熊本市で熟成肉など人気の肉料理を味わえる店15選

熊本市のTボーンステーキ、熟成肉、塩タン、黒毛和牛がこだわりのお店など、肉料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を15件掲載しています。熊本市で「ランチで安くて美味しいお肉を食べたい!」、「デートや女子会で使えるおしゃれな肉バルを教えて!」といった声にお応えする、ランチ、誕生日・記念日のディナーまで様々なシーンで使えるおすすめのお店をまとめました。このエリアは、光の森駅、熊本駅、平成駅、水前寺駅、新水前寺駅、武蔵塚駅、南熊本駅、上熊本駅、川尻駅、植木駅からのアクセスが便利です。

1. グリル 末松

Tボーンステーキ Tボーンステーキ

グリル末松は、地元熊本の食材にこだわった上質なビーフをリーズナブルな価格でご提供しております。 中でも、国産Tボーンステーキのフルサイズは、熊本県内での提供が希少なこともあり、当店人気メニューの一品です。

  • 住所

    熊本県熊本市中央区中央街4-1 1F  地図を見る
    熊本市電 通町筋駅 徒歩5分

2. loca box

赤身ステーキ 徹底して低糖質&高タンパク

低糖質料理だけを食べる際に気をつけたいのが、タンパク質や脂質での十分な栄養素の摂取。当店では、肉や魚、バターやチーズなどの乳製品から良質な栄養素を摂取できるようにメニューを考えています。

  • 住所

    熊本県熊本市中央区下通1-4-1 2F  地図を見る
    熊本市電 熊本城・市役所前駅 徒歩4分

3. 熊本あか牛一頭買い 個室焼肉 褐火

あか牛 大自然が育んだ赤牛(あか牛)焼肉

褐火の焼肉は大自然は生んだ赤牛(あか牛)一頭買いしてお客様にお届けしております。その為定番と言われるカルビなどのメニューの他にもヒレステーキやシャトーブリアンなどの部位についてもご提供しています。リースナブルにも味わえる褐火はコスパの高いおもてなしを行って行きます。

  • 住所

    熊本県熊本市中央区新市街6-4 4F  地図を見る
    熊本市電 辛島町駅 徒歩4分

4. 熊本馬刺・熟成肉 馬タン 牛タン

あか牛 熊本が誇るブランド牛 【あか牛】

あか牛熊本焼き、ローストビーフ、あか牛丼をご用意してます

  • 住所

    熊本県熊本市中央区下通1-11-7 ライオンビル松藤館らいと館  地図を見る
    熊本市電 花畑町電停 徒歩4分

5. 炭焼グリル孫三郎 かごまち店

熟成肉 熟成肉の炭焼き

こだわりの自家熟成牛!米国認定「アンガスビーフ」と熊本名物の「あか牛」をメインに使用。徹底の温度湿度管理で熟成したお肉は酵素やアミノ酸の働きで旨みが増し、繊維が柔らかくなります。濃厚な旨みを炭火でギュッと閉じ込めた「肉」本来の旨さをご堪能下さい。

  • 住所

    熊本県熊本市中央区下通1-8-13 村上ビル1F  地図を見る
    熊本市電 花畑町駅 徒歩5分

6. 馬肉料理 菅乃屋 上通店

馬肉料理 歴史ある馬肉料理に舌鼓

代々受け継がれる菅乃屋「鮮馬刺し」の美味を今もこれからも。 馬刺しは熊本県の特産品であり、長年皆様に愛され続けている郷土食。 馬刺しを守ることは、熊本県の食文化を守ることなのです。

  • 住所

    熊本県熊本市中央区城東町2-12 2F  地図を見る
    熊本市電 通町筋駅 徒歩2分

7. 肉食堂 よかよか

あか牛 自社農場で育てた「あか牛」

当店のあか牛メニューは、自身の農場で大切に育てたあか牛を使用した、自慢の料理ばかり。精肉店直営だからこそ可能な価格設定で、美味しいものをお腹いっぱい、お得に食べることが出来ます。様々なあか牛料理をご用意しておりますので、新鮮なお肉の旨みをどうぞご堪能ください。

  • 住所

    熊本県熊本市西区田崎町484  地図を見る
    熊本市電 田崎橋駅 車6分

8. あか牛・牛タン 個室宴会 茂平

あか牛 ●あか牛 食べ比べ

当店自慢の厳選ヒレ赤身と霜降りの食べ比べ。肉好きのお客様是非一度お試しください!

