下通り・銀座通りで人気の肉料理を味わえる店14選

肉質は赤身が特徴的で、適度の脂肪分を含み、うま味とやわらかさ、ヘルシーさを兼ね備えたお肉となっております。阿蘇の広大な草原で育てられたあか牛は是非ご賞味ください！ 上赤身モモ、芯ロース、フィレ、シャトーブリアンの4種類（各200g）から豪快に塊肉でご注文いただけます。

阿蘇の豊かな自然が育んだ極上の“あか牛”を厳選して贅沢にご提供◎大自然で健やかに育ったあか牛は、赤身の旨みと脂身の甘さのバランスが絶妙で女性にも大人気！一頭買いだからこそ味わえる希少部位も多数ご用意。噛めば噛むほどに深いコクが口いっぱいに広がります。職人技が光る逸品をぜひご堪能ください。

グリル末松は、地元熊本の食材にこだわった上質なビーフをリーズナブルな価格でご提供しております。 中でも、国産Tボーンステーキのフルサイズは、熊本県内での提供が希少なこともあり、当店人気メニューの一品です。

あか牛ブランド甲誠牛モモ肉、なかでも希少部位ランプは焼いても柔らかく肉の旨味が味わえます グルメな店主が美味しいと思うものだけ提供してます是非

低温かつ中湿度の中で寝かせることで、一説には旨みの元となるアミノ酸の含有量が3倍にもなる、とも言われる熟成肉。また旨みはもちろん、肉の繊維が熟成によりほどけ、柔らかな食感も楽しむことができます。

当店イチオシの霜降り馬刺しは本場熊本でもなかなか食べることのできない極上の一品！鉄分やカルシウム、たんぱく質など元気の源となる栄養素が豊富で、貧血気味の女性やご年配の方、育ち盛りのお子様にもおすすめ◎猛肉特有の匂いやクセもほとんどありません。とろける肉質と口いっぱいに広がる脂の甘みをご堪能ください♪

一流ステーキ店の定番、お馴染みシャトーブリアンを焼肉価格で（１００ｇ　３、9００円）。単品でも、夏盛り合わせ、おまかせコースあるいは特選コースでお召し上がり頂けます.

あか牛から滴る肉汁と出汁の絶品ハーモニー♪魅惑のあか牛ステーキ。 自社肥育だからこそできる希少部位などをお手頃価格でご提供！あか牛から滴る肉汁と出汁のの絶品ハーモニーをお楽しみください★

2025年12月10日OPEN☆アクセス良好な下通りで、上質なお肉をじっくり堪能できるお店。お肉以外のお料理も逸品ぞろい。ラインナップ豊富なドリンク・お酒によく合うおつまみ・新鮮な野菜・話題のスイーツなども是非ご堪能ください。普段のお食事から特別な日まで幅広くご利用頂けます。

特上のA５ランクの和牛はしっとりとした甘さで品のある味わいでたまりません！ 心ゆくまでご堪能ください。

6月に同ビル5階に個室焼肉グルマンをオープン。誰にも邪魔されないプライベート個室であか牛、馬焼き、天草大王など熊本のうまい肉を贅沢に焼肉で！専用のコースもこのグルマン三年坂コースページに記載があり予約も可能です。

適度な脂肪分・旨み・ヘルシーさを兼ねそろえたあか牛！薄く切りルッコラや新鮮なお野菜なども一緒に味わうイタリアンの定番。味付けもシンプルへ食材の旨みを楽しめます。

熊本阿蘇のどんぐりポークの脂のうまみがもっとも楽しめる一品です。両面をカリカリに焼いたら包み野菜を手に広げ、焼いたキムチ、お肉をのせて巻いていただきます。豚の最高の脂で焼けた粗挽きウインナーも最高においしくて、リピ確実！ このサムギョプサルと韓国料理の食べ飲み放題が4000円という超おすすめプランも！！

ジャンカラ下通どまんなか店の屋上にジャンオクが誕生！BBQがしたいと思ったら、身一つでジャンカラの屋上へ。機材も食材もドリンクの用意も一切不要で、すぐにBBQをお楽しみいただけます！おすすめはリーズナブルな『BBQライトコース』。牛ロースや中落カルビ、焼きおにぎりなどBBQの王道メニューをご堪能ください。