1. Taberna Borracho
ハモンセラーノ イベリコブタの生ハム
厳選したイベリコブタの生ハムをリーズナブルにご提供致します！！！
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住所
埼玉県志木市本町5-23-9 地図を見る
東武東上線 志木駅 東口 徒歩3分
2. バル＆Bistro すいれん
こだわりの肉料理 ◎バル＆Bistroならではのお肉料理
∴‥∵‥ 厳選牛、鶏、豚を美味しく炭火焼き 新鮮な地鶏や和牛などを炭火で焼き上げます。ジューシーで甘い脂がとろける美味しさ♪テーブルが華やかになること間違えなしな当店名物おすすめメニューをお召し上がりください◎
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住所
埼玉県志木市本町5-24-2 宮城ビル1F 地図を見る
東武東上線 志木駅 徒歩3分
3. CAFE＆BAL SKETCHY
こだわりの肉料理 肉×ワイン！定番だけど最強コラボ！
ワインのお供にはやっぱり肉料理が相性抜群。当店おすすめの肉料理は『牛ハラミ肉の赤ワインソース』。とても柔らかく、噛むごとに肉の旨味が溢れる牛ハラミを、自家製の赤ワインソースを付けてご堪能いただく逸品です。その他、『牛ロースステーキ』『牛スジの赤ワイン煮込み』など美味しい肉料理をご用意しております。
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住所
埼玉県新座市東北2-30-25 3F 地図を見る
東武東上線 志木駅 南口 徒歩1分
4. イタリアン肉バル pazoo（パズー） 埼玉志木店
フォアグラ 牛ヒレ肉とフォアグラのロッシーニ♪
売切れ御免！パズー本気のお値打ち商品！◆牛ヒレ肉とフォアグラのロッシーニ 他♪※ディナーのみの販売です！
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住所
埼玉県新座市東北2-31-20 地図を見る
東武東上線 志木駅 南口 徒歩3分
5. 極上炭火焼肉 縁
A5ランク牛 A5ブランド和牛をお安くご提供！！
有名ブランド牛にこだわらず各地のブランド和牛を取り扱っております。有名ブランド牛と比べ低価格でのご提供ができる上、品質、鮮度共に有名ブランド牛に勝るとも劣らない商品となっております。オーダー後に切り出す鮮度と、安心感をお届けいたします。希少部位も数多く取り揃えてお客様のご来店をお待ちしております。
お肉好きの気になるワード
A5ランク牛とは？
国産牛の等級を表わすA4、A5などの記号は、社団法人・日本食肉格付協会の規定によるもの。アルファベットのA～Cと数字の1～5の組み合わせで表示されるが、A5は余分な脂がなく、肉質も最高級ランク。いわゆる“サシ”と呼ばれる脂肪の入り具合、色ツヤ、弾力や肉質のきめ細かさが評価の対象になっている。
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