熊本市で創作懐石料理が堪能できる接待・デートにおすすめのお店5選

熊本市で創作懐石料理など、宴会や接待、デートなどに使えるオススメの会席・懐石料理のお店を5件掲載しています。熊本市で「結納、法事の際のお店を決めたい」「取引先との会食や接待に使える店が知りたい」と思っているあなたにピッタリな、こだわりの会席・懐石料理のお店をまとめました。

1. 菜な みずき

創作懐石料理 旬の食材を使った和食創作会席

会席7品飲放付き5500円。 本鮪と旬魚刺し盛・金目鯛の炙り・和牛くら下肉のグリルなど高級食材。約50種類の旬の素材を使用した贅を尽くした創作和食の数々。長年修行を積んだ料理人の技が冴える彩りも鮮やかな目でも楽しめるコースです。

  • 住所

    熊本県熊本市中央区下通2-1-31 味万ビル2F  地図を見る
    熊本市電 花畑町駅 徒歩5分

2. 和彩旬香 もぐら

会席料理 旬料理!旬会席などをご提供

当店は季節に応じた食材を中心に会席料理でご提供しております。飲み放題付会席料理も5000円・7000円・10000円でご用意。使用してもらいたい食材などのご相談などもお気軽にお申し付け下さい。

  • 住所

    熊本県熊本市中央区練兵町52-2  地図を見る
    熊本市電 慶徳校前駅 徒歩3分

3. 創作ダイニング 三五

創作和食 旬な食材を使用した創作和食

柔らかい和牛のロースをたたきなどの肉料理やお野菜を使った創作メニューも多数ございます!!本日の一品などもご用意しております。

  • 住所

    熊本県熊本市中央区安政町6-1 ロウカス三年坂ビル2F  地図を見る
    熊本市電 通町筋駅 徒歩4分

4. 水道町・旬炎 ひばち

会席料理 黒毛和牛焼きすき・生ウニ付会席

当店名物の田中畜産黒毛和牛のとろける肉の柔らかさと卵の絡みがとても愛称抜群!1品1品手作りで提供する本格和食。極上の霜降り馬刺しをはじめ、絶品の生板ウニなどの会席メニューでお届け致します。

  • 住所

    熊本県熊本市中央区水道町1-19 1F  地図を見る
    熊本市電 水道町駅 徒歩2分

5. 熊本郷土居酒屋 上乃裏とおり まぅいどっ

創作和食 真心たっぷりの家庭的居酒屋

身も心もあったまりたいなと思った時に行きたくなるのが居酒屋!!専門店ではないからこそその日の食材などでお客様にピッタリの一品をお届けする事が出来ます。

  • 住所

    熊本県熊本市中央区南坪井町2-16 B1  地図を見る
    熊本電鉄藤崎線 藤崎宮前駅 徒歩5分

日本のコース料理

懐石料理

お茶を出す前に供される、腹を満たすための軽い食事のこと。茶道の基礎を作った千利休がお茶をおいしく味わうために始めたと言われています。その料理は、旬の食材を山のもの、海のものなどバランスよく取り入れる、素材の持ち味を生かす、おもてなしの心で調理するなどの決まりがある。現代では高級料理全般を懐石と呼ぶことも多い。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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