1. 料理屋 十なり
創作和食 ひと手間加えた創作和食
日本料理の経験を10年持つ料理長が、一品一品手間ひまかけて作る創作和食。 職人の調理風景を望むカウンター席は、デートでのご利用にもおすすめ◎ 厳選した食材のみを使用しているので、旬の味覚をご堪能いただけます。
2. あんるうぷ
おまかせコース 季節の食材で美味しい創作和食コース
四季折々の旬の食材を使用し、料理長が丁寧に調理した料理たち。みなさんに楽しんでいただけるよう、お手頃価格でご提供しています。親しい人と美味しい料理をつつきながら語らえば、より仲も深まります。
3. あかし亭 魚の棚
飲み放題メニュー 和食歴20年以上の職人技が光るコース
鮮魚と並ぶ自慢の逸品が「天ぷら」です。和食の道で20年以上の経験を積んだ職人が、ひとつひとつ丁寧に調理。海老や蛸、旬のお野菜など、10種類以上を日々ご用意しております。飲み放題付きコースでもお召し上がり頂けます。兵庫の地酒と一緒に、ぜひご堪能ください。
6. たちのみ あんるうぷ
コロッケ たこコロッケ販売中！！
板前謹製たこコロッケ販売中 お土産、ご贈答に。 全国配送も承ります。http://www.takokoro.anloop.jp
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住所
兵庫県明石市西明石南町2-19-5 地図を見る
ＪＲ神戸線 西明石駅 徒歩3分
和食と言えばこれ！人気メニュー
おぼろ豆富
豆乳ににがりを加えた後、固まりきらないうちに汲み出して作る、ふるふるとした食感が特徴の豆腐。「寄せ豆腐」、「汲み出し豆腐」と呼ばれることもある。そのまま食せば、素材そのものの味と、やわらかな食感を堪能できる。好みに合わせてにがりを撹拌する作業を自分で行うことが出来るお店もある。
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