六本木で創作和食、精進料理など「和食」が美味しい人気店15選

六本木で創作和食、精進料理、天ぷら、土鍋ご飯がこだわりのお店など、美味しい和食・日本料理が味わえるおすすめのお店を15件掲載しています。六本木で「和食ランチを食べられるお店はどこ?」「接待・デートなどにも使える個室のあるお店は?」がこだわりのお店など、様々なニーズに応える人気店をまとめました。このエリアは、六本木駅、六本木一丁目駅、乃木坂駅からのアクセスが便利です。

1. shojin 宗胡

懐石 伝統的かつ先進的な技法を駆使

伝統的技法だけでなく、現代の感性を取り入れた精進料理の新しい可能性「shojin」を六本木から発信します

  • 住所

    東京都港区六本木6-1-8 六本木グリーンビル3F  地図を見る
    地下鉄日比谷線 六本木駅 3番出口 徒歩1分

2. 六本木 すずな

天ぷら ◆カウンターで揚げたての天ぷらを

旬を迎えた美味しい食材を、ご納得いただける手頃な価格で心おきなく味わっていただけるお店です。北海道を中心に瀬戸内海や全国各地から仕入れる、季節食材の天ぷらをメインにしたコース料理をご用意しております。丹精込めたお料理を、ゆったりとご堪能ください。

  • 住所

    東京都港区六本木5-18-20 六本木ファイブビル2F  地図を見る
    都営大江戸線 麻布十番駅 7番出口 徒歩7分

4. BEBER

創作和食 和洋食を楽しめる本格創作料理!!

元寿司職人である店主による和洋食の創作料理が楽しめます。独創的で、他にない食材の活かし方、調理方法で皆様の"食”の時間を彩らせて頂きます。ぜひ、一度ご来店頂き、気軽に楽しんで下さい.......

  • 住所

    東京都港区六本木5-1-1 丸正小林ビル1F  地図を見る
    地下鉄日比谷線 六本木駅 徒歩1分

5. 麻布 和門 おく山

夜の接待に使える 日本の旬を愛でる唯一無二の和食を

毎朝必ず築地に仕入れに行き、ブランドに惑わされずに食材を自ら目利き。檜の一枚板の広々としたカウンター内では、庖丁人『奥山孝』の魂のこもった懐石料理が盛りつけられていきます。手元に迷いなく盛り込まれる繊細で大胆なお料理はここでしか食することのできない一品。新しい感動に心躍る和食をご提供します。

  • 住所

    東京都港区六本木7-12-23 フォルトゥ-ナ2F-B  地図を見る
    都営大江戸線 六本木駅 7番出口 徒歩3分

6. 医食同源 ふかさく

コース ふかさく流!多品目の七色和食

病院直営というと、味気ない食事をイメージされるかもしれませんが『ふかさく』の緒方シェフが作るお料理は色とりどりで食べるのが楽しい和食。洋皿に様々な食材を使用して、まるで絵画のように色鮮やかに仕上げられる一皿。どれもこれも自ら厳選した食材を丁寧に調理。少量多品目を美味しく召し上がっていただけます。

  • 住所

    東京都港区六本木7-8-9  地図を見る
    地下鉄日比谷線 六本木駅 徒歩3分

7. 天扶良 福島

江戸前天ぷら 旬の野菜・変わり種の天ぷら

旬の食材はもちろん、他では食べられない大きさの「かに爪」や、「ゆりね巻き」「にんにく巻き」といった変わり揚げが人気です。毎朝築地で仕入れる新鮮な魚の天ぷらも堪能していただけます。全電化無煙装置の揚げ鍋を使用しているので、煙や匂いを気にせず、天ぷらを楽しめます。

  • 住所

    東京都港区六本木4-10-12 タヌキビルB1  地図を見る
    地下鉄日比谷線 六本木駅 徒歩2分

8. 瓢喜 香水亭 六本木本店

日本料理 【洗練された会席】

熟練の料理長が一品一品、食材の声を聞き丁寧に調理いたします。 季節の移ろいを、五感で感じていただきます。 お客様のご要望により、様々に内容を変更する事ができますので、ベジタリアンの方はもちろん、苦手な食材がおありでしたら何なりとお申し付けください。

