岸和田・和泉・泉佐野で讃岐うどん、天ざるなど美味しい麺料理の人気店5選

もっちりとコシの強いうどんに、濃い目の出汁が絡まり、揚げたてのちくわ天と半熟卵の天ぷらは抜群の組み合わせ。 レモン汁と大根おろしのトッピングがあることで、ボリュームあるうどんをあっさりと食べることができる。

かつおだし入り自家製の胡麻豆腐がそばとめんつゆに良く合い、一風変わったメニューです。 お好みでお酢を入れることにより、さっぱりした味に。　　暑い時期にお薦めです！

当店のそばはそば粉からこだわっています。そばの最も美味しいと言われる状態は「挽きたて・打ちたて・湯がきたて」です。そば粉は保存中に酸化するため、毎日店頭に設置してある石臼で挽いております。その粉を店舗内で製麺し、ご注文をいただく毎に湯がいております。

手打ちは香りやのど越しが断然違います。麺の細さが特徴のお蕎麦です。そこから最高ののど越しが生まれます。自家製粉を使用しており、鼻を抜ける蕎麦の香りがまたたまらない。粗く引いているので強く蕎麦の舌ざわりを感じます。繊細なのど越し、確かな蕎麦の味わいをお楽しみください。

鹿児島県産のブランド『美湯豚（びゆうとん』を使用。上質な豚肉の旨み・甘みがカレーのスパイスと絶妙に混ざり合い、より深みがました「バリうまい」と言いたくなるおすすめの一品です！ 人気メニュー「カレーうどん」がパワーアップして生まれ変わりました！！