ここいいかも！がパッと見つかるお店探しサービス
立川で美味しい牡蠣が食べられるお店を5件掲載しています。立川で「牡蠣小屋の食べ放題に行きたい！」「ブランド牡蠣の食べ比べができるオイスターバーはどこ？」といった声にお応えする、牡蠣料理のお店をまとめました。このエリアは、立川駅、東大和市駅、立川南駅、玉川上水駅、立川北駅、上北台駅、西国立駅、西武立川駅、砂川七番駅、桜街道駅からのアクセスが便利です。
鮮度抜群!! 厳選の牡蠣をご用意!! 厳選の牡蠣を生でいただくのも美味、なかなか知られてないようですが 蒸していただくのは牡蠣のなかで一番と言ってもいい食べ方なんです。旨味、みずみずしさ、プリプリ感、全てが味わえます。自信をもってご提供させていただきたいと思います。
東京都立川市錦町1-5-35 山本ビル1F
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ＪＲ中央線 立川駅 南口 徒歩3分
とにかく安全で、安心な生牡蠣だけを入荷しております。牡蠣の生産者の方も閲覧することが出来ます。業者様の滅菌システムもメニューにて紹介をしお客様に安心して召し上がっていただける環境整えております。食べ方も5種類。愛媛の粗塩、赤ワインビネガー、ポン酢、レモン、自家製のカクテルソースご用意しております
東京都立川市曙町2-7-19 モノリスビル8F
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ＪＲ中央線 立川駅 徒歩2分
これ食っとけば間違いねー！三陸産の蒸し牡蠣が１ケ299円、4ケ1,099円、10ケ2,499円にて提供♪一日70～100個しか出せないのでお早めにご来店下さい。
知ってる？牡蠣の基礎知識
春から夏に旬を迎える大型の牡蠣。殻が厚く、大きいものでは20ｃｍを超えるものも。身もぷっくりと厚く、独特の渋みを含んだ甘味が特徴。生食が好まれるが、焼き牡蠣や蒸し牡蠣にしてもおいしい。以前は、産地が日本海側の一部エリアに限られていたが、今では北から南に至る太平洋沿岸でも水揚げされている。
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