名駅で神戸牛、近江牛など人気の肉料理を味わえる店（4ページ目）

厳選した国産極上肉、を鉄板専門の料理人が絶妙に焼き上げます。肉本来の旨みを最大限に引き出し、五感で味わって頂ける最高のステーキをご提供致します。焼き加減を【レア・ミディアム・ウェルダン】などご要望もありましたら承ります。是非、ワインやシャンパンとご一緒にお愉しみ下さい。 #名古屋駅 #名駅 #個室 #肉

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

仕入からお客様のテーブルまで一度も冷凍をしていない”生牛タン”。店内手切りでご提供いたします。

毎日店内で焼き上げるローストビーフは1ｇ17円でお好きな量をご注文!出来たてのアツアツをワゴンに乗せて、お客様の目の前でカット！ 団体様なら1ｋｇまるごとドーン！と豪快なオーダーだって可能！焼き上がり時間は毎日19:30～21:30の1回のみとなっており早い者勝ちの数量限定メニュー♪どうしても食べたい方はご予約を♪

名物「熟成牛ハンバーグ」は、ナイフを入れると肉汁があふれ出る自慢の逸品。ハンバーグだけでなく、ステーキやハンバーガー、極太ホットドッグなど様々な肉料理をご提供致します。店内はもちろん、テイクアウトもOK！様々なシーンに合わせてご利用頂けます。

焼肉とは違い、噛んだ瞬間の食感と味わいを第一に仕上げるのが、当店流の牛タンの炙り。合わせ薬味には"レモン"、"ねぎ"、"青唐辛子味噌"、"ガリ"と牛タンの味わいを更にひき立てるための工夫が詰め込まれています。生ビールにもワインにもよく合います。二人きりのデートやお誕生日のお祝いにも喜んでいただけます。

素材にこだわった創作料理に数々をご堪能いただけます。また肉寿司も当店の名物。桜ロングユッケ寿司はインパクト抜群の一品。