半蔵門・麹町で沖縄そばなど美味しい麺料理の人気店4選

半蔵門・麹町で沖縄そばなど、麺が食べたいと思っているあなたにとっておきの、オススメの麺料理のお店を4件掲載しています。半蔵門・麹町で「今日のランチはうどんが食べたい!」「行列に並んでも美味しい蕎麦が食べたい!」と思っているあなたにピッタリな、人気のお店をまとめました。このエリアは、半蔵門駅、麹町駅からのアクセスが便利です。

1. ソラノイロ

ラーメン これからの進むべき道を店名に込めて

オーナーの宮崎千尋氏は、大学卒業後就職するも高校時代から好きだったラーメンへの想いが捨てられずこの道に進んだ情熱の持ち主。有名店で腕を磨きながら、新店舗の立ち上げやマネジメントなど経験を積んだという。独立した時は、これまでの味を踏襲せず「空の色」のように変化し続けようと名付けたのが「ソラノイロ」だ。

  • 住所

    東京都千代田区平河町1-3-10 ブルービル本館1F  地図を見る
    地下鉄有楽町線 麹町駅 徒歩4分

2. 手打そばと和食 すわ庵

自家製粉 手打ち蕎麦

年末はランチ営業致します。年越蕎麦・天ぷらあります。3人前より生そばお土産できます。白い細打ちせいろ蕎麦と黒い太打ち蕎麦田舎があります。そば毎朝、石臼で挽きたての蕎麦粉を手打ちで打ち立ての蕎麦を是非ご賞味ください。

  • 住所

    東京都千代田区平河町1-5-6  地図を見る
    地下鉄有楽町線 麹町駅 1番出口 徒歩3分

3. 黒うさぎ 麹町店

沖縄そば ◆出汁にこだわった沖縄そば◆

6時間豚ガラ・鶏ガラを煮込んで取ったスープを使用。さっぱり塩味に仕上げました。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    東京都千代田区麹町4-8 麹町クリスタルシティ東館B1  地図を見る
    地下鉄有楽町線 麹町駅 4番出口 徒歩1分

4. 北前そば 高田屋 麹町店

そば打ち こだわりの「ごまそば」

上質な更科粉に、からだに優しい「黒胡麻」をたっぷり練りこんだお蕎麦は高田屋オリジナル。 他では味わえない黒胡麻の濃厚な香りをご堪能ください。

  • 住所

    東京都千代田区麹町3-5-5 得水ビルB1  地図を見る
    地下鉄有楽町線 麹町駅 1番出口 徒歩1分

麺のまめ知識

十割そば

つなぎ(小麦粉)を一切使用することなく、そば粉と水のみで作り上げたもの。上等な蕎麦の意味として、江戸時代から生そば(きそば)とも呼ばれている。混じりけのない状態で味わうことができるため、香りや風味など蕎麦粉が持つ本来の味を楽しめます。ほかには蕎麦粉8:小麦粉2で打った二八蕎麦などが有名。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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