広島市の水炊き鍋、高級肉鍋などがおいしい店まとめ15選

広島市の水炊き鍋、高級肉鍋、牛タンしゃぶしゃぶ、激辛鍋がこだわりのお店など、鍋料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を15件掲載しています。広島市で「鍋料理が人気のお店」「デート・女子会に使える個室があるお店は?」などといった声にお応えする鍋料理が自慢のお店ばかり。シメまで美味しい鍋を見つけたければコレをチェック!このエリアは、広島駅、横川駅、五日市駅、海田市駅、銀山町駅、八丁堀駅、胡町駅、向洋駅、新井口駅、袋町駅からのアクセスが便利です。

1. 博多華味鳥 広島胡町店

水炊き鍋 凝縮された雫、華味鳥の水たきスープ

博多の水炊きは、まずスープを味わいます。創業者が鶏骨の鮮度、部位、量、そしてスープを炊き出すための水、温度、時間、全てにおいて独自の製法を造り上げ、ようやくこの凝縮された雫へと辿り着きました。その製法を受け継いだ職人たちが精魂込めた白濁のスープを守り続けております。極上のスープで至福のひとときを。

  • 住所

    広島県広島市中区胡町3-27 第5ウエノヤビル2F  地図を見る
    広電本線 胡町駅 徒歩3分

2. もん善 雅

高級肉鍋 当店こだわりの【ステーキ鍋】

ボリュームのある特上和牛ステーキをまずは焼きで堪能したあと、野菜たっぷりのお鍋でいただきます。お肉のエキスと和風だしがよく合います。〆のうどんは牛の旨みたっぷりスープでこちらも絶品!お口直しのデザートは自家製アイスクリームが付きます。

  • 住所

    広島県広島市中区堀川町1-2  地図を見る
    広電本線 胡町駅 徒歩4分

3. タンしゃぶ亭

牛タンしゃぶしゃぶ 濃厚な旨味の牛タンしゃぶしゃぶ

牛タンのしゃぶしゃぶコース開始しました。期間限定でのご提供となります。 お肉なのにヘルシーな部位となっております。

  • 住所

    広島県広島市中区薬研堀2-3 2F  地図を見る
    広電本線 銀山町駅 徒歩5分

4. 壱○四 -いちまるよん-

牛タンしゃぶしゃぶ 【当店自慢】牛たんしゃぶしゃぶ

食感とオリジナルの付け出汁(ポン酢・辛味味噌・めんつゆ)が自慢の「牛タンしゃぶしゃぶ」、はお酒がすすみます。 牛タンしゃぶしゃぶ鍋は人気の逸品です。さっぱりと食べやすく、独特の食感はクセになること間違いなし! 牛タンならではの歯ごたえが自慢です。 ※二人前よりご注文願います

  • 住所

    広島県広島市中区銀山町11-23 西川ビル2F  地図を見る
    広電本線 銀山町駅 徒歩3分

5. しゃぶしゃぶビュッフェ温野菜 可部店

食べ放題 しゃぶしゃぶ食べ放題2,000円~

しゃぶしゃぶ、お野菜、カレーなど食べ放題を2,000円(税抜)からご用意しています。 やっぱり牛肉やお寿司も食べたい!という方は3,000円よりコースがございます。

  • 住所

    広島県広島市安佐北区可部1-6-52  地図を見る
    JR可部線 可部駅 車7分

6. 三代目 鳥メロ 広島駅南口店

もつ鍋 シェアして楽しむ♪鳥メロのもつ鍋!

鳥メロでは、150分飲み放題付きのご宴会コースをお一人様3,000円からご予算別に多数ご用意しております!この時期におすすめなのがもつ鍋を楽しめるコース!鳥メロのコースに含まれるもつ鍋はぴりっと辛い明太子を使用!ピリ辛明太子とぷるぷるもつの組み合わせは一度食べたらやみつきに♪シェアしてお楽しみ下さい!

  • 住所

    広島県広島市南区松原町10-1 HIROSIMA FULL FOCUS 3F  地図を見る
    JR 広島駅 徒歩6分

7. もつ鍋牧 広島駅前店

もつ鍋 広島でもつ鍋が旨い店!

伝統のスープは長年広島で愛された秘伝のスープです!一口頬張れば極上の旨味!プリプリのモツとの相性も抜群!〆の雑炊やうどんなど最後までお楽しみください♪

  • 住所

    広島県広島市南区大須賀町13-7  地図を見る
    JR 広島駅 徒歩4分

8. 広島名物×海鮮居酒屋 ざこ丸 エキニシ店

宴会コース ◆歓送迎会におすすめ鍋コース4000円

ざこ丸の特徴の1つが、コースの多彩さ!様々なシーンでご利用いただけるよう、全コースに120分の飲み放題を付け、予算や料理のバラエティを豊富に揃えました。宴会におすすめコースは4,000円~!瀬戸内の鮮魚の刺盛り、焼き物をはじめ、天ぷらを堪能でき、ざこ丸の名物料理が味わえます!

