三宮で神戸牛など人気の肉料理を味わえる店（6ページ目）

当店一押しの皇牛のハラミ！肉のうま味柔らかさ最高です！

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

地産地消にこだわる当店は、食材のほとんどが神戸のもの。中でも自慢の鉄板焼きはA5ランクの神戸牛や厳選した国産黒毛和牛を使用しております。また、ソムリエの店主がお客様のお好みやリクエストに応じてご提案することも可能です。ランチやディナーによってや記念日といったお祝いシーン向けのコースもございます♪

肉は、旨みを凝縮させるため数日間熟成したものをご提供しております。部位ごとに熟成させる期間は異なりますが、同じ部位でも、産地や季節などにより熟成具合が違ってきます。毎朝、自身の舌でチェックし、納得がいったものをお出ししています。厳選した上質の肉を、ぜひお召し上がりください。

老舗精肉店から直送。等級よりも旨さにこだわりA4、A5の和牛をご用意！

当店のお勧めはプレミアムコース！希少部位を食べ放題で存分に味わえます。低予算でお安く楽しむなら、スタンダードコース！基本的な王道部位に加え、当店こだわりの厚切りカットが大人気です。もちろん飲み放題プランも３つご用意！ソフトドリンク又はアルコール約100種をお選びいただけます！　

極上な肉質が魅力的。その肉の旨味をよりおいしくする特製ダレ、塩タレ等で是非味わって下さい！ ペア限定コースなど様々なコースもございます★歓送迎会に◎またご予算にあったコースなどもおつくりできますので、お気軽にお電話下さい。24名様まで可能な完全個室もございますので、ごゆっくり上質な焼肉宴会を。

上質な黒毛和牛を仕入れており、味にはもちろん自信がありますが、当店ではご提供時の美しさにもこだわっております。皆様が舌だけでなく目でも楽しめるよう、華やかに盛り付けてご提供。ぜひその見た目もお楽しみください。お写真の撮影もぜひどうぞ。

【秘伝のスープが美味！】 通年で楽しめる旨辛チゲ鍋もおすすめ！味の決め手となる特製スープは、鶏ガラや牛骨を7～8時間かけてじっくり煮込み、旨みをギュッと凝縮させる門外不出の味です。

フレンチの醍醐味!! なるべく大きな塊でじっくりとローストしたお肉をお出し致します！

【サムギョプサル】一番重要なのは「美味しいお肉」であることです。「うま味」「甘み」「やわらかさ」が特徴の黒豚はサムギョプサルに最適です。美味しく召し上がっていただくために、新鮮な黒豚を一度も鹿児島から冷凍することなくご提供します。

10年以上続くENGの特製ネギ塩サムギョプサル。 ブランド肉を秘伝のネギ塩ダレに漬けて熟成させたENG定番のサムギョプサル。 3種の薬味とキムチをサンチュで巻いてお召し上がりください。

肉メニュー強化中!! 直輸入の生ハム、サラミ、自家製のパテはもちろん スペインのイベリコ、栗豚、ローストビーフやホルモンを使ったガッツリ肉メニューまで幅広くご用意できました

厳選素材を贅沢に使ったシェフの腕が鳴るがっつりお肉料理を日替わりでいろいろご用意しております。

その時々で一番おいしい黒毛和牛の牝牛（A4かA5ランク）を厳選されたステーキ コースメニューにもはいっておりますので是非ご賞味下さい。

「牛肉のタリアータ」や「牛タン入りプレミアムつくね」などの肉料理から定番おつまみまで豊富にご用意しております。お好きなお酒と併せてお楽しみください。ご家族で親しいご友人と楽しいひと時を当店の料理とともにお過ごしください。