2. 焼肉こじま 離れ 大阪福島
鮮度 新鮮なホルモンを食べるならココ◎
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住所
大阪府大阪市福島区福島5-6-13 地図を見る
JR大阪環状線 福島駅 徒歩1分
(大阪)福島・野田・中之島でホルモン料理が食べられるお店を4件掲載しています。(大阪)福島・野田・中之島で「安くて美味しいホルモン焼きを好きなだけ食べたい!」「話題のシロコロホルモンが食べられるお店は?」といった声にお応えする、ホルモン料理のお店をまとめました。
部位毎に見た目も質も全く異なるホルモンを、牛一筋で培った確かな目利きで選別。さらに、旨味を最大限に引き出す丁寧な洗い、最高の食感と美しさを楽しめる部位別のカットにこだわり、より美味しくお召し上がりいただけるよう工夫を凝らし提供いたします。名物の厚切り熟成ミノや熟成牛タンで、味の違いをご体感ください。
大阪府大阪市福島区福島1-6-18
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阪神本線 福島駅 徒歩2分
大変希少な鹿児島黒豚ホルモンを、うまうま独自のルートで新鮮なまま仕入れています!他の豚と比べて臭みもなくあっさりとお召し上がりいただけます♪部位による食感・旨味の違いを是非お楽しみください★ また絶品和風だしが自慢の黒豚のしゃぶしゃぶも好評いただいております。
大阪府大阪市福島区福島6-13-7
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JR大阪環状線 福島駅 徒歩5分
どの部位がお好み?美味しいホルモン料理
神奈川県厚木を代表するB級グルメ。豚の大腸である「シロ」を管状のまま一口大に切って焼くと「コロコロ」とした形状になることから名付けられた。厚木では養豚業が盛んで、処理したての生ホルモンが流通しているので、どの店も新鮮なうちに調理でき、独自の漬け込みダレ(主流は甘い味噌ダレ)でオリジナリティを出している。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。