厳選!梅田・大阪駅の熟成魚、イクラなど魚料理の店まとめ15選

梅田・大阪駅の熟成魚、イクラ、伊勢海老、西京焼きがこだわりのお店など、魚料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を15件掲載しています。梅田・大阪駅で「美味しい魚料理や牡蠣が食べられるお店を教えて欲しい!」、「安くて美味しい魚料理のランチが食べたい!」「接待やデートで使える人気の和食店、海鮮居酒屋は?」、そんな要望にぴったりのこだわりのお店をまとめました。このエリアは、大阪駅、大阪梅田(阪急)駅、梅田(Osaka Metro)駅、西梅田駅からのアクセスが便利です。

1. 博多漁家 磯貝

海鮮コース 博多コース ♪ランチ限定コース♪

旬菜、刺身、焼き物か煮付け、揚物、飯物からデザートまで堪能できるランチ限定3480円のお手軽なコース!!! より新鮮なものを提供するがゆえ、日によって内容の変更はございますのでご了承ください。

※このこだわりは昼営業時間のみ適用です。

  • 住所

    大阪府大阪市北区大深町4-20 グランフロント大阪 南館7F  地図を見る
    JR 大阪駅 徒歩1分

3. 個室 熟成肉と熟成魚 こなれ 梅田店

熟成魚 “旨みの極み”絶品の味わいをぜひ

獲れたてピチピチの鮮魚を、匠の技で『神経〆』に。鮮度と旨みを閉じ込めた魚は、その後、24~36時間の熟成期間に入ります。寝かせることで旨みが増した魚は、もっちりとした食感と、濃厚な旨みをまとい、獲れたて鮮魚とはひと味違う美味しさに。熟成魚と鮮魚のお造りを食べ比べできる盛り合わせもご用意しております。

  • 住所

    大阪府大阪市北区角田町5-1 楽天地ビルB1  地図を見る
    地下鉄御堂筋線 梅田駅 徒歩2分

4. 魚匠 銀平 グランフロント大阪店

新鮮魚介 紀州箕島漁港や四国室戸岬より直送!

近海ものの地魚を中心に、鮮度の良い魚介を直送仕入れ。和歌山箕島、高知室戸岬より鮮度抜群の旬魚介が届きます。 箕島…例)アオリイカ、鰆、イサキ、真鯛など… 室戸岬…例)金目鯛、のどぐろ、赤ハタなど…

  • 住所

    大阪府大阪市北区大深町4-20 グランフロント南館8F  地図を見る
    JR 大阪駅 徒歩1分

5. さかなやのmaru寿司 ルクア イーレ店

新鮮魚介 鮮魚店直営ならではの確かさ・品揃え

明石直送のおすすめ鮮魚、市場から仕入れた旬の魚介が味わえます。また、系列鮮魚店との繋がりを生かし、良い部分を少しずつ幅広い種類でご用意しています。その時期いちおしの魚介は期間限定のキャンペーンなどでご案内!いつ来ても毎回違う美味しさをお楽しみいただけます。

  • 住所

    大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクアイーレB2  地図を見る
    JR 大阪駅 徒歩2分

6. ウメダステーションオイスターバー 阪急グランドビル店

牡蠣 水深384m!富山湾の海洋深層水より

安全性を追求し安全品質のファイブスター(海・創り手・きれいにする・安全を守る・お客様を笑顔にする)の5つにこだわり『ミネラルオイスター』が誕生しました。富山湾の水深384mにある、牡蠣にとって心地いい海洋深層水で育てています。特許浄化法により自社基準は国の基準からもさらに厳しく徹底して管理しています。

  • 住所

    大阪府大阪市北区角田町8-47 阪急グランドビル31F  地図を見る
    阪急線 梅田駅 徒歩1分

7. イタリア酒場 ENTRATA 茶屋町店

イクラ 名物!海鮮ブルスケッタ★

ENTRATAへ来たらまずはこれ!!市場に行き、料理人の厳しい目で仕入れた『旬』の鮮魚・イクラなど・・たっぷりの海鮮をこぼれるほど乗せた海鮮ブルスケッタ!!原価度外視!!豪快に盛り付けします。やみつきになる事間違いなし!!

  • 住所

    大阪府大阪市北区芝田1-7-2 阪急かっぱ横丁1F  地図を見る
    阪急線 梅田駅 徒歩1分

8. はまぐり庵

はまぐり 美容と健康に良い食材「はまぐり」

はまぐりはミネラルバランスに優れ、肝臓の働きを助けるタウリン、貧血予防の鉄分を豊富に含み、低カロリーかつ高タンパク。近年では「美と健康の味方」として注目されています。 名物の「焼きはまわんこ」や「はましゃぶ」で思う存分ご堪能ください!

