶碗に一杯、トロリとかけてご提供します。北海道の大地の恵みが凝縮した〆の一杯をぜひお忘れなく♪

当店の有田牛（黒毛和牛）は【大地（Earth）に薬（Medicine）はゼロ（0）を目指す】をコンセプトにエサ、水にこだわり、薬を使わず育て上げた健康な黒毛和牛を使用しております。こだわり抜いた結果、A5ランクをあえて選ばず、肉の味わいが一番美味しくでる、A4の７ランクを赤字覚悟でご提供致します！