名駅で産地直送鮮魚など新鮮で美味しい刺身が味わえるお店15選

漁港直送、旬の天然鮮魚をお刺身に♪ 毎日数量限定、無くなり次第終了の人気の一品です！ 『刺身』・『焼き』・『揚げ』・『煮付』などお魚にピッタリな調理方法でご提供致します！ 詳細は当日のおすすめメニューよりチェックしてね♪

鮮度抜群な旬の海鮮はどれも絶品。やわらかいながらもしっかりとした食感、口いっぱいに広がる脂ののった濃厚な旨みが堪りません。刺身盛り合わせは500円（税込）～、単品は480円（税込）～ご用意しております。その他、その日のおすすめもございますのでお気軽にスタッフまでお声掛けください。

刺身も鮮度抜群！旬の素材に拘り、脂の乗った美味しいお造りをご賞味いただけます。当店自慢のお刺身大漁盛りをご堪能。また、最近人気うなぎのぼりの【いくらこぼれ寿司】。質の高い高級いくらをふんだんに使用しています。

毎日漁港より直接仕入れる新鮮なお魚にこだわります！ 珍しいお魚や旬魚など単品のお刺身、豪華舟盛りは3種、5種とご用意しております♪ ご来店時は本日のおすすめメニューよりチェックしてくださいね♪

「地産地消」をコンセプトとし、季節の厳選食材を使い丁寧に仕込んだこだわりのお料理をコースにてご提供致します。コースはその時その時の旬を楽しめる月替わりになっております。

当店はまぐろの卸業者直営店。そのため、脂の乗った新鮮なまぐろはもちろん、季節ごとに旬の海の幸を心ゆくまでご堪能いただけます。

毎日仕入れる旬の鮮魚を、その日の状態に合わせて一番美味しい調理法でご提供しています。まずは素材の旨みをそのまま楽しめる刺身盛り合わせ、香ばしく焼き上げる炉端焼きなど、多彩な一皿をご用意。名古屋駅近くで海鮮居酒屋をお探しの方にもご満足いただける内容です。

仕入れに合わせて用意する旬魚は、刺身盛り合わせや海鮮逸品でご提供。脂のり、歯ごたえ、香りを大切にし、ひと皿ごとに季節感が伝わるよう仕上げます。日本酒やビールとも相性がよく、接待や会食の最初の一品にも場を整える華やかさがあります。

朝どれの新鮮鮮魚を産地直送で皆様にご提供いたします。料理長が目利きした鮮魚は上品な脂がのっており高水準な魚のみです。お酒との相性も抜群なのでついついグラスが進んでしまいます。

新鮮なお造りは漁港直送、当日仕入れ。お刺身をはじめ、焼き物や煮物もお楽しみいただけます。 北海道産の蕎麦粉を使用した料理や、愛知県産のプレミアムラスサーモンなど、国産、地元の食材にこだわり、斬新丁寧な一品に仕上げます。

毎朝一番に仕入れた旬な魚達、仕入れ状況により盛り付ける鮮魚は異なりますが、その日の新鮮な魚を丁寧にさばきます。

当店の看板メニューであるマグロは、毎日市場で仕入れている本マグロ。 まずは刺身でマグロ本来の味をご堪能ください。

鮮魚を使った料理料理を取り揃え◎一番人気は7種刺身の盛り合わせ♪市場直送の旨みの濃厚なマグロほか、とろける食感サーモン、上品な甘みのカンパチなど、色とりどりの鮮魚の美味しさを存分にご堪能ください。

和志かぶと屋別館で提供される鮮魚料理は全て漁港直送！当日仕入れ、当日提供で安心安全に美味しくお召し上がりいただけます！ 季節の鮮魚や珍しい鮮魚が入ることも♪本日のお造りはその日だけのおすすめメニューより是非チェックしてみてくださいね！

明治創業の豊洲魚屋から直送の海鮮をご提供。藁焼きのブリや鰹、熟成マグロに特上ネギトロにイクラまで堪能