心斎橋で産地直送鮮魚など新鮮で美味しい刺身が味わえるお店10選

心斎橋で産地直送鮮魚にこだわりのあるお店など、新鮮な魚貝をお刺身で味わいたいあなたにオススメのお店を10件掲載しています。心斎橋で「旬の魚と日本酒で1杯やりたい!」「捌きたての活きの良い魚が食べたい!」など、鮮度にこだわる海鮮料理店をお探しのあなたにピッタリな人気のお店をまとめました。このエリアは、心斎橋駅、長堀橋駅、四ツ橋駅、西大橋駅、西長堀駅からのアクセスが便利です。

1. 隠 鳥魚

産地直送鮮魚 旬の鮮魚を漁港より直送で

全国各地のうまいもんが集結。四季折々の食材を特別な調理法で。魚介は明石漁港、田辺漁港より直送で仕入れ。その他の食材も独自ルートで、時期に応じた産地より集めています。”今旨い”をお届けするため、毎日メニューが変わります。旬の恵みを集約し、当店ならではの趣向を凝らした美食の数々を存分にお楽しみください。

  • 住所

    大阪府大阪市中央区東心斎橋2-1-13 日宝ジャンボビル1F  地図を見る
    地下鉄長堀鶴見緑地線 心斎橋駅 徒歩5分

2. 魚味処 たけや

新鮮魚介 毎日厳選仕入れ!調理が光る海鮮料理

店主が毎日直接買い付けている旬の魚介類。中でもぜひ食べていただきたい一品は、旬の魚を惜しみなく使った「造り盛り合わせ」です。鮮度が高く種類も豊富なので、満足度も高く、常連のお客様はほぼ注文されるほど大好評。揚げ物・焼き物・お寿司なども幅広いメニューをご用意しているので、ぜひお試しください。

  • 住所

    大阪府大阪市中央区東心斎橋2-1-27 ウイングスビル2F  地図を見る
    地下鉄御堂筋線 心斎橋駅 6番出口 徒歩6分

3. 浜焼肉炉端 八九 yaku 心斎橋

炉端焼き 海鮮と肉。どちらも堪能

【”海鮮と肉”をどちらも楽しめる八九-yaku-】自慢の料理が満載。明石漁港直送のお造り盛り合わせ、四季折々の旬の素材を焼きで楽しめる。ご予算ご要望に合わせてコースもご用意いたします。肉メイン・魚メインのコース等お気軽にご相談下さい。各種ご宴会に是非。

  • 住所

    大阪府大阪市中央区東心斎橋1-17-15 丸清ビル2F  地図を見る
    地下鉄長堀鶴見緑地線 心斎橋駅 徒歩2分

4. 藁焼きとマグロ料理 北堀江 ほおずき

まぐろ 市場直送◇新鮮魚介♪

市場直送◇新鮮で旬のお魚を堪能★当店お勧めは絶品マグロ料理! 豊洲市場より直送◇インドマグロを使用したマグロ料理の数々をご用意しております。時期によって、本マグロの生を仕入れ可能となり、タイミングが良ければお召し上がり頂けます♪また、頬肉や心臓、胃袋など希少部位を使用した料理をご用意しております

  • 住所

    大阪府大阪市西区北堀江1-14-24 オービット四ツ橋B1  地図を見る
    地下鉄四つ橋線 四ツ橋駅 6番出口 徒歩1分

5. 海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ

海鮮コース あらゆる高級海鮮を心ゆくまで…★

季節のクエや鮟鱇、とら河豚、岩牡蠣など…高級食材を使った逸品の数々が並ぶ豪華コースを多数ご用意いたしました。『とら河豚満喫コース』『とら河豚堪能フルコース』では飲み放題でヒレ酒のヒレが何度でもお楽しみいただける嬉しい特典付♪素材の味覚を存分に味わっていただけます。嗜好に合わせてお選びくださいませ。

  • 住所

    大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19 ミトオリアートビル2F  地図を見る
    地下鉄堺筋線 長堀橋駅 5-A出口 徒歩2分

6. 寿司バル 漁祭 心斎橋店

飲み放題メニュー 海鮮しゃぶしゃぶ×自慢の寿司を堪能

季節ごとに届くとれたての旬魚を使用したコースが多数!上品な出汁にくぐらせつつ、凝縮した魚の旨みが堪能できる自慢の海鮮しゃぶしゃぶや、経験豊かな職人が握る寿司をご提供するご宴会コースで、ぜひ魚の“本当の美味しさ”をご堪能ください。コースは、3,000円~4,000円にて、多彩にご用意しています。

  • 住所

    大阪府大阪市中央区東心斎橋1-14-19 1F  地図を見る
    地下鉄長堀鶴見緑地線 長堀橋駅 徒歩4分

7. 旨い地酒と大阪産(もん)料理 空 堀江店 四ツ橋駅前

新鮮魚介 魚料理が自慢です。まずはお造りから

旬の魚が毎朝入荷! 漁師と仕事をしているので珍しい魚もたくさん入荷します。ゆっくり飲みたい大人向きの居酒屋です。 宴会コースはお造り盛合せから始まります。

  • 住所

    大阪府大阪市西区北堀江1-1-27 イマイビル1F  地図を見る
    地下鉄四つ橋線 四ツ橋駅 3番出口 徒歩1分

8. 魚屋 さかい えん弥

お造り ★名物の盛合せなどおすすめ♪★

毎日日本各地より『さかい』の目利きのプロ達の選んだ活魚が届きます。より旨い物をより安く仕入れ、お安く提供出来る様、私達は努力を惜しみません。産地直送の魚と確かな職人の腕が生み出す逸品をご堪能ください。

  • 住所

    大阪府大阪市中央区島之内1-21-11 ル・シェルド島之内1F  地図を見る
    地下鉄長堀鶴見緑地線 長堀橋駅 徒歩2分

9. まぐろ商店 M1010(エムイチマルイチマル)

本まぐろ 自慢は何と言っても鮪料理!

お刺身はもちろん、炒め物から揚げ物まで全てまぐろを使った料理がいっぱい(^^♪ 本まぐろはもちろんの事、メバチまぐろやキハダまぐろも入荷しております。是非、まぐろの食べ比べを楽しんで下さい。

  • 住所

    大阪府大阪市西区新町1-24-6  地図を見る
    地下鉄四つ橋線 四ツ橋駅 徒歩2分

10. 市場ずし 八幡筋店

新鮮魚介 定番から海鮮まで居酒屋メニュー充実

お寿司のほかにも、新鮮な魚介を使用した居酒屋メニューが多数ございます。お造りはもちろん、焼き物・揚げ物、季節の一品も合わせてどうぞ♪そのほかにも、お酒のおつまみにぴったりの珍味をはじめ、唐揚げやポテトフライなどの居酒屋定番メニューまで豊富に取り揃えておりますので、ごゆっくりお楽しみください!

  • 住所

    大阪府大阪市中央区東心斎橋2-7-32 すみ笠屋町ビル1F  地図を見る
    地下鉄長堀鶴見緑地線 長堀橋駅 徒歩7分

お刺身のアレコレ

お造り

生の魚介類を食べやすい大きさに切った料理。いわゆる「刺身」と同義語。武家社会では「切る」という表現が忌み言葉として嫌われたため、関東では「刺身」、関西では「お造り」と呼ばれるようになったといわれています。鯛の松皮造りや昆布〆など、調理や盛り付けに凝った会席料理のメニューでは「お造り」と呼ばれることが多いです。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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