立川で本格鉄板焼きが味わえるお店5選

お好み焼職人が熟練された技とこだわりで最後まで調理致します。

季節にあわせて用意された新鮮かつ最高級の食材、シェフの華麗な手さばきによって目の前で焼き上げられる料理をご堪能下さい。

『鉄板焼 燦燈 －SANTO－』では、少し敷居の高いイメージの鉄板焼きも、カジュアルな雰囲気の空間でお気軽にお楽しみいただけます。接待や記念日などのお祝いごと、ご家族のお集まり、地域のお集まり、会社宴会など多彩なシーンにご利用ください。立川を照らす一軒となれるよう高コスパのコースをご提供いたします。

居酒屋のようなカジュアルな雰囲気と日常使いできる価格設定で気軽に鉄板料理をお楽しみいただける鉄板酒場BOTA。熱伝導のよい鉄板を使用し、火を入れすぎずお肉の美味しさを引き出す絶妙な焼きの技術でご提供いたします。家庭では食べられない鉄板焼きならではの美味しさとコスパを実感してみてください！

店内には白を基調とした「青龍」、黒で統一したシックな「朱雀」という2タイプの鉄板カウンター席をご用意。一流のシェフによる鮮やかな調理の様子を、五感で感じながら料理をお楽しみ頂けます。「青龍」のカウンターの後ろには水のカーテンのような流れがあり、せせらぎに心癒される空間となっています。