厳選！飯田橋の海鮮丼、いくら丼など魚料理の店まとめ13選

素材が良いのは当たり前、通も納得の店主目利きの選りすぐりの食材を鮮やかに盛り合わせにしてご提供しています！豪快な舟盛りや当店自慢の海の幸をふんだんに盛り込みました！ 豪華舟盛り~魚政丸~

新鮮なネタをご賞味ください

素材本来の味わいを大切にしながら、私たちならではの豪華な盛り付けで最高の一皿をお届けします。 豊かな食材の宝庫、北海道をまるごとお楽しみください。

漁師は黙ってシンプルに大胆に！素材をそのまま生かす！帆立、いかの漬け焼、かに味噌甲羅焼、樺太ししゃもなどを卓上焼で楽しめます♪熱々の肴でお酒もすすむ！お酒を片手にちびちびと楽しんでください。

◆絶品刺盛りを豪快に堪能！◆ 会社の飲み会や女子会など、各種ご宴会で味わっていただきたい「豪快 刺身盛り合わせ！990円（税抜）」は下関や北海道など産地にこだわった旬の魚を選りすぐりでご用意。まぐろやカツオ、真アジなど旬の魚を見た目も鮮やかにお皿の上に盛合せました。自慢の銘酒とともににご堪能ください。

旬のお料理「季節のおすすめ」は、店主自ら考え抜いたこだわりメニューです。頻繁にご来店いただいてもお楽しみいただけるよう、ほぼ毎日更新しています。お気に入りのメニューを見つけたらぜひお早めにご来店ください！日本酒のラインナップも定期的に変わります。さまざまな味をぜひお楽しみください！

国産鰻を火力の強い備長炭で焼きあげております。そのため、表面には焦げ目がつき香ばしい風味が一層引き立ちます。また遠赤外線の効果で、鰻の身の“とろっ”とした口どけもお愉しみいただけます。こうして焼き上げる当店のうなぎは「魂を揺さぶる美味しさ」を味わっていただけると自負しております。

豊洲から毎日仕入れる新鮮魚介を楽しむならスープの旨味が凝縮したアクアパッツァが特におすすめです！真鯛、チダイ、ホウボウ、メバルなどシェフが旬な素材を見極め厳選仕入れ。カガミダイなどの珍しくて美味しい魚が登場することも。

手長海老とホタテ～旬の野菜のグリル盛り合わせ～1500円　など、季節感と新鮮食材をご堪能いただけるメニューをたくさんご用意しております。

各地の市場の情報を集めて、職人が目利きした自慢の鮮魚☆１人前を驚きの４８０円でご用意！ときしらずに来たらまずはコレ☆ 今なら産地応援でキャンペーンで、驚きの１人前なんと100円！！人数人分までこの価格でのサービス☆

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

その時期特に脂ののったおいしい天然魚を中心に仕入れ、5～6種類盛り合わせてご提供。魚をさばくところから盛り付けまで、神経を研ぎ澄ませて包丁を握ります。包丁の入れ方、温度管理に細心の注意を払い、素材のおいしさを極限まで引き出します。

繊細な甘みが際立つ【紅ズワイガニしゃぶしゃぶ】は、さっと出汁にくぐらせると、肉質がほどよく締り、旨味が凝縮されたぷりぷりの食感が楽しめます！蟹の濃厚な甘みが口の中に広がり、噛むほどに増す旨味がやみつきに！上品な風味ととろけるような舌触りは、他の料理では味わえない贅沢な味わいをお楽しみいただけます！

【記念日ディナーにおすすめ！】サーモン、イクラ、トビッコなどの魚介を見た目にも美しく何層にも重ねた当店の看板メニュー「魚卵屋さんの本気のミルフィーユ」。イクラとトビッコの塩気、サーモンの甘み、アボカドのクリーミーな味わいが絡み合い口の中で濃密な味が広がります。記念日を特別なお料理でおもてなしします♪