  • 住所

    広島県広島市南区大須賀町13-25  地図を見る
    広電本線 広島駅 徒歩6分

9. 天然素材 海家

コース お好みでお鍋を選べる&コスパ抜群

四季を感じられる瀬戸内の地魚や近海の魚を満喫できるコースをご用意。「選べるお鍋コース」は寄せ鍋・鴨なべ・あんこう鍋・牡蠣きのこ鍋などからお好きなお鍋をお選びいただける内容。醤油・塩・味噌・チゲ・水炊きからお好みの味も選べる、アレンジ可能&コスパ抜群のコースです。

  • 住所

    広島県広島市西区中広町2-5-9  地図を見る
    広電横川線 寺町駅 徒歩10分

10. 笑笑 広島八丁堀駅前店

もつ鍋 鶏塩白湯の旨みを堪能♪「もつ鍋」

10年間このひとくちで皆様を虜にし続けてきました!もつの旨味と野菜の旨味を鶏塩白湯スープが引き立てます!濃厚な「もつ鍋」はおつまみにもお食事にもどちらもおすすめな逸品です。ビールやサワーなどとご一緒にどうぞ!お食事の方は「ライス」等と合せるのもおすすめ!※二人前より承ります。

  • 住所

    広島県広島市中区堀川町4-17 小松屋ビル4・5F  地図を見る
    広電本線 八丁堀駅 徒歩2分

11. 三代目網元 さかなや道場 可部店

食べ放題メニュー しゃぶしゃぶ食べ飲み放題3000円~!

日曜~金曜限定!しゃぶしゃぶ食べ放題始めました!食べ放題のみなら1500円からご利用可能!飲み放題は大人+1500円でお付けできます♪さらにキッズ割引・ジュニア割引・シニア割引もありますので老若男女問わずご堪能いただけます◎しゃぶしゃぶのみにならずおつまみも食べ放題なので各ご宴会に最適なコースです!

  • 住所

    広島県広島市安佐北区可部3-37-36 桝本可部店舗1F  地図を見る
    JR可部線 可部駅 徒歩7分

12. 朱々 広島大町店

もつ鍋 【当店自慢の絶品京もつ鍋】

甘辛さ絶妙の白味噌をベースにした京もつ鍋。一度食べたらやみつきになること間違いなし! さらに野菜や様々なホルモンを追加でご注文頂けます。そして締めには中華そば、ガッツリいくならプラスでチャンジャ雑炊まで!是非一度ご賞味ください!(リゾット風チーズ雑炊もあります)

  • 住所

    広島県広島市安佐南区大町東1-4-6  地図を見る
    アストラムライン 大町駅 徒歩5分

13. 火鍋とセイロ蒸しの店 サコイズキッチン

本場中華火鍋 本格火鍋が食べれるお店♪

中国の鍋料理の中でも長い歴史のある料理である火鍋 特徴は鍋が2つに仕切られ、肉や野菜などの様々な具材を2つの風味で楽しみます!

  • 住所

    広島県広島市中区薬研堀2-8  地図を見る
    広電本線 胡町駅 徒歩5分

14. 山内農場 広島南口駅前店

もつ鍋 3種のスープから選べる「もつ鍋」♪

3種のスープから選べる「もつ鍋」をご用意!やっぱり醤油で決まり(醤油スープ)・ピリ辛好きにはたまらない(赤辛チゲ)・牛×鶏の濃厚だしが決め手の(濃厚鶏スープ)からお選びできます。ビールやハイボールなどとご一緒にどうぞ!お好きなトッピング追加でもつや野菜盛り合せを追加することも可能※二人前より承ります

  • 住所

    広島県広島市南区松原町10-32 宏和14 5F  地図を見る
    JR 広島駅 南口 徒歩1分

15. カープ鳥 五日市店

博多もつ鍋 名物!カープ鳥 特製もつ鍋

ぷりっぷりのモツと特製のだしが自慢の名物もつ鍋。トーフや豚肉をトッピングしてもGOOD! 〆は雑炊もいいけど「原田製麺」の特注そば玉でラーメンが通!!

  • 住所

    広島県広島市佐伯区五日市中央1-3-34  地図を見る
    JR山陽本線 五日市駅 徒歩20分

知っておきたい、鍋料理!

水炊きとは?

博多名物として知られる鍋料理。鶏ガラや手羽を水から煮立たせ、白濁した出汁に仕立てるのが本場流。骨ごとぶつ切りにした鶏もも肉を加え、キャベツやニラ、ネギ、春菊などの野菜類と一緒に、ポン酢と柚子胡椒で食べる。地方によっては、鶏だんごや高菜漬けを加えるレシピも。鍋の後には、濃厚な旨味のスープで〆の雑炊を味わうのが鉄板。

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※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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