西中洲・春吉で熟成肉など人気の肉料理を味わえる店8選

西中洲・春吉の熟成肉、ロティサリーチキン、黒毛和牛がこだわりのお店など、肉料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を8件掲載しています。西中洲・春吉で「ランチで安くて美味しいお肉を食べたい!」、「デートや女子会で使えるおしゃれな肉バルを教えて!」といった声にお応えする、ランチ、誕生日・記念日のディナーまで様々なシーンで使えるおすすめのお店をまとめました。

1. 焼肉どんどん 博多春吉店

牛タン 名物ねぎタン

どんどんに来たら「ねぎタン」注文はつきもの!細かく刻んだ青ねぎがたっぷりで迫力満点の人気メニューです。タンは他の部位に比べてカロリーも脂質も少なく、後味もあっさりとしていて食べやすいのもいいところ♪しっかりと焼いて、身が縮みきる直前に火から上げて、葱をくるりと巻いてお召し上がりください。

  • 住所

    福岡県福岡市中央区西中洲1-12  地図を見る
    地下鉄七隈線(3号線) 天神南駅 徒歩5分

2. 游來

熟成肉 ドライエイジングビーフ

『乾燥熟成されたお肉』の事をいいます。                                        適度な日数をかけて熟成する事により、肉に含まれる酵素が分解しアミノ酸などの旨み成分に変化。よって赤身肉最大限の旨味の凝縮を味わえます。また独特の熟成香(ナッツの香り)も魅力のひとつです

  • 住所

    福岡県福岡市中央区西中洲5-6  地図を見る
    地下鉄空港線(1号線) 天神駅 徒歩5分

3. キッチン&チキン ペプチード(kitchen&chicken Pepucheed )

ロティサリーチキン ★華味鳥の丸鳥ロティサリーチキン★

唐津の自社養鶏場から毎日新鮮な【華味鳥】が届く… イベントなどでは丸鳥の解体ショーもやってます!(要予約)

  • 住所

    福岡県福岡市中央区西中洲1-21 GIOビル1F  地図を見る
    西鉄天神大牟田線 西鉄福岡(天神)駅 徒歩7分

4. 田無羅

国産和牛 長年の目利きで九州産の和牛を厳選。

佐賀牛、鹿児島の黒毛和牛など、その時々で状態の良い九州産の和牛を厳選。赤身の味わい、脂ののり具合、肉の食感などトータルなバランスで判断する。なかでも希少な牛の喉部であるロースは、口に入れた瞬間に溶けるような食感と甘味で人気の逸品。肉料理にはそれぞれに合う野菜料理や白キムチが添えられる。

  • 住所

    福岡県福岡市中央区春吉3-22-29  地図を見る
    地下鉄七隈線(3号線) 天神南駅 徒歩5分

5. 田中屋

ステーキ コースでもしっかりとお肉を堪能

ステーキのお店なので、お肉をしっかりと堪能していただきたい。というオーナーの思いから、コースのステーキでもサーロイン200グラム、ヒレ肉の場合は150グラムとしっかりとお肉を楽しめます。お肉もオーナーが目利きをした上質なものを厳選しています。

  • 住所

    福岡県福岡市中央区春吉3-14-32 サンライトマンション1F  地図を見る
    地下鉄七隈線(3号線) 天神南駅 徒歩10分

6. 焼肉・ホルモン 龍の巣 博多春吉店

手切り焼肉 厳選和牛&豊富な新鮮ホルモンを堪能

大阪・羽曳野市にある自社工場直送のお肉は、ブランドにとらわれずその時状態の良いお肉を厳選!その日のおすすめ部位7種を盛り合わせた『和牛龍の巣七ツ星』はおすすめメニューのひとつ。お肉そのものの味を堪能するならお塩やわさびがおすすめです!メニューの中からお好みの部位を7種お選びいただくことも可能です♪

  • 住所

    福岡県福岡市中央区春吉3-21-3  地図を見る
    地下鉄七隈線(3号線) 天神南駅 徒歩5分

7. 個室×肉宴会 居酒屋まつり 春吉

こだわりの肉料理 【肉】肉好きが作る肉料理が旨い!!

元々は鮮魚や和を軸にした創作居酒屋でしたが、店舗スタッフが肉が好きすぎて肉メニューを強化しました!笑 牛、豚、鶏を全て味わえ、食べ方や調味料にもこだわります!最近は馬肉も入りましたよー! 特に肉盛りプレートは注文率50%以上を超える看板商品です!

  • 住所

    福岡県福岡市中央区春吉3-25-3 1F  地図を見る
    地下鉄七隈線(3号線) 天神南駅 徒歩6分

8. 飯家くーた 西中洲店

黒毛和牛 食通を唸らせる特注セラーの熟成肉

特注の肉用セラーでドライエイジングされたお肉は、余分な水分が抜けて旨みたっぷり。黒毛和牛の中でも九州産にこだわり、九州6県の様々な味わいを楽しんでいただけます。お好みの部位を、お好みの量でカット。他にも「レモンステーキ」や「和牛たたきの雲丹のせ」など、食通を唸らせる料理の数々をご用意しております。

  • 住所

    福岡県福岡市中央区西中洲2-8  地図を見る
    地下鉄七隈線(3号線) 天神南駅 6番出口 徒歩5分

お肉好きの気になるワード

熟成肉とは?

一定の温度、湿度で保存して熟成させた肉。肉を寝かすことでたんぱく質が旨み成分のアミノ酸に分解され、クリーミーで甘い風味になる。焼いたときに出る、木の実のような独特の香りと味わいが魅力。2010年ごろから取り扱う店が急増し、定番のステーキや焼肉、フレンチ・イタリアンなど幅広い業態で提供されている。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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