木屋町・先斗町で神戸牛、黒毛和牛など人気の肉料理を味わえる店（2ページ目）

ヘレの中心部分で、"究極の赤身"や"希少部位"ともいわれている「テンダークイーン」は、匠が厳選した当店1番のおすすめ。赤身ながら非常にキメが細かく繊細な舌触りで、お箸でスッと切れるほどの柔らかさが魅力です。口の中に入れた瞬間にふわっと広がる贅沢な旨みと、お肉の芳醇な味わいをお楽しみください。

世界最高品質の誉れ高い京鴨を鴨ロース、ステーキ、鴨鍋など様々な調理法で。

軽くあぶっただけでも美味しくいただける一品です. お好みでぜひ塩・ワサビ・ポン酢・たれでご賞味くださいませ。 ぜひご賞味くださいませ。

56℃の低温調理でしっとり仕上げ、オレンジの皮をすりおろし、爽やかさを演出した一品です。

本格メキシカンBBQが1人前1,500円～3,000円で楽しめる4種類のセットをご用意！お肉3種盛り合わせ、バルバコア（牛肉）、カルニタス（豚肉）、ポジョ（鶏肉）からお選びください。色とりどりのサイドメニューも充実しています。

【黒毛和牛と京野菜の鉄板焼き】九州産・黒毛和牛の極上の希少部位を卓上で焼いてお楽しみいただけます！ 『極上の和牛』あぶり肉寿司や、九条ねぎがたっぷりの【小鍋・黒毛和牛と九条ねぎのすき焼き】もおすすめです♪

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。