1. かいり 恵比寿店
生海老 新鮮でぷりっぷり!海老は食べ比べで
甘くてぷりぷり・もっちもち!海老が大好きな皆様に朗報♪かいりでは、贅沢な『大赤海老』から、甘く柔らかい『ボタン海老』、天使の海老とも呼ばれる『ブルーシュリンプ』など、様々な海老をご用意しております。食べ比べて楽しめる盛り合わせや、紹興酒ダレでいただく『暴れ車海老』などメニューも豊富!ぜひお試しあれ!
恵比寿の生海老、魚串、牡蠣、うなぎがこだわりのお店など、魚料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を15件掲載しています。恵比寿で「美味しい魚料理や牡蠣が食べられるお店を教えて欲しい!」、「安くて美味しい魚料理のランチが食べたい!」「接待やデートで使える人気の和食店、海鮮居酒屋は?」、そんな要望にぴったりのこだわりのお店をまとめました。
甘くてぷりぷり・もっちもち!海老が大好きな皆様に朗報♪かいりでは、贅沢な『大赤海老』から、甘く柔らかい『ボタン海老』、天使の海老とも呼ばれる『ブルーシュリンプ』など、様々な海老をご用意しております。食べ比べて楽しめる盛り合わせや、紹興酒ダレでいただく『暴れ車海老』などメニューも豊富!ぜひお試しあれ!
予約制、シーフードディナー 8000円→移転リニューアルを記念して特別価格5980円で提供。 ロブスターのオーブン焼きやソフトシェルクラブなど高級食材を使用したスペシャルコース全8 品。 大事なご接待や、グルメのお集まり、記念日のデートまで幅広くご利用頂けます。
東京都渋谷区恵比寿南1-18-9 TimeZoneヒルトップビル3F
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JR 恵比寿駅 西口 徒歩4分
とらふぐ料理と言えば、やはり外せないのが「てっさ(ふぐ刺し)」。上質な国産とらふぐを、贅沢に厚切りし、美しく盛り付けます。一切れすくい上げて口に運べば、噛み応えのあるぷりぷりとした食感と、噛むほどに染み出す深い旨みをご堪能いただけます。この一皿で、ご宴席も一層華やぎます。
旬にこだわった鮮魚、みずみずしい地元野菜を使う創作アラカルト。独自ルートの仕入れだからできる他店にはできない価格でご提供!!週末の団体宴会はもちろん仕事帰りにふらりと立ち寄って料理を楽しむもよし。使用用途は様々です♪
東京都渋谷区恵比寿南1-4-7 シエルブルー恵比寿南4F
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地下鉄日比谷線 恵比寿駅 徒歩2分
北は北海道、南は九州まで全国各地の食材を使用した創作料理を楽しめる当店。豊洲市場直送の新鮮鮮魚はおすすめの一つです!艶やかなお刺身は鮮度が高く、直送だから提供できる一品になります。コースの中にもお刺身を味わえる物もございますのでぜひご賞味ください!
東京都渋谷区恵比寿西1-9-3 入船ビル7F
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JR 恵比寿駅 西口 徒歩1分
上質なうなぎを余すところなく味わえる、うなぎ料理専門店《新宿うな鐵 恵比寿店》おひとり様からお気軽に美味しいうなぎ料理を楽しんでいただけるようリーズナブルにご提供。ランチタイムも営業しております。ぜひお気軽にご来店ください。
東京都渋谷区恵比寿南1-4-7 シエルブルー恵比寿南1F
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地下鉄日比谷線 恵比寿駅 徒歩2分
鮨店は新鮮食材が勝負。当店の魚介は、日本屈指の品ぞろえが魅力の、豊洲市場から直接仕入れ。全国各地から届いた食材は、丁寧に下処理や熟成を行い、お酒によく合う一品料理や酒肴へと料理します。魚介以外の野菜も国産新鮮食材の選択と、素材の持ち味を活かした調理方法を徹底しております。
東京都渋谷区恵比寿4-20-3 恵比寿ガーデンプレイスタワー38F
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JR 恵比寿駅 東口 徒歩8分
こだわりぬいて仕入れる新鮮な魚介を磨き上げられた職人の技で美味しい料理に仕上げリーズナブルにご提供! 2001年創業より美味しいものはもちろん、他ではなかなか食べられない珍しいものなど様々な魚介を仕入れております。お魚好きな方には是非食べていただきたい品々です。写真は話題の生ウニオムレツfullです!
京都伝統の調味料「西京みそ」を使った魚料理。甘口の白みそである西京みそに酒、みりんなどを加えて漬け床を作り、魚の切り身を漬け込んで焼く。鰆、銀ダラ、ムツなどの魚のほか、肉や野菜、豆腐を漬け込んでもおいしい。味噌に漬け込むことで素材独特の臭みが消え、はんなりと上品な甘みが、ご飯にもお酒にも合う。
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