  • 住所

    大阪府大阪市北区角田町8-47 阪急グランドビル28F  地図を見る
    阪急線 梅田駅 徒歩3分

9. 花様 ka-you 阪急梅田 近江自家栽培ファーム直営店

天然鮮魚 堅田漁港水揚げの琵琶湖魚

琵琶湖の特徴的な魚介類「琵琶湖八珍」は、ビワマス、ニゴロブナ、ホンモロコ、イサザ、ゴリ、コアユ、スジエビ、ハスの計8種で構成しています。平成25年末、県立安土城考古博物館が来場者への湖魚料理人気アンケートを基に供給量など考慮して選定したものです。

  • 住所

    大阪府大阪市北区芝田1-7-2 阪急かっぱ横丁2F  地図を見る
    阪急線 梅田駅 徒歩1分

10. yaesu 海老talianバル ルクア大阪梅田店

活オマール海老 水槽からキャッチ!活けオマール海老

【カナダ産活けオマール海老】★新鮮!水槽の活オマール海老 ①水槽の中の活けオマール達を見て、『これっ!!』て選んでください。 ②捕まえて下さい。 ③味付けを教えてください。★ご自身でキャッチしたお客様、パスタ代が400円オフになります! 【選ぶ! 獲る! 焼く! 完成!】

  • 住所

    大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア大阪 B2  地図を見る
    JR 大阪駅 中央北口 徒歩2分

11. 個室和食 旬和席 うおまん E-ma梅田店

新鮮魚介 うおまん名物!特選造り盛り

「その時期の最も美味しい魚を、一番いい状態でご堪能いただきたい!」 全国の漁港や市場から届く旬魚を使い、職人の技で鮮魚をさばき、信楽焼の器に豪快に盛り付けた、うおまん自慢の造り盛り。うおまんに来たからには、是非お召し上がりいただきたい逸品です。

  • 住所

    大阪府大阪市北区梅田1-12-6 イーマ5F  地図を見る
    JR 大阪駅 中央出口 徒歩5分

12. お魚ときどきお肉 梅田店

鮮魚 魚好き納得の鮮度!季節の美味を堪能

自信を持って提供する魚は、いずれも厳選した旬の魚介ばかり。「今日は魚が食べたい」とご来店いただいたお客様に、しっかり満足していただける質・量・種類!おすすめは鮮魚本来の旨みが感じられる刺身。新鮮だからこその食感と風味に、当店の熱いこだわりを感じていただけるはず!日本酒との相性は言うまでもありません♪

  • 住所

    大阪府大阪市北区小松原町4-6 3F  地図を見る
    阪急線 大阪梅田駅 徒歩4分

13. 和食 たちばな グランフロント大阪

新鮮魚介 当店母体は淀川区の老舗鮮魚店発祥

当店の発祥はJR塚本駅の老舗鮮魚店。中央卸売市場等での仕入れキャリアは40年余り。だから「魚の目利き」も「仕入れ先の人脈」も抜群です。

  • 住所

    大阪府大阪市北区大深町4-20 グランフロント大阪南館7F  地図を見る
    JR 大阪駅 徒歩1分

14. 個室 和食 矗々家 JR大阪駅前店

お造り 朝獲れ地魚で作るお造りは絶品!

〜日本最大級の木津卸売市場より〜 300年を超える歴史を誇り『食い倒れのまち』大阪の台所を支えてきた市場で天然の新鮮魚介類を早朝より料理長が目利きをし、直接仕入れをしています。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    大阪府大阪市北区梅田3-2-136  地図を見る
    JR 大阪駅 徒歩2分

15. 海鮮屋台 おくまん 茶屋町店

直送新鮮魚介 全国の漁港直送より海の幸を低価格で

おくまんでは高知県の甲浦漁港を中心に旨い魚を産地直送で仕入れ。とれとれぴちぴちの鮮魚を、腕利きの板前が調理し、ご提供いたします!選りすぐりの鮮魚が毎日入荷するので、その日最良の鮮魚であることに絶対の自信を持っています。仕入れの確かな本当に美味しいお魚をお造り等でご賞味ください。

  • 住所

    大阪府大阪市北区芝田1-15-21  地図を見る
    地下鉄御堂筋線 梅田駅 徒歩3分

魚好きの気になるワード

地魚料理

地魚とは、土地土地の近海で水揚げされる魚介類のこと。例えば東京湾の穴子やコハダ、相模湾のマアジや生しらす、駿河湾のサクラエビなどが有名。新鮮な地魚を味わうなら、漁場近くの市場や食堂まで出かけるのが理想的。ただ最近では、街中の居酒屋でも、朝獲れの地魚を刺身や焼き物、煮物、天ぷらなどで供する店が増えている。

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※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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