新宿で外さない博多もつ鍋が美味しい店まとめ15選

博多の伝統料理のひとつ「水たき」。当店は、皆さまに長く愛されております専門店、水たき料亭「博多華味鳥」の居酒屋業態店舗となります。当店では、お酒によく合うおつまみ・一品料理に加え、伝統の水炊き、そしてもつ鍋もご提供。「本場の味本物の味」をお気軽に。是非一度ご賞味下さい。

新宿でもつ鍋といえば三丁目さくらの「博多極上もつ鍋」博多の歴史あるもつ鍋の味に魅了された人々が集まり楽しい夜を過ごせます。こだわりのスープは最後の一滴まで美味しく食べられて幸せのひとときを堪能できます。女性に人気のコラーゲンが豊富なモツは新鮮で絶品！※塩・味噌・豚骨の3種類からお選びください。

10時間かけた出汁が決め手！『博多風国産もつ鍋コース』3h飲み放付4500円新登場♪博多風もつ鍋を主役に、旬の鮮魚やチキン南蛮まで堪能。たっぷり飲み放題付きの冬限定コースです。忘年会・新年会におススメ♪

新宿もつ鍋ランキング1位頂きました！！ 出汁、もつの鮮度、作り方の一つ一つに『いしん』のこだわりがあり、食べた瞬間に『旨い！』と思って頂けるもつ鍋をご提供します。 お味は、醤油、豆乳味噌、和風明太の3種類からからお選びいただけます。

お肉、鮮魚、野菜、果物、全て今が旬の食材を使用した創作料理をお届け致します。料理長が腕を揮った逸品料理の数々はリピーター続出です。新宿でトップクラスのお料理をリーズナブルなお値段でお楽しみいただける居酒屋は当店だけ！お客様のご要望があればお好みに合わせて調理法のアレンジもいたします。

「あいらしか」のもつ鍋は、濃厚味噌か秘伝醤油のスープからお好みで選べます。さらに、贅沢な明太子をたっぷり乗せた明太もつ鍋も大人気。博多らしい深いコクと旨みが溢れる一品で、お酒との相性も抜群！ぜひ、何度でも食べたくなる味わいをお楽しみください。

厳選された「もつ」は九州産を中心に国産牛の小腸のみを使用。秘伝のスープは九州味噌をはじめ、西京味噌など数種類の味噌とおおやま特製のタレをブレンドしたこだわりの濃厚美味（こゆうま）。一度食べたらやみつき！他とは違うプリプリの”もつ”を食べてみませんか？

プリプリ食感のもつは他のお店と違いは食べれば一発！

味は自慢の醤油・味噌の2種類！ニラがたっぷりのもつ鍋は野菜もしっかりとれて美味しい鍋です♪お好みで追加具材も別途ご注文いただけます！野菜を増やしてヘルシーに！もつを増やしてこってり鍋に！もちろん〆のラーメンや雑炊セットなどもご用意しております！

ぷりっぷりの食感が魅力の上質で新鮮なもつを使用し、牛もつ特有の濃厚な旨味が溶け出した鶏出汁と、その出汁をたっぷり吸収した野菜がたまらない美味しさを生み出す逸品。〆には、旨み溢れるスープがよく絡む細打ち拉麺をご用意。1人前1,485円から注文できますので、是非一度ご賞味くださいませ！

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

選べる3種のスープで頂くぷりっぷりのもつ鍋！ 【豚骨とすりおろし野菜の濃厚スープ】コクがありながらも脂っぽさを感じさせないまろやかな口当たり。 【塩スープ】野菜の甘みと相性抜群！さっぱりとした味の中にも深いコクがあります。 【醤油スープ】もつ鍋の王道。大豆のコクとうまみを生かした醤油味。

【ヤマネ肉店新宿歌舞伎町】＜国産ホルモンのもつ鍋コース新登場！＞鹿児島産の銘柄豚「桜島美湯豚」の新鮮なホルモンをたっぷり楽しめるもつ鍋コース！もちろん飲み放題付きで忘年会や新年会におすすめです♪ 16名様以上でフロア貸切も可能！お気軽にお問い合わせください！

長年愛され続けている魚民の「もつ鍋」。美味しさを磨き続けてきたからこそのこの味です♪〆のラーメンも付いているので、最後の一口までもつの旨味を余すことなくご堪能いただけます。野菜も取れるおいしい「もつ鍋」おすすめです！

ぶ厚くても柔らかくサクッと噛み切れる、歯触りや噛み応えにこだわった四文銭ならではの和牛タンは当店シェフが選びに選び抜いたこだわりのタン！そんな牛タンその物の旨味をたんまり味わえるコースを多数ご用意しました♪

名物『富士山もつ鍋』！ぷりぷりなもつと、もつの旨味が溶け込んだ特製豚骨醤油スープは絶品！一度食べれば満足して頂ける自信があります！思わずカメラを向けたくなる自慢の一品です！