厳選！東京駅（八重洲）の北海道産帆立など魚料理の店まとめ15選

☆毎日直送☆　函館の漁港から毎日仕入れている魚介類。その日により内容は変わりますが、新鮮！ だからこそ味わえる逸品に出会えます。北海道といえば生牡蠣！カニ！お刺身も単品や盛り合わせで種類豊富にご用意しております。 北海の魚介にぴったりの、北海のお酒、紹介しちゃいます！

卸直営だからこそのこの鮮度！感動するほどに透き通る活イカの脚に漲る力、桃色に輝く刺身を頬張る幸せ。海で船を待ち、東京の真ん中まで運んできます。バカがつくほど魚の鮮度と美味さにこだわっています！！

島根県や山口県・新潟県から毎日送られてくるのど黒は様々なお召し上がり方をご提案!! 鮮度がいいからこその『お刺身』、トロに匹敵する最高の脂を感じられる『姿焼き』、 こだわりの煮汁でふっくら仕上げた『姿煮付け』、凝縮された旨味を堪能『開き干し』

活きたまま鶴金に届けられ、しっかりと管理された水質の水槽に。お客様にご注文頂いてから活きたままさばくので、ほかでは味わえない上質な甘さ・食感・旨みをお楽しみ頂けます※海の機嫌により入荷できない日もございます。また、サイズは安定して入荷できない日がございます。(大きさで価格が変わります)

三越本店から引き継ぐ伝統の味！ 料理長が漁港直送で自分の目で自分の足でお客様にお届けする最高のサプライズ料理の逸品です！ 直送鮮魚のお造り三点盛りや選べる鍋がついた910品コースは充実の3時間飲み放題付き7000円！時間・品数・ボリュームすべてにご満足いただける至福コースとなっております。贅沢宴会に是非◎

下関を代表とする冬の味覚として全国にあまねく知れ渡っているふぐ。沢山の種類の中でも『とら河豚』の味が最高とされています。水揚げも全国の九割が下関の南風泊市場に集積されます。当店ではこの下関産のとら河豚を使用しております。和気あいあいと気の合う仲間で語り合う楽しいご宴会を、当店自慢のふぐのコースで。

安全性を追求し安全品質のファイブスター（海・創り手・きれいにする・安全を守る・お客様を笑顔にする）の5つにこだわり『ミネラルオイスター』が誕生しました。富山湾の水深384mにある、牡蠣にとって心地いい海洋深層水で育てています。特許浄化法により自社基準は国の基準からもさらに厳しく徹底して管理しています。

その日のオススメ鮮魚をスタッフがお席までお持ちします。好きなお魚、食べてみたいお魚をお選びください。特においしい調理法でご提案いたします。何が届くかはその日の漁次第。漁師直結だから、たまにアッと驚くような珍魚・高級魚が入荷することも！詳細は卓上の【日替わりおすすめメニュー】をチェック！！

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

今や世界に名だたる牡蠣生産国として知られる日本。 国産牡蠣を中心に常時4種類〜を取り揃える当店では、一年を通して"今"が旬な生牡蠣がお楽しみいただけます♪中には限定で手のひらサイズの大きな生牡蠣まで御用意してます！ ご来店のお客様の8割が注文する人気ぶり！！

市場より毎日新鮮な魚介類を仕入れており、お刺身もリーズナブル価格で提供しております。

豪快イクラ丼。トドメの１品(※皆様で取り分けて食べて頂きます）

幻の魚と呼ばれる天然の本クエを産地より直送しております。当店自慢の産直野菜たっぷりの『クエ鍋』。淡泊でありながらその締まった身とアラから溢れ出る極上の出汁をぜひご堪能ください。

瀬戸内より旬の海鮮を直送！鮮度に自信あり!!居酒屋とは思えない高クオリティでご提供しております。季節で内容の変わる「旬のお刺身盛り合わせ」はその季節ならではの旬の味をお楽しみいただけます。日によって品揃えの異なる厳選日本酒や焼酎との相性も抜群◎おすすめの組み合わせなど、お気軽にお尋ねください♪

清浄「的矢かき」はプランクトンの豊富な志摩半島の的矢湾で、一粒かきとして筏養殖されたかきです。穏やかな海域で育ったかきは毎朝、筏より採取され、浄化場での紫外線で殺菌した海水に浸けられ、特殊な流れの中で約２０時間飼育する画 期的な浄化方法（特許1006834）によってかきを浄化させています。

新鮮なホタテや牡蠣を生でも焼きでも♪ 北海道直送のひこま豚や、お野菜の食べて下さいね☆