立川で人気の麺料理のお店3選

立川で麺が食べたいと思っているあなたにとっておきの、オススメの麺料理のお店を3件掲載しています。立川で「今日のランチはうどんが食べたい!」「行列に並んでも美味しい蕎麦が食べたい!」と思っているあなたにピッタリな、人気のお店をまとめました。

1. 越後長岡小嶋屋 立川ガーデンテーブルズ店

そば 当店自慢の越後名物へぎそば

当店自慢の越後名物へぎそば(海藻つなぎそば)は 上質の石臼挽きそば粉を国産フノリ(海藻)だけでつないだ、コシがつよく、滑らかな喉越しが特徴。自慢の天ぷらは胡麻油を使用し、カラッと揚げたてを召し上がっていただきます。特に本店限定【おまかせ天へぎ】は旬の食材とへぎそばが楽しめます。

  • 住所

    東京都立川市曙町2-39-3 立川高島屋S.C.9F  地図を見る
    多摩モノレール 立川北駅 徒歩3分

2. 沖縄バル PAIKAJI TERRACE

沖縄料理 自家製スープ×特製麺の『沖縄そば』

自家製スープと特製麺を使った『沖縄そば』はイチオシのメニュー!お店で一から仕込むスープは、8時間以上煮込んだ豚骨ベースと鰹節を中心とした魚介ベースのWスープ。沖縄の製麺所から毎日空輸している特製麺は、小麦の豊かな味わいと独特の食感が自慢です。口の中に広がる奥深い味わいはランチにも〆にもぴったり。

  • 住所

    東京都立川市柴崎町3-4-21  地図を見る
    JR 立川駅 徒歩3分

3. 四季彩麺匠 和蔵 東大和店

ラーメン こだわりのラーメン

豚骨醤油ベースのラーメンはクセになる1杯! 1番人気の辛つけ麺は甘辛が堪らない!やみつき間違いなしな1杯です!

  • 住所

    東京都東大和市南街4-20-6 SAWADAビル1F  地図を見る
    西武拝島線 東大和市駅 徒歩3分

麺のまめ知識

十割そば

つなぎ(小麦粉)を一切使用することなく、そば粉と水のみで作り上げたもの。上等な蕎麦の意味として、江戸時代から生そば(きそば)とも呼ばれている。混じりけのない状態で味わうことができるため、香りや風味など蕎麦粉が持つ本来の味を楽しめます。ほかには蕎麦粉8:小麦粉2で打った二八蕎麦などが有名。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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