1. ケルン
国産黒毛和牛 A4・A5ランクの黒毛和牛ステーキ
美味しいステーキを提供するため、産地やブランドをあえて限定せず、厳選を重ねたA4・A5ランクの黒毛和牛を仕入れております。細かくサシの入った上質なお肉は、やわらかく脂の旨み・甘みに優れた格別の味わい。サーロインやフィレなど、部位を選べるコースもご用意。目の前で調理し、焼きたてをお召し上がりいただきます。
川越で極上ステーキを堪能できるおすすめのお店を3件掲載しています。川越で「コスパがいいステーキ 食べ放題のお店にいきたい!」「ランチにステーキを食べたい!今人気のお店が知りたい!」というあなたのために、肉料理の王様、ステーキをがっつり食べられる、話題のお店をまとめました。
美味しいステーキを提供するため、産地やブランドをあえて限定せず、厳選を重ねたA4・A5ランクの黒毛和牛を仕入れております。細かくサシの入った上質なお肉は、やわらかく脂の旨み・甘みに優れた格別の味わい。サーロインやフィレなど、部位を選べるコースもご用意。目の前で調理し、焼きたてをお召し上がりいただきます。
ほくほくと甘いさつまいもを、旨み豊かな豚肉で丁寧に包み込み、表面を香ばしく焼き上げた、ミールポーチならではのおすすめメニュー。 噛むほどに広がるさつまいもの優しい甘さ、豚肉のジューシーな旨み、そして焼き上げた香ばしさがひとつに溶け合う、心満たされる味わいです。
ステーキ好きなら知っておきたいキーワード
その名の通り、T字型の骨付き肉を焼いたステーキのこと。T字を挟んだ片側の肉はサーロイン、もう一方はヒレ。ステーキ肉では人気を二分する2つの部位を1度に楽しめることから、ステーキの王様と呼ばれることも。正確には、T字型でもサーロインが多いものを指し、フィレの割合が多い場合は「ポーターハウス」と呼ぶこともある。
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