恵比寿でお酒にこだわるお店・バーまとめ（5ページ目）

豊富なドリンクメニューを取りそろえております。日本酒は、希少価値の高いものから人気銘柄まで幅広くご用意。十四代・獺祭・田酒・飛露喜・磯自慢・鍋島･･･グラス販売常時10種類～ボトル販売常時20種類前後の取りそろえております。

辛い料理を食べた時にビールやハイボールは口の中が一瞬冷えますが、喉を過ぎると辛さが残ります。そんな時はワインがおススメ！辛さを中和するには酸が必要で酸が含まれるワインがあれば辛い料理でも食がどんどん進みます。激辛料理で舌が痺れて口の中がヒリヒリしてもワインを飲めばもう一口と、どんどん料理が進みます。

自家製ホットワイン始めます！当店こだわりのオススメ料理との相性も抜群！！

当社ソムリエ陣が選びに選び抜いた厳選ワインをご用意！ 美味しいお料理に美味しいワインで大人の夜を楽しんで下さい。

美味しい料理には欠かせないワインは、料理との相性を考慮してフランス産を中心にカジュアルなものから希少なものまで200種程度という豊富な品揃え。シェフの作る料理の味を知り尽くしたソムリエの谷口達彦氏がセレクトしたワインは、どれも魚介の味を引き立てる。店の奥には専用のワインセラーがあり、万全の品質管理。

ソムリエの資格をもつ城田氏と利き酒師の女将が、食事を引き立てる酒を幅広くラインナップ。出汁の風味を堪能するため、お椀には繊細な味わいの「惣誉 特別純米」やピノ・ノワールを使ったブルゴーニュワインを合わせるなど、自分好みの組み合わせを探せるのが楽しい。好みや予算を伝え、おまかせで楽しむのも良い。

【ワインの数々】世界数か国、200種類以上のワインをご用意。気軽に楽しめるお手頃価格のものから、通好みの本格的なものまで幅広くご用意をしております。迷った時には好みに合わせたワインをチョイスさせて頂きますのでお気軽にお声掛けください。

スパークリング、白ワイン、赤ワイン、ロゼワイン、オレンジワインなど各地方のイタリアワインをご用意しております。

ビールやワイン、日本酒はもちろんのこと焼酎や果実酒、カクテル、ウィスキー等、ほとんどのカテゴリーの酒をご用意しております。料理に合わせるも良し、お好みに合わせて多彩なアイテムよりお好みをお選び下さい。また、各地より取り寄せたフレッシュジュース等、ノンアルコールも多数ご用意しております。

社内ソムリエが選ぶ、当店のお料理に合わせたワインも新潟ワイナリーをはじめ、ニューワールドのアイテムまで豊富にご用意しております。ワイン愛好家のお客様も是非お待ちしております。

蔵玄は鶏焼きに合う日本酒と焼酎を二十種類以上取り揃えております。その日その日で珍しい地酒なども仕入れているのでぜひお楽しみください。

鮨やつまみに合うものを厳選し取り揃えた各地の銘酒は、素材の味を一層引き立て際立たせます。職人の確かな技を堪能しつつ、お連れの方と和やかな時間をお過ごしください。

ウェイティングスペースに設えた巨大なワインセラーには、フランス産を中心に約300種類のワインが並ぶ。リーズナブルなワインから希少な銘柄まで幅広く揃える。常駐のソムリエが料理に合わせてセレクトしたバイザグラスも充実、初心者でも気軽にワインを楽しむことができる。

当店では、世界各国から取り寄せたワインを幅広く取り揃えております。ステーキなどの肉料理には赤ワインを合わせるのがセオリーですが、しっかりとしたボディ感で肉にも魚にも合わせやすい白ワインもございます。ワインは5,500円台からラインナップ。ワイン通のお客様のために、プレミアムなワインもご用意ございます。

ビールといったらヱビスビール。恵比寿といったらやっぱりヱビスビール！当店では生樽はヱビスビールをお値段ギリギリでご提供させて頂いております。楽しい時間のお供にいかがですか？ 最高のビールで最高の一時を…