1. 築地日本海 赤羽店
築地直送本まぐろ 鮮度抜群!築地日本海の生本マグロ!
漁師たちの情熱と目利きの技が詰まったこだわりの生本マグロを、築地日本海ではお客様に提供しております。豊洲市場を経由し、最高の状態で届けられるマグロは、とろけるような脂と濃厚な赤身の旨みが特徴。熟練の板前がその日一番の部位を見極め、握っております。板前の技が織りなす生本マグロを是非ご賞味ください!
赤羽の海老、浜焼き、焼き牡蠣、藁焼きかつおがこだわりのお店など、魚料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を15件掲載しています。赤羽で「美味しい魚料理や牡蠣が食べられるお店を教えて欲しい!」、「安くて美味しい魚料理のランチが食べたい!」「接待やデートで使える人気の和食店、海鮮居酒屋は?」、そんな要望にぴったりのこだわりのお店をまとめました。
漁師たちの情熱と目利きの技が詰まったこだわりの生本マグロを、築地日本海ではお客様に提供しております。豊洲市場を経由し、最高の状態で届けられるマグロは、とろけるような脂と濃厚な赤身の旨みが特徴。熟練の板前がその日一番の部位を見極め、握っております。板前の技が織りなす生本マグロを是非ご賞味ください!
「魚屋が運営する居酒屋」がコンセプトの当店。海の家のような雰囲気で、番屋(漁師の拠点)で食べる料理をイメージしています。料理のメインは【浜焼き】。貝類は水槽から取り出したものをそのまま七輪へ! 炭の香ばしい香りを感じながら、グツグツ・アツアツでお楽しみいただけます。
鮮魚の種類の豊富さは必見◎新鮮な朝獲れ鮮魚は旬のものを使い、美しい色合いにもうっとり。居酒屋ではあまり見ない特大縞ほっけや、定番ししゃも、エイヒレを始め、マグロのカマ焼きまでご用意いたしております、コースでなくても満足していただけること間違いなし♪
肉寿司と新鮮鮮魚のお店
東京都北区赤羽1-10-2 赤羽パレスビル3F
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JR 赤羽駅 徒歩3分
銚子や勝浦など産地によっておいしい魚を見極め、“その日にいちばん美味しい旬の魚”だけを豊洲から毎日仕入れています。 お客様にお喜びいただけるように少しでも良質な鮮魚を提供するためには欠かせない豊洲への仕入れにかける意気込みをぜひお料理から感じていただけると嬉しいです!
東京都北区赤羽1-38-2 1・2F
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JR 赤羽駅 東口 徒歩4分
北海道から直送される生牡蠣、鮮魚がウリ。 北海道厚岸から直送される殻付生牡蠣「マルエモン」。函館の魚屋から送られる「ホッケ」や「にしん」といった北海の珍しい魚をカルパッチョで。札幌中央卸売市場から送られる魚を丸ごと使ったアクアパッツァなど海鮮が豊富に揃う。他にもイクラやウニを使ったメニューも人気。
東京都北区赤羽1-38-5 小林ビル1F
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JR 赤羽駅 東口 徒歩3分
日本海庄やに来たらまずはコレ!その日おすすめの旬魚を中心に、八種類もの海の幸を豪華絢爛に盛り込みます。職人が腕によりをかけて捌く、分厚く切られたネタは食べ応え抜群!見た目も華やかで、宴の席を盛り上げます。新鮮な海の幸を、ぜひ当店でご堪能ください。
東京都北区赤羽西1-40-1 3〜4F
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JR 赤羽駅 徒歩1分
漁港から朝一で取寄せる新鮮食材を使用した自慢の料理を多数ご用意☆食通の業界人も唸らせる驚愕の創作コースはリーズナブルにお楽しみいただけます♪もちろん、種類豊富な飲み放題付きコースも多数ご用意。まさに至福のひと時..漁港直送の新鮮魚介で季節の宴会をご堪能下さい素材の良さを存分に活かした創作料理に彩ります
東京都北区赤羽1-3-8 2F
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JR 赤羽駅 徒歩1分
鹿児島県の朝採れ鮮魚を中心に旬の鮮魚はお造り、焼き、煮付けなどお客様のお好みの調理法でご提供いたします。身がしまって弾力がある白身のこしょうだい。上品な味わいの白鯛など定番以外に珍しい魚介も入荷がございます。※仕入れによって魚種は変更がありますのでご予約時にお問合せください。
店主自ら市場に赴き吟味した新鮮な魚介類を豊富に取り揃えております!天然本鮪をはじめとし、真鯛・鰤・金目など、旨みが詰まった特選魚の数々。旬の鮮魚のお造り盛り合わせは当店の売れ筋メニューです!店頭では当日のおすすめの魚の案内もあるので、そちらもお見逃しなく♪お造りにぴったりの日本酒・焼酎も多数ご用意◎
東京都北区赤羽1-11-4 アポー赤羽3F
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JR 赤羽駅 北改札東口 徒歩2分
当店名物【味比べ生牡蠣2種】 仕入れにこだわりサイズ、味、質の良い牡蠣を2種類味比べでご提供させていただきます。 料理長が一から作り上げた秘伝の自家製ポン酢でお召し上がりいただけます。有明(あっさり)や厚岸(濃厚)、気仙沼(甘み)の牡蠣などをお楽しみいただけます。※仕入れの関係により変更あり
東京都北区赤羽1-39-5 ライオンビル明晃館1F
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JR 赤羽駅 徒歩3分
どこにも負けない値段と鮮度。天然まぐろや旬の食材をご用意してお待ちしています。本格的な握り寿司を贅沢にお召し上がりください。当店の寿司職人が真心込めて握ります。築地・富山県から毎日鮮度抜群の状態で仕入れており、美味しさにとことんこだわった職人による珠玉の握りを是非お楽しみ下さい。
魚好きの気になるワード
地魚とは、土地土地の近海で水揚げされる魚介類のこと。例えば東京湾の穴子やコハダ、相模湾のマアジや生しらす、駿河湾のサクラエビなどが有名。新鮮な地魚を味わうなら、漁場近くの市場や食堂まで出かけるのが理想的。ただ最近では、街中の居酒屋でも、朝獲れの地魚を刺身や焼き物、煮物、天ぷらなどで供する店が増えている。
15選以降のおすすめ店もチェック!
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。