厳選！東京駅（八重洲）のうに、のどぐろなど魚料理の店まとめ（2ページ目）

当店でお出しするマグロは、すべて天然本マグロ。中でも希少な、美味の極みと呼べる部位を使ったメニューもご用意。開業以来ずっとマグロにこだわり続けてきた『築地すし好』。本当のマグロの味と食感を、握り、和食でぜひご堪能ください。

当店の鮮魚は、毎朝水揚げされた魚を九州より空輸で仕入れ鮮度抜群の状態でご提供致します♪もちろん各種コースにも含まれます♪

北海道の食材を豊富に扱う「日本卸売市場」さんを筆頭に様々な卸業者さんの協力により、新鮮で安くて旨いコストパフォーマンス抜群な料理をご提供しています。

新鮮な魚介を豊富に取り揃え、中でもおすすめは「金目鯛の煮付け」。 ふっくらとした身は口の中でホロっとくずれ、かみしめるごとにうまみが広がります。甘みがあってこくがあり、金目鯛のおいしさをすべて漏らさずお召し上がりいただけます。こだわりの日本酒や焼酎などの銘酒とともにお楽しみください。

お席で実際見た時の驚きを感じていただきたい自慢の「名物！桶盛り」。桶の上に氷が引き詰められ行きます市場直送の鮮魚が並びます！ご来店されたほとんどのお客様がご注文される桶盛りは必食です。５点盛りと８点盛りで皆様も自然と笑顔に◎人数に合わせてどうぞ。

【ちょっと贅沢しよう！蟹料理お探しの方に】 茹でズワイ蟹とタラバ蟹を味わう“贅沢蟹づくしコース” 蟹味噌や蟹押し寿司など…蟹で始まり蟹で終わる蟹尽くしをお楽しみください。 ※詳細はメニューページもしくは下記リンクよりご確認ください。広いお席ご案内します。ご希望等お気軽にご相談下さい。

清浄「的矢かき」はプランクトンの豊富な志摩半島の的矢湾で、一粒かきとして筏養殖されたかきです。穏やかな海域で育ったかきは毎朝、筏より採取され、浄化場での紫外線で殺菌した海水に浸けられ、特殊な流れの中で約２０時間飼育する画 期的な浄化方法（特許1006834）によってかきを浄化させています。

お気軽に炭火焼が楽しめます。うなぎ串・うなぎ白焼き・うなぎくりから串・うなぎ肝串など、うなぎの串が豊富です。|うなぎ串|うなぎ飲み|東京駅うなぎ|うなぎ日本橋駅|チョイ飲み|さく飲み|ひとり飲み歓迎|東京駅居酒屋|日本橋駅居酒屋|

毎日入荷の鮮魚を八吉スタッフがセリ落とし店舗に発送しています。安全・安心と共に“天然のホンモノの味”をご賞味下さい。脂の乗った最高の状態でお召し上がりいただけます。仲介業者を介さずその日のうちに発送することができるため、新鮮なまま通常よりもリーズナブルに提供することが可能です。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

新鮮なホタテや牡蠣を生でも焼きでも♪ 北海道直送のひこま豚や、お野菜の食べて下さいね☆

天ぷら一筋に八十余年の歴史を刻んだ逸品をご堪能下さい。四季折々の厳選素材を使用し「おいしさに真心をそえて」ご提供致します。