新宿の火鍋、薬膳火鍋などがおいしい店まとめ15選

新宿の火鍋、薬膳火鍋、牛タンしゃぶしゃぶ、和牛すき焼きがこだわりのお店など、鍋料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を15件掲載しています。新宿で「鍋料理が人気のお店」「デート・女子会に使える個室があるお店は?」などといった声にお応えする鍋料理が自慢のお店ばかり。シメまで美味しい鍋を見つけたければコレをチェック!このエリアは、新宿駅、新宿三丁目駅、新宿西口駅、西新宿駅、代々木駅、新宿御苑前駅、西武新宿駅、都庁前駅、西新宿五丁目駅、南新宿駅からのアクセスが便利です。

1. おかか 新宿

豚しゃぶ ◆こだわりの詰まった「出汁しゃぶ」

鰹・さば・昆布等の豊かな旨みを満喫できるお出汁。削り立ての追い鰹。旨みを逃がさない為、ご注文いただいてからカットする鹿児島産黒豚。お替り自由の新鮮お野菜。〆の手打ちそば。…自慢の「出汁しゃぶ」をぜひご賞味ください。

  • 住所

    東京都新宿区歌舞伎町1-16-3 8F  地図を見る
    地下鉄丸ノ内線 新宿駅 B13番出口 徒歩3分

3. 中国薬膳火鍋専門店 小肥羊 新宿店

火鍋 小肥羊こだわりの薬膳火鍋

マイルドな「白湯(パイタン)」とピリ辛な「麻辣(マーラー)」をご用意。修行を積んだ鍋師のみがつくる事のできる秘伝の火鍋スープは数ある火鍋の中でも「初めての味!」と高い評価をいただいています。

  • 住所

    東京都新宿区歌舞伎町2-26-3 アミモトビル2F  地図を見る
    JR 新宿駅 徒歩5分

4. 個室居酒屋 花ぜん 新宿三丁目別邸

牛タンしゃぶしゃぶ 極上! 牛タンのしゃぶしゃぶ登場♪

名物のしゃぶしゃぶに「牛タン」を濃厚にたっぷり頂く、しゃぶしゃぶが登場しました。 味わい深い出汁&自家特製ごまポン酢の相性が抜群…〆の麺も最高の美味しさ。自信作です

  • 住所

    東京都新宿区新宿3-10-3 (末広亭前)  地図を見る
    JR 新宿駅 東口・南口 徒歩5分

5. しゃぶしゃぶ にいむら 本店

和牛すき焼き 本格関東風すき焼きをお楽しみ下さい

国産の長葱を焼いて、香ばしい香りが出てきたところに厳選した黒毛和牛の霜降り肉をのせて秘伝の割下を少な目にかけておつくりする、本格関東風すき焼きをお楽しみ下さい。生でも食べたくなるような霜降り肉に割下の甘い香りとじゅじゅっという音が食欲を引き立てます。霜降り肉と生卵のハーモニーをご堪能下さい。

  • 住所

    東京都新宿区歌舞伎町1-14-3 川新ビル1F・B1  地図を見る
    JR 新宿駅 東口 徒歩3分

6. 鍋ぞう 新宿三丁目店

しゃぶしゃぶ しゃぶしゃぶ

ぽん酢は、風味豊かな山口県産の橙に、鰹と昆布の旨みを合わせました。 ごまだれは、練りごまとごま油をベースにくるみとピーナッツを加えて、深みのある味わいを出しています。 ぽん酢とごまだれ、どちらも無添加です。

  • 住所

    東京都新宿区新宿3-30-11 新宿高野第二ビル8F  地図を見る
    地下鉄丸の内線 新宿三丁目 徒歩1分

7. 個室居酒屋 新宿 花ぜん 本店

牛タンしゃぶしゃぶ 贅沢自慢!!「牛たんのしゃぶしゃぶ」

厳選された「牛タン」は旨味が十分。濃厚な出汁でいただく『花ぜん新作の自慢しゃぶしゃぶ』です! 独自の胡麻ポン酢でオリジナルの味をお楽しみ…〆の麺セットも絶品でございます

  • 住所

    東京都新宿区西新宿7-10-20 第一日新ビルB1  地図を見る
    JR 新宿駅 西口 徒歩3分

8. 宮崎県日南市 じとっこ組合 新宿三丁目店

塩もつ鍋 芝浦直送の極上ホルモン!塩もつ鍋

塩もつ鍋 芝浦直送の極上ホルモンをシンプルに素材の良さを味わって下さい。

  • 住所

    東京都新宿区新宿3-7-3 丸中ビル3F  地図を見る
    地下鉄 新宿三丁目駅 C3番出口 徒歩1分

9. 大衆酒場 ちばチャン 新宿東口1号店

旨辛チゲ鍋 こだわりの鍋!年中無休の自慢の鍋!

