札幌すすきので産地直送鮮魚、特大キンキなど新鮮で美味しい刺身が味わえるお店（4ページ目）

漁師達が口を揃えて「きんき」は湯煮が一番美味いと・・・。 生のきんきを「水」「塩」「昆布」だけで煮たシンプルな料理・・・しかし、キンキと昆布のダシが言葉には出来ない最高の味を醸し出す！・・・当店イチオシの漁師料理です！！

キンキは、大きな目と口をもつ真っ赤な魚体で、身は柔らかくて脂のりが非常に良く、とても美味な高級魚として取引されています。 当店では特に大ぶりで脂のりが良い羅臼産を使い、こってりとした甘めの煮付けでお出しします。 記念日や送別会、お祝いなどにおすすめです。ぜひご予約ください。

蟹、鮑、雲丹、季節の鮮魚など北海道の『美味い！』を堪能できるお店。 接待、観光、おもてなしの際にには是非おたる亭本店へ。

海鮮盛合せや名物の浜焼き、刺身や鮮魚の盛り合わせなど、自慢のお料理をお楽しみいただけるコースメニューをご用意しております。新鮮な魚介類を使用したお造りは、お酒との相性も抜群です。ぜひご賞味ください。

冷凍を一切しないこだわりの新鮮な海産物を日替わりでご用意。　コース料理でも盛り合わせをご賞味いただけます。 ※かにづくしコースは魚介のお刺身は付きません。蟹刺となります。

イタリアンをベースにしながら、本格的なお刺身や握り寿司も楽しめるのが「fun流」のスタイルです。フレンチや和食の技法を自由に組み合わせた創作料理は、お酒との相性も抜群。ジャンルに縛られず「本当に美味しいもの」を追求したメニューの数々は、食通のお客様からも高い支持をいただき、驚きと感動を提供し続けます。

赤身でもスジ感が少なく、匂いもなく、まったりと口の中でとろけるような脂の食感をお楽しみいただけます♪

当店自慢の新鮮な魚介類を、北海道産中心に盛り合わせました。店内の生け簀からお好みで選ぶことも出来ます。ご予算や人数に合わせて、その日の最高のお造りを提供致します。もちろん１人前からご注文頂けます。

季節のブランド魚や一般には出回らない銘魚など新鮮魚介のお刺身を290円～と『いつでも』お得価格でご提供！古民家風の店内は全席堀ごたつ個室で、コースも3500円～とご用意してますので会社宴会、歓送迎会など様々な場面でご利用いただけます。また会社での請求書払いも対応可能ですのでお問合せ下さい。