2. 立川 鉄板焼 ステーキ 天
黒牛 贅沢な最上級黒毛和牛の鉄板焼きを
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住所
東京都立川市柴崎町3-1-7 南口第二ビル5F 地図を見る
JR 立川駅 南口 徒歩1分
立川で美味しい鉄板焼きのお店を4件掲載しています。立川で「デートや特別な記念日に使いたい取っておきのお店を教えて!」「ランチに鉄板焼きステーキでがっつり食べたい!」というあなたにぴったりの隠れ名店をまとめました。
「鉄板焼 grow 立川店」では、ご提供する食材一つ一つにもこだわります。お肉はもちろんの事、築地や厳選した業者から、上質な海鮮類も買付。花形の伊勢えびはお誕生日祝いやデートで喜んで頂けること間違いなし。是非お肉だけでなく海鮮類もご堪能ください。
東京都立川市柴崎町3-10-4 コーラル立川2F
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JR 立川駅 徒歩4分
自慢の黒樺牛ステーキを炎で包んで香りづけするフランベや、活きた伊勢海老を鉄板で焼き上げるパフォーマンス…デートや記念日、大切な方へのおもてなしに人気のコースを3種類ご用意いたしました。鉄板焼は敷居が高いと思われがちですが、燦燈では気軽に楽しめる内容で、立川エリアを照らす星のような一軒を目指します。
東京都立川市錦町2-3-4 リアルビル2F
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JR 立川駅 南口 徒歩7分
国産牛の等級を表わすA4、A5などの記号は、社団法人・日本食肉格付協会の規定によるもの。A5は余分な脂がなく、肉質も最高級ランク。いわゆる“サシ”と呼ばれる脂肪の入り具合、色ツヤ、弾力や肉質のきめ細かさが評価の対象になっていて、霜降りが多い高級肉ほど、等級の数値も高くなる傾向がある。
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