名駅で神戸牛、近江牛など人気の肉料理を味わえる店（3ページ目）

オーナー自らが目利きをし、その日その時その牛の状態を見て選びます。なので銘柄にこだわりは持っておりません。とにかくおいしい黒毛和牛を買い付けます。その中でも頻繁に仕入れられるのが九州産。こちらをご覧ください！サシがキレイに入っており、赤身と脂のバランスが最高！

塩焼肉　二郎の「食肉」のこだわりは抜群、鮮度にこだわる部位剪定、熟成により旨味を最大限引き出す部位剪定 腕利きの肉師が全てこだわります。

違いが見た目で分かるほどきめ細やかなサシが入った上質な和牛は、口の中でとろけると同時にお肉の旨みが口いっぱいに広がります♪部位によって異なる様々なお肉の魅力そのものを生かした当店のしゃぶしゃぶを是非お客様の舌で味わってみて下さい。

毎日時間を決めて焼き上げる自慢の逸品！！知多半島の穏やかな気候と豊かな自然の中で育てられ、ストレスの少ない環境がその美味しさを引き出しています。コクと味わい深い甘みのある肉質を是非ご堪能下さい。数量限定ですのでお早めにどうぞ。 コレを食べなきゃ絶対ソン！事前予約で取り置きも出来ます。

素材の質を最大限に活かす為、和牛タンを冷凍せず生のままカットしております。特にじろうや名物「至高のタン」はタンの中で一番柔らかい根元の部分を生でカットしており、とろけるような食感を味わっていただけます。売り切れ必至のメニューですのでぜひ一度お召し上がりください！！

「まろやかな旨み・とろける脂身・ほどよく締まった肉質」に惚れ込み厳選した黒毛和牛を取り扱っております。

特上・とろける黒毛和牛のひつまぶし 山形和牛指定取引店ならではのクオリティでひつまぶしをご提供しております。 2,000円（税込）

北海道から九州まで、厳選した素材のみを使いお作りするルピナスの料理。シェフのおすすめはなんと言ってもお肉料理。「おまかせ肉料理」では肉厚でジューシーな赤身が愉しめる「プライムビーフ」のステーキを味わえることも。日替わりのお肉料理となりますが、ご予約時にご相談いただければあらかじめご用意も可能です。

名古屋めしとして有名な「ひつまぶし」を岐阜ならでは美味しさと融合！飛騨牛を始めとする黒毛和牛の特上部位を使用した「黒毛和牛のひつまぶし」。使用する米や垂れにもこだわった自慢の名物料理です。特許庁認定の商標としても登録されています。その美味しさは宴会コースでもお楽しみいただけます。

食感にこだわったゴロゴロお肉の自家製ハンバーグです。ソースも選べるオススメメニュー♪

水晶でじっくり焼き上げたサムギョプサルはジューシーで煙や匂いを軽減！

肉師とは肉のプロフェッショナル。すべてを知りつくした肉師によって厳選された、最高のお肉をご提供いたします。 ステーキ・グリル・網焼き・ロースト…その肉の美味しさを引き出すさまざまな調理法で、こだわりのお肉をお楽しみください！

当店では最高ランクの肉質を誇る「黒毛和牛」のみを扱っております。黒毛和牛の最大の特徴は、霜のきめ細やかさと上品な脂の甘み。あえて産地には拘らず、その日一番質の良いものを厳選して仕入れ、ひつまぶし、ユッケ風、ローストビーフなど様々な方法で調理してお届けいたします。珠玉の品々をご堪能ください。

当店一番人気のＢＢＱプロが出張調理して手ぶらで楽しめるバーベキューコース メインの牛ステーキは素材やスパイス、焼き方にもこだわった逸品です。 ２時間飲み放題付で出張プロＢＢＱコース６０００円です！ 皆でワイワイ焼いて楽しむ厳選素材のＢＢＱコースも４５００円～ご用意できます。

当店では、地元愛知県産のお肉を積極的に使用しています。知多半島が誇る知多牛や、田原市で循環型農業を実現しているGファームさんからの田原ポーク、愛知の奥三河からは、山の生活や田畑を荒らす鹿の希少部位でヨーロッパでは高級料理とされる鹿フィレ肉などお楽しみいただけます。魚介料理も地元産の食材多数あります。