鍋は冬!そんな概念覆します!ちばチャン名物のチゲ鍋&水炊き鍋は季節を問わず食べたくなる&自信を持ってご提供する逸品です! バカ盛り以外の一品料理も自慢の逸品です!

  • 住所

    東京都新宿区新宿3-18-4 セノビル8F  地図を見る
    地下鉄丸ノ内線 新宿駅 B10番出口 徒歩1分

10. 蒸し焼き野菜&天串ダイニング 歌舞伎市場 新宿東口店

ミルフィーユ鍋 白菜と豚バラのミルフィーユ蒸焼鍋

たっぷりの白菜と国産豚バラをミルフィーユ状に重ねて特製タジン鍋に敷き詰めてじっくりと蒸しあげました♪豚バラの旨みと白菜の甘みが溶け出し凝縮された素材味溢れる絶品鍋です。各種TVや雑誌などメディアにも取り上げられた注目鍋で今年の忘新年会を盛り上がり間違いなしです!!

  • 住所

    東京都新宿区歌舞伎町1-13-10 フジビル2F  地図を見る
    JR 新宿駅 東口 徒歩5分

12. 美食 個室 縁 ~ENISHI~ 新宿東口店

こだわり鍋 縁発祥 シシリアントマト鍋

縁恵比寿店で考案された、シシリアントマト鍋 開店当初からの人気メニュー。他店との違いはトマトの甘味が詰まった濃厚スープ。シシリアントマトをオーブンで加熱する事から始まる、手間暇かけたその味は寒い季節にはたまりません!もちろんワインとの相性も間違いなし。飲み放題の宴会コースでも、トマト鍋をご用意

  • 住所

    東京都新宿区新宿3-26-18 カワノビル5F  地図を見る
    JR 新宿駅 東口 徒歩1分

13. しゃぶしゃぶ×完全個室 くるり 新宿東口店

しゃぶしゃぶ 素材本来の旨さ引き立つしゃぶしゃぶ

しゃぶしゃぶはやはりお肉の品質によって旨味が大きく左右されますが、当店で扱っているお肉は料理長が厳選を重ねた和牛やアンデス豚を贅沢に使用しております。その美味しさを更に引き立てる特製のタレも自慢の一つ。上質なお肉をさっとお湯にくぐらせて肉のとろける食感と旨みをお楽しみ下さい。

  • 住所

    東京都新宿区歌舞伎町1-25-3 西武新宿駅前ビルB2  地図を見る
    JR 新宿駅 徒歩3分

14. 牛たん 荒 新宿西口店

牛タンしゃぶしゃぶ 芯たん使用 牛たんしゃぶしゃぶ

牛たんの中心部分『芯たん』 霜降りの牛たんを贅沢に1枚1枚すべて手切りのスライスです。 手間暇かけて作り上げた逸品をご賞味下さい。※要予約 事前にご連絡ください。

  • 住所

    東京都新宿区西新宿1-16-4 富士ビルB2  地図を見る
    JR 新宿駅 徒歩2分

15. 鰻将本店

一品料理 レタスしゃぶしゃぶコース

女性に大人気のヘルシー鍋! ※レタしゃぶコース 5,300円→3,950円 (本日の小鉢・お刺身盛り合わせ・本日の焼き物・本日の揚げ物・レタスしゃぶしゃぶ鍋 チャンポン麺or雑炊・黒ゴマアイス〕※詳しくはお問い合わせください

  • 住所

    東京都新宿区歌舞伎町1-3-15 谷合ビル1F  地図を見る
    JR 新宿駅 東口 徒歩5分

知っておきたい、鍋料理!

火鍋とは?

2つに仕切った鍋に、豚骨、鶏などからとった白湯スープと唐辛子や花椒などの香辛料を入れた赤く辛い麻辣(マーラー)スープを入れ、肉・魚介類・野菜などの材料を煮て食べる、中国の鍋料理。高麗人参、ナツメ、クコなどが入った薬膳スープベースの火鍋もあり、女性を中心に人気がある。

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※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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