ここいいかも！がパッと見つかるお店探しサービス
銀座でもつ鍋を堪能したいあなたにおすすめのお店を掲載しています。「銀座で美味しいもつ鍋が食べられるお店」「宴会・女子会に使える人気のもつ鍋店」など、絶品鍋が楽しめるお店をまとめました。
醤油、味噌、塩の定番もつ鍋から 新登場！【台湾風もつ鍋】【明太チーズもつ鍋】【水餃子もつ鍋】【マシマシもつ鍋】【トムヤムもつ鍋】【坦々風もつ鍋】をラインナップ！ さらにはトッピングも大幅強化してます！
東京都中央区銀座8-3先 東京高速道路西土橋ビル2F（銀座コリドー街）
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ＪＲ 新橋駅 徒歩3分
花椒や唐辛子だけでなく、八角、棗、クコの実など使った自家製のスープ！ 辛いだけじゃないコクのあるスープに国産の牛もつをたっぷり入れた『しびれ牛もつ鍋』が食べれるのはちゃぼうずだけ！！ 熱い夏にも、寒い冬にもおすすめの料理となっています。
※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
神戸牛・松阪牛・近江牛の黒毛和牛しゃぶしゃぶが人気。誕生日・記念日等にサプライズ◆デザートプレートサービス◆３大黒毛和牛を食べ比べが楽しめるSETは≪7,000円～≫食べ放題・飲み放題あり★産直野菜と特産きのこも種類豊富。一頭買いによりリーズナブルにご利用いただけます。
東京都中央区銀座6-7-18 デイム銀座B2
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地下鉄日比谷線 銀座駅 徒歩2分
しゃぶしゃぶ温野菜では、お肉や野菜を美味しくするオリジナルだしを7種類ご用意♪他にも温野菜のもうひとつの魅力”本格専門鍋”をご用意。牛もつの旨みがたっぷり楽しめる”金のもつ鍋”や”朝天もつ火鍋”、ピリッとした辛みが癖になる”担々肉鍋”、シビれる辛さの”黒ごま担々肉鍋"などこだわりの特選鍋が勢ぞろい。
東京都中央区銀座5-9-12 ダイヤモンドビルB2
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地下鉄 銀座駅 徒歩2分
マイルドな「白湯（パイタン）」とピリ辛な「麻辣（マーラー）」をご用意。修行を積んだ鍋師のみがつくる事のできる秘伝の火鍋スープは数ある火鍋の中でも「初めての味！」と高い評価をいただいています。
東京都中央区銀座2-6-9 Ginza269 5F
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地下鉄 銀座駅 徒歩3分
最高級のラム肉を提供しています。 選りすぐりの１年未満の子羊のみを毎日北海道から直送し、最高の鮮度と味を提供します。臭みの無い柔らかく、美味しいお肉はラム肉の概念を覆します！
東京都中央区銀座8-3-12 第2コラムビル3F
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ＪＲ 新橋駅 銀座口 徒歩3分
もつ鍋の基礎知識
福岡を代表する郷土料理のひとつ。牛の小腸、ハツなどのホルモン類を、醤油や味噌で味付けした“だし”に入れ、ニンジンやニラ、キャベツなどの野菜とともに煮て作る。昆布や鰹節を使った和風だしのほか、よりコクのある鶏ガラベースで水炊き風に仕立てるレシピも。モツの臭み消しとして、ニンニクや唐辛子を入れるのがお約束。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。