  • 住所

    熊本県熊本市中央区中央街1-30  地図を見る
    熊本市電 通町筋電停 徒歩3分

9. リストランテ・ミヤモト

あか牛 国産食材にこだわっている

熊本県が全国に誇る「くまもとあか牛」を使用した、上質なコースが美味。食材はブランド・産地だけでなく、育った環境や生産者の思いにまで注目し、シェフ宮本が納得したものだけを吟味して仕入れています。

  • 住所

    熊本県熊本市中央区辛島町6-15 1F  地図を見る
    熊本市電 西辛島町駅 徒歩1分

10. 熊本個室焼肉 ほるもん処 一心

塩タン 一心 オススメ!!ネギ盛りタン

半分に折り曲げて、たっぷりのネギを蒸し焼きの様にしていただくこちらのネギ塩タンは、一度食べたら病みつきになること間違いなし。どこか美味しい焼肉屋さんない?と聞かれたら 一心まで♪

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    熊本県熊本市中央区新市街6-4 3F  地図を見る
    熊本市電 辛島町駅 徒歩4分

11. 焼肉 厳選 孫三郎

黒毛和牛 本当の『肉』・見える食材がある。

孫三郎では新鮮さを第一に。人工的に作られた加工肉や成型肉は一切使用しておりません。お客様の事を第一に考え、美味しくて新鮮なのはもちろん、厳選された黒毛和牛を独自のルートで仕入れ、格安でご提供しております。

  • 住所

    熊本県熊本市中央区新市街3-5 KOMADORIビル5F  地図を見る
    熊本市電 花畑町駅 徒歩4分

13. 焼肉きんぐ 熊本はません店

カルビ 極厚カルビ

遠慮は無用です! おなか一杯お召し上がり下さい! ※カルビ・極厚カルビ・ロース・壺漬け上ロース・ネギ塩カルビ・ネギ塩ロース・極厚上ロースステーキはやわらか加工をしております。

  • 住所

    熊本県熊本市南区田迎町大字田井島733-1  地図を見る
    JR豊肥本線 南熊本駅 車10分

14. 野菜倶楽部 Belle Vege CAFE

ハンバーグ 人気No1!ハンバーグ

一番人気は各方面から取材殺到の人気メニュー「ハンバーグ」 ジューシーなお肉の美味しさが120%味わえます! 産地直送の新鮮な野菜をふんだんに使ったメニューをご提供しています。 パスタ・ハンバーグ・オムライスをメインに、旬の野菜が食べられるブッフェは健康志向の女性にぴったりです!

  • 住所

    熊本県熊本市南区近見9-3-10  地図を見る
    JR豊肥本線 平成駅 車8分

15. 馬肉郷土料理 けんぞう

希少部位 ◎霜降りの新鮮な馬刺し◎

当店イチオシの霜降り馬刺しは本場熊本でもなかなか食べることのできない極上の一品!鉄分やカルシウム、たんぱく質など元気の源となる栄養素が豊富で、貧血気味の女性やご年配の方、育ち盛りのお子様にもおすすめ◎猛肉特有の匂いやクセもほとんどありません。とろける肉質と口いっぱいに広がる脂の甘みをご堪能ください♪

  • 住所

    熊本県熊本市中央区下通1-8-24 七光ビルB1  地図を見る
    熊本市電 花畑町駅 徒歩4分

お肉好きの気になるワード

Tボーンステーキとは?

ネーミングどおりにT字型の骨付き肉を焼いたステーキのこと。T字を挟んだ片側の肉はサーロイン、もう一方はヒレ。ステーキ肉では人気を二分する2つの部位を1度に楽しめることから、「ステーキの王様」の名で呼ばれることも。正確には、T字型でもサーロインが多いものにつけられる呼称。

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※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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