カニ&海鮮 しゃぶ仁 すすきの店
カニ ズワイ蟹、アブラ蟹orイバラ蟹食放題
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住所
北海道札幌市中央区南4条西2-10-6 南4西2ビル3F 地図を見る
札幌市営地下鉄東豊線 豊水すすきの駅 徒歩1分
活タラバガニ専門店 活 カニの花咲 (カツ カニノハナサキ)
タラバガニ 活カニを捌くライブパフォーマンス
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住所
北海道札幌市中央区南5条西2-1-1 美松村岡ビル5F 地図を見る
地下鉄東豊線 豊水すすきの駅 7番出口 徒歩1分
北の味 大助
海鮮 大助特製 刺身盛合せ
旬彩酒房 みやびや
海鮮 北海道を満喫!旬の海鮮を贅沢に!
旬の選りすぐり素材を厳選!噴火湾・襟裳・留萌・野付など、北海道の産地をメインに季節ごとの新鮮な旬の味をご提供。 地元民も納得の厳選素材の数々を、お造りはもちろん炭火焼きや一品料理まで存分にお楽しみいただけます。
鮨 三上
産地直送鮮魚 熟練の目利きが光る四季折々の魚介
旬鮮魚を使用した鮨は、その時期ならではの美味しさをご堪能いただけます。「トロ」と「マグロ」は冬は大間から、それ以外の季節は築地の専門業者から直接仕入れ。カマ先の「ハラカミ」など、希少な部位も厳選してご用意いたします。その他、地元北海道産の鮮魚など、四季の移ろいをご来店のたびにお楽しみいただけます。
海味 はちきょう 本店
北海キンキ きんきの湯煮
漁師達が口を揃えて「きんき」は湯煮が一番美味いと・・・。 生のきんきを「水」「塩」「昆布」だけで煮たシンプルな料理・・・しかし、キンキと昆布のダシが言葉には出来ない最高の味を醸し出す!・・・当店イチオシの漁師料理です!!
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住所
北海道札幌市中央区南3条西3 都ビル1F 地図を見る
地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩1分
立喰い処 ちょこっと寿し
新鮮魚介 普段は寿司で見かけないネタもご用意
札幌市場に直接赴き買い付けしておりますので、上質な新鮮魚介をリーズナブルな価格でご提供可能。選び抜いた旬の鮮魚を日常の食事でお楽しみいただけます。北海道の海の幸と、産地直送で仕入れる沖縄の海の幸をご堪能あれ。種類豊富な寿司ネタには、季節に合わせた魚も仕入れ次第で加わるので、常連様も飽きさせません。
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住所
北海道札幌市中央区南4条西3 第2グリーンビル1F 地図を見る
札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩1分
十方夷第 本店
海鮮 《道産海鮮》毎朝漁港からの新鮮魚介
北海道を主に、全国各地からの旬の海鮮物を御提供しております。 北海道ならではの食材はもちろん、北海道では珍しい全国各地からの旬の素材も数多く取り揃えております。 当店ならではの調理法や、素材の味を一番に考えたシンプルな調理法にてお召し上がり下さい。
十六夜 夢蔵
活牡蠣 日本全国から仕入れたブランド牡蠣!
北海道産はもちろん、全国から仕入れるこだわりのブランド牡蠣!季節を問わず3~5種類ご用意しております!「生牡蠣」「焼牡蠣」「蒸牡蠣」はもちろん、20種類を越える創作牡蠣料理もおススメ!さらに毎年2月に開催される牡蠣フェアーでは全国から8種類以上の牡蠣が入荷!牡蠣好きにはたまらないお店です!!
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