神楽坂で熟成肉など人気の肉料理を味わえる店（2ページ目）

こだわりの自家製窯、タンドール釜で焼いたお肉は余分な脂が落ちてヘルシーなのにジューシーな食感をお楽しみ頂けます。『釜焼き豚』『釜焼きマトン』『釜焼きチキン』などなど♪ 秘伝のレシピとタンドール釜の相性は抜群！！他では絶対味わえないやみつき間違いなしのお肉料理です。画像は、人気メニュー肉盛り合わせ◎

黒毛和牛、ブランド豚をその日の部位でステーキに

ベルケル社製スライサーが生み出す、絶妙な薄さに仕上げられた生ハムは、酒好きの方にこそ味わっていただきたい逸品です。その繊細なスライスが織りなす豊かな旨味と芳醇な風味は、厳選されたお酒と見事に調和し、洗練されたひとときを演出いたします。

お肉のラインナップにも妥協はありません。兵庫県・淡路島の希少なブランド牛「椚座牛（くぬぎざぎゅう）」をはじめ、熊本県の幻の地鶏「天草大王（あまくさだいおう）」、高知県の「四万十ポーク」など、日本各地の絶品お肉を直接仕入れています。普段の食卓をちょっと贅沢に彩る、特別な味わいをご堪能ください。

香りとコクがあり、とろけるような柔らかさで「肉の横綱」と称される伊賀牛 吟味された「伊賀牛」はあらゆる料理で味わっても絶品！ 柔らかな肉とキレの良い脂からあふれる旨味をご堪能ください。