  • 住所

    東京都港区六本木6-7-7 MERCURY六本木1・2F  地図を見る
    地下鉄日比谷線 六本木駅 3番出口 徒歩2分

9. 現代割烹 Terra

割烹料理 Terraのスペシャリテ『黄金の卵』

オーストラリア時代よりシェフが改良を重ね、いよいよ最終形に近づきつつある当店のスペシャリテ『黄金の卵』。複数の食材の持つ旨味と複数の食べ方、幾つもの食感が多層的に絡み合った奥の深い逸品をどうぞご堪能ください。まさに目にも舌にもお愉しみいただけます。アラカルトはもちろんコースでもご提供しております。

  • 住所

    東京都港区六本木5-1-1 B1  地図を見る
    都営大江戸線 六本木駅 5番出口 徒歩1分

10. ひのきざか

日本料理 ◆4つのエリアで楽しむ日本料理

「温故知新」をモットーとしている料理長が織り成す、正統派の日本料理を提供している《ひのきざか》。会席、寿司、天麩羅、鉄板焼きを、4つのエリアに分けるという斬新なスタイルでお楽しみいただけます。その時期により良い食材を使用した料理は、どの調理法でも、深い味わいを心からご堪能いただくことが可能です。

  • 住所

    東京都港区赤坂9-7-1 東京ミッドタウン  地図を見る
    都営大江戸線 六本木駅 8番出口 徒歩3分

11. 六本木 与太呂

鯛めし 活きの良い鯛を見た目も豪華な逸品に

鯛めしには、徳島県小松島から直送した鯛を使用。うず潮に育まれた鯛は身が締まり、ほどよく脂がのって色合いも鮮やか。一尾をまるごと贅沢に使い、赤楽の土鍋で40分かけて炊き上げる。蓋をあけると、豊潤な潮の香りが湯気と共に香り立つ。米一粒一粒の芯まで鯛の旨みがしみこみ、奥深い味わいだ。

  • 住所

    東京都港区六本木4-11-4 六本木ビル1F  地図を見る
    都営大江戸線 六本木駅 徒歩3分

12. 串喝 知仙

串揚げ 季節を感じる串揚げ

当店では、毎日築地に足を運び、お野菜からお魚までたくさんの食材を仕入れ、一串一串、作り手の心意気を通わせた美味しい串揚げをご提供しております。四季折々の味覚を、揚げたての串揚げでぜひご堪能ください。

  • 住所

    東京都港区六本木7-16-5  地図を見る
    地下鉄日比谷線 六本木駅 4b出口 徒歩3分

13. チアカウンター(Cheercounter)

土鍋ご飯 こだわりある美味しいお米を!

和食に欠かせない「お米」には特にこだわり、全国の厳選したお米を常時5種類ご用意◎また、お米は3週間に1度種類を変え、年間でなんと100種類以上のお米をご提供!そのため、どのお米を用意しているのかはご来店いただいてからのお楽しみ。当店で、ぜひ美味しい土鍋ご飯をお召し上がりください。

  • 住所

    東京都港区六本木7-16-11 ヴェルデ六本木2F  地図を見る
    都営大江戸線 六本木駅 徒歩3分

14. 骨付鶏 酉ひで 六本木店

揚げ物 絶品♪半身揚げ 

外はパリッと中はジューシーな一品♪ まずはこれ!酉ひでの人気メニューのひとつ!

  • 住所

    東京都港区六本木5-2-1 ほうらいやビル2F  地図を見る
    地下鉄日比谷線 六本木駅 3番出口 徒歩1分

15. 大戸屋 ごはん処 六本木店

だし汁 お店で出汁(だし)をひく

和食の中で育まれてきた”旨味”は、甘味・塩味・苦味・酸味と合わせて「五味」のひとつ。 お店で削った鰹本枯節からひいた出汁。厳選した昆布からひいた出汁。うるめ節・そうだ節・さば節からひいた合わせ出汁。 それぞれの出汁の特徴を活かし素材の旨味を相乗的に引き出す”出汁”をお店でひくことにも拘っています。

  • 住所

    東京都港区六本木7-14-7 トリニティビル2F  地図を見る
    地下鉄日比谷線 六本木駅 4a出口 徒歩1分

和食と言えばこれ!人気メニュー

出し巻き卵

溶き卵を出汁で割り、調味料を加えて筒状に焼き固める卵料理。関西が発祥で、関東風の厚焼き卵より卵液に占めるだしの割合が多く、砂糖を加えないことが特徴。卵焼き器と呼ばれる専用の四角い鍋を使って焼く。フワフワで柔らかく、噛むと中からじゅーっと出汁がしみてくる焼き上がりが理想的。

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※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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