恵比寿でオススメの会席・懐石料理が堪能できる接待やデートにおすすめのお店3選

旬の厳選素材を主役に、持ち味を最大限に引き出す繊細な調理を心がけています。 余計な手を加えず、素材本来の旨みや香り、季節感を大切にした一皿一皿をお楽しみいただけます。

和・洋の融合がテーマの「和レストラン sacra（サクラ）」。グローバルな雰囲気漂うお料理ながらも、どれを口にしても必ず感じる和のテイスト。創作だけではなく、炭火焼やお刺身など本格的な料理もしっかり堪能していただけます。

四季折々の素材を使って作る京都の家庭料理のお惣菜、おばんざい。食材を無駄のでないように工夫した京都の家庭に受け継がれてきた食文化です。