2. 五島うどんDINING 味囲楽
活魚 五島列島直送のお刺身
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住所
東京都文京区後楽2-3-16 1F 地図を見る
都営大江戸線 飯田橋駅 C3番出口 徒歩1分
飯田橋の海鮮丼、牡蠣、浜焼きがこだわりのお店など、魚料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を13件掲載しています。飯田橋で「美味しい魚料理や牡蠣が食べられるお店を教えて欲しい!」、「安くて美味しい魚料理のランチが食べたい!」「接待やデートで使える人気の和食店、海鮮居酒屋は?」、そんな要望にぴったりのこだわりのお店をまとめました。
毎朝空輸で送られてくる朝獲れ鮮魚!厳選し、高クオリティなものだけを仕入れております。鮮度抜群、口の中でとろける旨さをぜひご自身の舌でご確認くださいませ!季節を感じる旬のお魚ももちろん取り揃えております。ご注文に迷ったときには「本日のお造り盛り合わせ」1,280円がおすすめです。本日の内容はスタッフまで!
※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
東京都千代田区飯田橋4-9-8 大和ビル5F
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JR 飯田橋駅 徒歩1分
◆絶品刺盛りを豪快に堪能!◆ 会社の飲み会や女子会など、各種ご宴会で味わっていただきたい「豪快 刺身盛り合わせ!990円(税抜)」は下関や北海道など産地にこだわった旬の魚を選りすぐりでご用意。まぐろやカツオ、真アジなど旬の魚を見た目も鮮やかにお皿の上に盛合せました。自慢の銘酒とともににご堪能ください。
東京都千代田区飯田橋4-3-4 第三木屋ビル1F
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地下鉄東西線 飯田橋駅 徒歩4分
旬のお料理「季節のおすすめ」は、店主自ら考え抜いたこだわりメニューです。頻繁にご来店いただいてもお楽しみいただけるよう、ほぼ毎日更新しています。お気に入りのメニューを見つけたらぜひお早めにご来店ください!日本酒のラインナップも定期的に変わります。さまざまな味をぜひお楽しみください!
当店のウナギは静岡吉田町より仕入れております。 火力の強い、備長炭で焼くため、表面には焦げ目がつき、香ばしい風味を一層引き立たせます。遠赤外線の効果で、鰻の身の“とろっ”とした口どけもお愉しみいただけます。こうして焼き上げる、“特撰うなぎ”は、魂を揺さぶる美味しさです。 昼もお気軽にご予約を!
東京都千代田区富士見1-7-5
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JR 飯田橋駅 西口 徒歩3分
「【濱の男気】刺身豪快男盛り」海の幸を贅沢に使い、豪快に盛り付けた男気感じるイチオシの刺盛り。まぐろやサーモンなど色んな魚介を楽しむならこちらがおすすめ!2~3名で美味しく楽しめます♪おいしい魚料理をぜひ当店でご堪能ください。※季節や仕入れの状況により内容が変わる場合があります。
東京都新宿区下宮比町2-1 第一勧銀稲垣ビル1F
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地下鉄有楽町線 飯田橋駅 徒歩2分
豊洲から毎日仕入れる新鮮魚介を楽しむならスープの旨味が凝縮したアクアパッツァが特におすすめです!真鯛、チダイ、ホウボウ、メバルなどシェフが旬な素材を見極め厳選仕入れ。カガミダイなどの珍しくて美味しい魚が登場することも。
東京都千代田区飯田橋4-7-8 第二山商ビルB1
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JR総武線 飯田橋駅 A4出口 徒歩2分
当店では、料理人が築地で仕入れてきた鮮度の高いお魚を提供しております。マグロやサーモン、鯛など、盛り合わせは3点盛りから単品まで、お客様のご要望に沿った形でご提供します。仕入れ状況によりお出しできるお刺身は変わるため、その日味わえる盛り合わせの内容は、スタッフまでお問い合わせください!
その時期特に脂ののったおいしい天然魚を中心に仕入れ、5~6種類盛り合わせてご提供。魚をさばくところから盛り付けまで、神経を研ぎ澄ませて包丁を握ります。包丁の入れ方、温度管理に細心の注意を払い、素材のおいしさを極限まで引き出します。
東京都千代田区富士見2-4-13 NOAAビル1F
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JR中央線 飯田橋駅 西口 徒歩3分
【記念日ディナーにおすすめ!】サーモン、イクラ、トビッコなどの魚介を見た目にも美しく何層にも重ねた当店の看板メニュー「魚卵屋さんの本気のミルフィーユ」。イクラとトビッコの塩気、サーモンの甘み、アボカドのクリーミーな味わいが絡み合い口の中で濃密な味が広がります。記念日を特別なお料理でおもてなしします♪
東京都千代田区飯田橋2-9-5
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地下鉄東西線 飯田橋駅 徒歩2分
魚好きの気になるワード
地魚とは、土地土地の近海で水揚げされる魚介類のこと。例えば東京湾の穴子やコハダ、相模湾のマアジや生しらす、駿河湾のサクラエビなどが有名。新鮮な地魚を味わうなら、漁場近くの市場や食堂まで出かけるのが理想的。ただ最近では、街中の居酒屋でも、朝獲れの地魚を刺身や焼き物、煮物、天ぷらなどで供する店が増えている。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。