海鮮炭焼炉端 隠れ家
北海キンキ 「逸品」職人の技
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住所
北海道札幌市中央区南6条西3 地図を見る
札幌市営地下鉄東豊線 豊水すすきの駅 徒歩3分
ほとんどのお客様がご注文される当店名物『本鮪中落ち』!本鮪の脂が乗った中落ちを贅沢にご堪能♪破格でお出ししているため、1グループ1回までのご注文とさせていただいております。お好きなお酒と一緒にご賞味ください!他にもリーズナブルにお楽しみいただける料理を多数ご用意しております◎
北海道札幌市中央区南4条西6-8-3 晴ばれビル1F
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札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 2番出口 徒歩4分
北海道札幌市中央区南4条西4-12-1 すずらんビル 別館7F
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札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 2番出口 徒歩1分
牡蠣の上には塩水うに、キャビア、いくらが!! 牡蠣は厚岸、中嶋 均さんのシングルシード牡蠣にこだわっています。 シングルシード…オーストラリアで開発された養殖法です。一般的には数珠つなぎにした貝に、牡蠣の稚貝を何十個か付けて育てますが、これは1つの貝に1つだけ付着させる方法で作られています。
北海道札幌市中央区南6条西4-11
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札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩5分
当店では鮮度にこだわりぬいた海鮮を多数ご用意。漁師直送の牡蠣をはじめとしウニや牡蠣など“本物”を追求 本来持つ新鮮な甘みやクリーミーさ、歯ごたえを味わえます。脂ののった新鮮な海鮮を是非ご堪能ください。
北海道札幌市中央区南4条西3-2-3 第32桂和ビル3F
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札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩2分
オーナー 九谷純一"が九州の漁師から直接ネタを仕入れていて、サザエやサバ刺など、北海道ではなかなかお目にかかれない品が取り揃えております。 もちろん、九州だけではなく、北海道の魚介類も豊富。 地元客に目新しく、観光客も満足させる品揃えが自慢です。南北のネタを思う存分、お愉しみ下さい。
こだわり抜いた出汁でじっくり煮込むカニ鍋は、素材本来の旨みを最大限に引き出した当店自慢の逸品。 食べるたびに濃厚な旨みが広がる極上の味わいです。 さらに、贅沢なカニ食べ放題!道産豚や黒毛和牛、ラム肉など海鮮以外の食材も充実し、 北海道の豊かな食材を、心ゆくまで堪能いただけます。
北海道札幌市中央区南7条西3-7-29 アポロビル3F
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札幌市営地下鉄東豊線 豊水すすきの駅 徒歩5分
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