恵比寿でお酒にこだわるお店・バーまとめ（5ページ目）

お肉にぴったりのワインを赤・白・シャンパンと取り揃え。全国各地の地酒や焼酎を厳選して仕入れております

当店では、日本酒、焼酎にもこだわっております。獺祭や久保田、佐藤、吉兆宝山などの厳選地酒や本格焼酎を多数取り揃えております。出汁が自慢の煮物料理や毎朝仕入れる鮮魚との相性抜群です。各コースや逸品料理とご一緒にお愉しみください。

当店では、世界各国から取り寄せたワインを幅広く取り揃えております。ステーキなどの肉料理には赤ワインを合わせるのがセオリーですが、しっかりとしたボディ感で肉にも魚にも合わせやすい白ワインもございます。ワインは6,000円台からラインナップ。ワイン通のお客様のために、プレミアムなワインもご用意ございます。

【ワインの数々】世界数か国、200種類以上のワインをご用意。気軽に楽しめるお手頃価格のものから、通好みの本格的なものまで幅広くご用意をしております。迷った時には好みに合わせたワインをチョイスさせて頂きますのでお気軽にお声掛けください。

辛い料理を食べた時にビールやハイボールは口の中が一瞬冷えますが、喉を過ぎると辛さが残ります。そんな時はワインがおススメ！辛さを中和するには酸が必要で酸が含まれるワインがあれば辛い料理でも食がどんどん進みます。激辛料理で舌が痺れて口の中がヒリヒリしてもワインを飲めばもう一口と、どんどん料理が進みます。

ウェイティングスペースに設えた巨大なワインセラーには、フランス産を中心に約300種類のワインが並ぶ。リーズナブルなワインから希少な銘柄まで幅広く揃える。常駐のソムリエが料理に合わせてセレクトしたバイザグラスも充実、初心者でも気軽にワインを楽しむことができる。

スパークリング、白ワイン、赤ワイン、ロゼワイン、オレンジワインなど各地方のイタリアワインをご用意しております。

社内ソムリエが選ぶ、当店のお料理に合わせたワインも新潟ワイナリーをはじめ、ニューワールドのアイテムまで豊富にご用意しております。ワイン愛好家のお客様も是非お待ちしております。

ソムリエの資格をもつ城田氏と利き酒師の女将が、食事を引き立てる酒を幅広くラインナップ。出汁の風味を堪能するため、お椀には繊細な味わいの「惣誉 特別純米」やピノ・ノワールを使ったブルゴーニュワインを合わせるなど、自分好みの組み合わせを探せるのが楽しい。好みや予算を伝え、おまかせで楽しむのも良い。

当社ソムリエ陣が選びに選び抜いた厳選ワインをご用意！ 美味しいお料理に美味しいワインで大人の夜を楽しんで下さい。

鮨やつまみに合うものを厳選し取り揃えた各地の銘酒は、素材の味を一層引き立て際立たせます。職人の確かな技を堪能しつつ、お連れの方と和やかな時間をお過ごしください。

「ただ美味しいだけでなく毎日でも通って頂ける気軽なお店でありたい。」そんな博多満月の199円ビールはサッポロビール。心もお財布も満足な美味しいビールです♪更に飲み放題もご用意！４０種類以上の対象ドリンクを思う存分お楽しみください！おつまみも豊富で飲み会に最適！お得プランもご確認ください。

日本酒は常時20種類以上、大人数様用ボトルの日本酒も多数取り揃えています。お酒を片手にお過ごし頂く、楽しいひとときに彩りを添えるメニューを豊富にご用意しております。

日本酒は限定ものを含め多種用意してございます。「黒龍いっちょらい」「花の舞純米吟醸日本刀」など、口当たりやキレ・まろやかさも多彩なラインナップを揃えました。日によって仕入れる銘柄は異なりますので、ぜひスタッフまでお気軽にお尋ねください。

ビールやワイン、日本酒はもちろんのこと焼酎や果実酒、カクテル、ウィスキー等、ほとんどのカテゴリーの酒をご用意しております。料理に合わせるも良し、お好みに合わせて多彩なアイテムよりお好みをお選び下さい。また、各地より取り寄せたフレッシュジュース等、ノンアルコールも多数ご用意しております。