【絶品】札幌すすきので人気のジンギスカンなどうまい焼肉店まとめ（4ページ目）

中央の盛り上がった部分でお肉をジューシーに焼き、その周囲に溜まった出汁で野菜をしゃぶしゃぶにするという、驚きの「同時進行」スタイルです。 北海道産の焼いた肉の旨味が下のスープに流れ落ち、食べ進めるほどにスープが贅沢に育っていくこと。最後の一滴まで肉の恩恵を味わい尽くせます！

当店のオススメはなんといっても、他店では味わえない希少部位のラム肉です。 ヒレ・チャック・タン・ハツなど本当に美味しいお肉を当店でご堪能下さい！

赤身の中に細かく、白い脂肪（サシ）が適度に入り込んでいます。このサシが火を通すことで溶け出し、ラム肉特有の旨味と甘みを最大限に引き出します。

流氷流れ着く海の近くで育った「流氷ラム」と一緒に、各種ホルモンも是非お召し上がり下さいませ。ロース、ハツ、レバーなど羊のさまざまな部位もご提供しています。

オリジナルの自家製ダレに漬け込んだ、ひろ米特製ジンギスカン。 お酒のあてにもピッタリな味わいです！

店内で提供している野菜やお肉などの食材は、北海道産を中心とした国内産のものを使用しています。中でも牛肉は、A5A4ランクの新鮮で上質なものを厳選し、お客様に提供しています。