厳選！恵比寿の魚串、牡蠣など魚料理の店まとめ15選

接待や女子会など、宴会にオススメ！飲み放題付コースが多数！！ 名物の貝ズキ蒸し鍋付【まんぞくコース】がイチバン人気！！

「築地すし好仕入れへのこだわり」「お客様に新鮮な旬の素材を、美味しく食べていただきたい」築地すし好は、毎日東京中央卸売市場へと足を運び、自らの目で確認し、極上の素材を選び抜きます。これが築地すし好のこだわりです。

食材仕入れは料理人の目利きで、旬の食材を厳選して仕入れております。 和の職人の確かな腕、技術で織り成す当店のお料理は多くのお客様に「食」の幸せを感じていただける自慢の料理です。

囲炉裏の火でゆっくりと焼き上げてご提供いたします。

とらふぐ料理と言えば、やはり外せないのが「てっさ（ふぐ刺し）」。上質な国産とらふぐを、贅沢に厚切りし、美しく盛り付けます。一切れすくい上げて口に運べば、噛み応えのあるぷりぷりとした食感と、噛むほどに染み出す深い旨みをご堪能いただけます。この一皿で、ご宴席も一層華やぎます。

天然ぶり、ヒラメ、かわはぎ、さわら等旬の魚を毎日豊洲から函館の市場より直送でご用意しております。 お造りや天婦羅、焼物などお好みで！

鮮度抜群が自慢の鮮魚は目利きが毎朝厳選して仕入れております。旬の魚はもちろん希少な魚を全国から。こだわりの鮮魚をお造りを始め、煮物、焼き物で味わっていただけます。新鮮でなければ味わえない魚本来の甘みや食感をお愉しみ下さい。

旬にこだわった鮮魚、みずみずしい地元野菜を使う創作アラカルト。独自ルートの仕入れだからできる他店にはできない価格でご提供！！週末の団体宴会はもちろん仕事帰りにふらりと立ち寄って料理を楽しむもよし。使用用途は様々です♪

厳選鮮魚と旬野菜を贅沢にお届けします。毎日変わる！その日だけの『おすすめメニュー』“旬”の食材をたっぷり使用し 銘酒と優雅なひと時をお楽しみください

上質なうなぎを余すところなく味わえる、うなぎ料理専門店《新宿うな鐵 恵比寿店》おひとり様からお気軽に美味しいうなぎ料理を楽しんでいただけるようリーズナブルにご提供。ランチタイムも営業しております。ぜひお気軽にご来店ください。

鮨店は新鮮食材が勝負。当店の魚介は、日本屈指の品ぞろえが魅力の、豊洲市場から直接仕入れ。全国各地から届いた食材は、丁寧に下処理や熟成を行い、お酒によく合う一品料理や酒肴へと料理します。魚介以外の野菜も国産新鮮食材の選択と、素材の持ち味を活かした調理方法を徹底しております。

厳選された季節の食材を腕利きの職人が最高の逸品を生み出します。

北は北海道、南は九州まで全国各地の食材を使用した創作料理を楽しめる当店。毎日仕入れる豊洲市場直送の新鮮鮮魚はおすすめの一つです。日替わりなので、その日のおすすめはスタッフまで！艶やかなお刺身は鮮度が高く、直送だから提供できる一品に。コースの中にもお刺身を味わえる物もございますのでぜひご賞味ください！

こだわりぬいて仕入れる新鮮な魚介を磨き上げられた職人の技で美味しい料理に仕上げリーズナブルにご提供！ 2001年創業より美味しいものはもちろん、他ではなかなか食べられない珍しいものなど様々な魚介を仕入れております。お魚好きな方には是非食べていただきたい品々です。写真は話題の生ウニオムレツfullです！

毎日市場より仕入れる新鮮な貝類を皆様にお届け。多彩な貝類のそれぞれの良さを引き出した料理は「焼・蒸・活」などどれもたまらない美味しさ！貝の食感や味、出し汁と最後の最後まで存分にお楽しみください。