恵比寿でお酒にこだわるお店・バーまとめ（2ページ目）

十四代、田酒、飛露喜等、人気銘柄をはじめ、季節によりおすすめの日本酒を日替わりでご用意しております。 食事との相性の良い、お好みのお酒を見つけてお愉しみ下さい。

当店のソムリエが厳選したワインを常時10種類以上バイザグラスで提供。 20時以降のバータイムでしか飲めない、プレミアムワインもございます。 ワインショップが運営するバーならではの種類豊富なグラスワインをお楽しみください。

恵比寿の夜景を楽しみながらお酒を飲めます！開放的な空間で会話も弾みます♪開放感たっぷり！自慢のビアガーデンにお越しください！広い年齢層に対応出来るので、会社での宴会や飲み会、歓送迎会、忘年会でもご利用頂けます♪

恵比寿ハイボールバーでこだわりの「強炭酸スプラッシュハイボール」を是非お楽しみください♪ジャパニーズ・ウイスキーのブラックニッカ クリア or ブラックニッカ リッチブレンドを使用して専用機で注ぐハイボールは、従来よりも炭酸が３割強く、のどごしが倍増！濃いめでもお楽しみいただけます♪

フランスワインを中心に、お手ごろ価格のワインからブルゴーニュのグランヴァン（偉大な銘醸ワイン）や、ボルドーヴィンテージのワインまで常時200種以上のワインを取り揃えております。

お料理と相性の良いナチュールワインを、約200種類と豊富に取り揃えております。フレンチベースのお料理との極上のマリアージュをゆったりと心行くまでお楽しみください。

トスカーナ産のワインを中心に、イタリア全土のワインをご用意しております。 ヴィンテージワインやスパートスカーナなど高級ワインもございますのでご気楽にお問い合わせください。

当店ではそれぞれの個性を引き立てるように料理とワインを組み合わせた「ペアリング」もお楽しみいただけます。料理一皿ごとに厳選したワインをご提供しているため、記念日など特別な日のランチやディナーにも最適◎1杯あたりの量は少なく調整しておりますので、お酒はあまり強くないという方も気軽にお試しください♪

数多くのワインを店主自ら試飲し厳選した世界各国から集めた種類豊富なワインの数々 当店自慢の点心にはロゼワインが相性抜群！ロゼスパークリングもご用意してます 香港点心とワインのマリアージュをお楽しみください♪

日本酒は富山の地酒を中心に、全国から30種類以上の銘柄をご用意。やさしい甘みを感じるものからキレのある辛口まで、様々な味わいの日本酒を取り揃えております。どうぞ心ゆくまで、料理と日本酒のマリアージュを愉しむ、素敵なひとときをお過ごしください。

シャトー・マルゴーの醸造責任者ポール・ポンタリエ氏が手掛ける、コスパ抜群の「マルケスデ リスカル ティント リゼルヴァ」が当店のおすすめワインです。口に含むとフルーティな香りに次いで深みのあるオークやチーズの香りが広がります。やや長めのタンニンを感じられるフルボディ。お肉料理と合わせてご堪能ください。

当店では「コラヴァン」というワインの酸化を防ぐアイテムを採用。これにより「グランヴァン」と呼ばれる上質で香り高いワインをグラスサイズでお楽しみいただけるようになりました。当店のシェフとソムリエがタッグを組み織りなす、フレンチとワインの絶妙なマリアージュをぜひ当店でお楽しみいただければと思います。

日本におけるソムリエの資格だけではなく本国イタリアでもソムリエを取得したスタッフがワインを厳選しています。20州を旅した際のエピソードもどうぞお楽しみください。お料理に合わせたアッビナメント（ワインペアリングコース）では9種のワインをお楽しみ頂けます。

熟練のシェフが創りだす、「一皿」ごとに五感を刺激する味わい。中国料理をベースに世界中の料理技法をとり入れ、美と健康も意識した究極の逸品を、厳選ワインと共にご堪能いただけます。

エミリア・ロマーニャ州とフリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州の郷土色が強いワイン。グラスで飲めるワインを16～17種ご用意しております。個性あふれる、いろいろなワインをお楽しみいただけます。