流川・薬研堀で人気の肉料理を味わえる店（2ページ目）

「チーズタッカルビ」や「牛タン入りプレミアムつくね」などの肉料理から定番おつまみまで豊富にご用意しております。お好きなお酒と併せてお楽しみください。ご家族で親しいご友人と楽しいひと時を当店の料理とともにお過ごしください。

約１ｋｇ～ご用意いたします。

当店の自慢は香ばしくジューシーな「ジンギスカン」！ヘルシーなのに食べ応えがあるお肉はいくらでも食べられちゃう絶品メニューです♪そのほか、牛・豚・鶏を多彩に味わえるコースも◎食べ放題＋飲み放題の満足コースでお腹いっぱいまでご堪能ください☆

広島牛A5クラスのステーキから厳選したお肉を料理歴３０年以上のシェフが披露！ （現在広島牛のフィレ肉、サーロインの引き合いが強く入手困難になっています仕入れがない場合がございますのでご了承くださいませ。）

広島和牛のヒレステーキやタンステーキ、ハラミ焼きは『鉄板焼まるき』いちおしのメニューです。焼きすぎない絶妙のタイミングでご提供いたします。

ステーキ用にするお肉のサーロイン（王様）とヒレ（女王様）を同時に味わえる贅沢なカットになっているのがＴボーンステーキの特徴です。骨付きのまま焼くことで骨からの旨味がお肉に伝わり、より美味しいサーロインとヒレが味わえます。

広島が誇る最高級の和牛肉『広島牛』。その中でも特に厳選した極上の霜降り肉を『炙りステーキ』でご提供いたします。口の中でとろけるような食感と、上質な和牛肉ならではの旨味と甘味を存分にご堪能いただける一品です。まずはゲランド塩でさっぱりと、山葵や地元広島の川中醤油で味を変えてお召し上がりください。