東通り・堂山でオススメの会席・懐石料理が堪能できる接待やデートにおすすめのお店3選

関西の夏の風物詩！旬の味覚「鱧（はも）」。旬の素材を様々な調理法で余すことなく堪能できる一押し会席。骨や皮もやわらかく、身は淡白ながらも甘味がある「鱧（はも）」を存分に味わう鍋料理はおすすめです。素材の味わいを引き出した出汁も楽しむことができます。季節限定の素材をご賞味ください。

厳選した本まぐろを使用し、旨味・食感・鮮度にこだわった極上の寿司を提供。熟練の職人が丁寧に仕上げる逸品は、濃厚な赤身ととろける大トロの絶妙なバランス。上質な空間で、本物の味を堪能。がんこで至福のひとときをお過ごしください。

「お料理 SEN」では、和牛、さつま地鶏、国産合鴨に、鮮度抜群の海鮮と旬の野菜をふんだんに使用。毎日仕入れる選りすぐりの素材が、和食ベースの創作メニューを彩ります。