銀座で外さない博多もつ鍋が美味しい店まとめ5選

銀座の博多もつ鍋がこだわりのお店など、もつ鍋を堪能したいあなたにおすすめのお店を5件掲載しています。「銀座で美味しいもつ鍋が食べられるお店」「宴会・女子会に使える人気のもつ鍋店」など、絶品鍋が楽しめるお店をまとめました。このエリアは、銀座駅、東銀座駅、銀座一丁目駅からのアクセスが便利です。

1. 博多 なぎの木 銀座店

博多もつ鍋 本場博多の味「博多もつ鍋」

博多と言えば「もつ鍋」新鮮な国産牛もつとたっぷりのお野菜を引き立てる九州直送の本格三大スープは4種類をご用意。博多っ子が愛してやまない本場の味「もつ鍋」をお楽しみください。本場博多の味をご堪能ください!

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    東京都中央区銀座4-13-11 銀座M&SビルB1  地図を見る
    地下鉄日比谷線 東銀座駅 徒歩2分

2. 舌舌(タンタン)

もつ鍋 自家製スープが旨い!台湾もつ鍋

時間をかけて仕込んだ自家製台湾ミンチスープで、新鮮プリプリな白もつとたっぷりの野菜をお楽しみいただけます!唐辛子の辛さが刺激的でクセになる逸品です♪

  • 住所

    東京都中央区銀座7-2先 銀座コリドー街 1F  地図を見る
    地下鉄 銀座駅 徒歩4分

3. 完全個室 九州料理 のぼせもん

串焼き 九州名物!もつ鍋・水炊き

のぼせもんおすすめのもつ鍋です。和牛小腸のみを使用したプリプリのもつ鍋を是非ご賞味下さい。 お味は豚骨ベースの白湯塩・和出汁ベースの醤油・ガラベースの辛味噌をご用意しております。

  • 住所

    東京都中央区銀座5-9-5 チアーズ銀座7F  地図を見る
    地下鉄 銀座駅 A5番出口 徒歩1分

4. 酒菜庵 ちゃぼうず

しびれ鍋 全国3位に輝いた『麻辣!!牛もつ鍋』

花椒や唐辛子だけでなく、八角、棗、クコの実など使った自家製のスープ! 辛いだけじゃないコクのあるスープに国産の牛もつをたっぷり入れた『しびれ牛もつ鍋』が食べれるのはちゃぼうずだけ!! 熱い夏にも、寒い冬にもおすすめの料理となっています。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    東京都中央区銀座1-4-6 ナスダビル2F  地図を見る
    JR 有楽町駅 京橋口 徒歩2分

5. 博多もつ鍋 おおやま 銀座

もつ鍋 もつ鍋 人気No.1みそ

お客様の9割にご注文頂くみそ味もつ鍋。 九州味噌を主に数種類のみそをブレンドしおおやま特製のたれを加えた【濃厚美味(こゆうま)】もつ鍋。おおやま発の博多もつ鍋の味を是非ひとくち目で判断して下さい。

  • 住所

    東京都中央区銀座5-7-6 9F  地図を見る
    地下鉄銀座線 銀座駅 徒歩1分

もつ鍋の基礎知識

博多もつ鍋とは?

福岡を代表する郷土料理のひとつ。牛の小腸、ハツなどのホルモン類を、醤油や味噌で味付けした“だし”に入れ、ニンジンやニラ、キャベツなどの野菜とともに煮て作る。昆布や鰹節を使った和風だしのほか、よりコクのある鶏ガラベースで水炊き風に仕立てるレシピも。モツの臭み消しとして、ニンニクや唐辛子を入れるのがお約束。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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