神楽坂で熟成肉など人気の肉料理を味わえる店（2ページ目）

＜こだわりの黒毛和牛のグリエ＞黒毛和牛一頭買！色々部位を100グラムから！牛肉の王様サーロイン、赤身の女王ヒレ、ジューシーなカタサンカクや、希少部位のザブトン、赤身肉として貴重なランプなどがリーズナブルに楽しめます。厳選したワインとご一緒にお楽しみください。

黒毛和牛、ブランド豚をその日の部位でステーキに

こだわりの自家製窯で焼いたお肉は余分な脂が落ちてヘルシーなのにジューシーな食感をお楽しみ頂けます。！是非この機会に思い切りお楽しみ下さい☆

ベルケル社製スライサーが生み出す、絶妙な薄さに仕上げられた生ハムは、酒好きの方にこそ味わっていただきたい逸品です。その繊細なスライスが織りなす豊かな旨味と芳醇な風味は、厳選されたお酒と見事に調和し、洗練されたひとときを演出いたします。

すべての生ハムとサラミをご注文頂いてからお切りします。香り高いハムをお召し上がりいただけます。

特注生ハムスライサーを使ってカットする生ハムは極薄でとろけるような食感です。更に、熱々のニョッコフリットと共に食べることで、生ハムの脂がとろけて至福の味わいをお楽しみ頂けます。

大きいお肉をこだわりに迫力のあるエンターテインメント要素も。 塊肉を目の前でトラモンティーナでザクザク切ります。 大きなお肉とたっぷり野菜をお楽しみください。

独自の仕入れルートにより、 比較的リーズナブルな価格にて提供しております。 日本三大和牛の味をご堪能下さいませ。