熊本市で赤身肉など人気の肉料理を味わえる店（2ページ目）

九州産にこだわり、オーナー自ら仕入れる黒毛和牛は、宮崎牛や佐賀牛を中心に仕入れています。美味しく安全な食材の提供を心掛け、丹念に育てられたA5ランク黒毛和牛のみを使用。程よく熟成された味をご堪能ください。2名様用のお得なセットメニューや、4名様からご予約可能な飲み放題付コース6600円(税込)もございます。

ジューシーハンバーグにトッピングが選べます。写真のおろし、目玉焼き、チーズ。

特上のA５ランクの和牛はしっとりとした甘さで品のある味わいでたまりません！ 心ゆくまでご堪能ください。

6月に同ビル5階に個室焼肉グルマンをオープン。誰にも邪魔されないプライベート個室であか牛、馬焼き、天草大王など熊本のうまい肉を贅沢に焼肉で！専用のコースもこのグルマン三年坂コースページに記載があり予約も可能です。

適度な脂肪分・旨み・ヘルシーさを兼ねそろえたあか牛！薄く切りルッコラや新鮮なお野菜なども一緒に味わうイタリアンの定番。味付けもシンプルへ食材の旨みを楽しめます。

「牛肉のタリアータ」や「牛タン入りプレミアムつくね」などの肉料理から定番おつまみまで豊富にご用意しております。お好きなお酒と併せてお楽しみください。ご家族で親しいご友人と楽しいひと時を当店の料理とともにお過ごしください。

当店では心ゆくまでお肉を楽しめます！そんな中でも「ロティサリーチキン」は看板メニュー！30分かけてじっくり焼き上げるためしっとりジューシー！ビールやワインを片手に皆様でワイワイ頬張ってください！

盛合わせ・単品も種類が豊富

チーズタッカルビから、８種のサムギョプサルやチーズフォンデュサムギョプサル等セットメニューがあります！

調理技術に裏付けられた多彩な一品料理も豊富です。中でも名物は「特大海老フライ」は、驚きのビッグサイズ約30cm！テーブルから歓声が上がることうけあいです。特製のタルタルソースでお召し上がりください。肉料理、煮物なども盛りだくさん。お酒を嗜む方はもちろん、ご家族でも楽しめるメニューをご用意しております。

上質で鮮度の高い食材にこだわる料理長が調理した逸品を愉しむコースは3種類。接待や会食で人気の「贅沢旬食材コース」は目利きが仕入れた鮮魚の刺身や、魚介の幽庵焼き、黒毛野菜サーロインステーキ、太刀魚のネギ巻き揚出しなど9品をご用意。〆の高菜飯やデザートまで付く内容充実のコースです。

『馬刺しの三種盛り』馬刺肉中でも最上級の特上霜降馬刺と独特の味わいのたてがみの刺身、新鮮で臭みがない馬のレバーの刺身を少量づつ盛合せにした一皿です。 『特上霜降馬刺し』御縁ではいくつかグレードのある馬刺しの中でも最上級の霜降のバラ肉を使用。代表的な熊本の味覚として必ず味わって欲しい馬刺しです。