厳選!八王子の浜焼き、国産うなぎなど魚料理の店まとめ15選

八王子の浜焼き、国産うなぎ、国産とらふぐ、カニ味噌甲羅焼きがこだわりのお店など、魚料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を15件掲載しています。八王子で「美味しい魚料理や牡蠣が食べられるお店を教えて欲しい!」、「安くて美味しい魚料理のランチが食べたい!」「接待やデートで使える人気の和食店、海鮮居酒屋は?」、そんな要望にぴったりのこだわりのお店をまとめました。

1. 目利きの銀次 高尾南口駅前店

浜焼き 漁師の粋 浜焼(卓上焼)

漁師は黙ってシンプルに大胆に!素材をそのまま生かす!帆立、さざえ、白はまぐり、赤海老などを卓上焼で楽しめます♪熱々の肴でお酒もすすむ!お酒を片手にちびちびと楽しんでください。

  • 住所

    東京都八王子市初沢町1231-19 高尾パークハイツB棟1F  地図を見る
    JR中央線 高尾駅 徒歩2分

2. 北海道生まれ 和食処とんでん 八王子散田店

海鮮 季節メニュー&旨いわし&お寿司

旬の素材を使ったお料理をお楽しみいただけるよう「北海道生まれ和食処とんでん」では、1~2ヵ月毎に季節限定のフェアメニューをご提供。多くの国産食材を積極的に活用したメニュー開発・提供により、2012年には『農林水産大臣賞・国産食材調達部門』を受賞しました。ご来店の際は、季節感溢れる逸品も是非お見逃しなく!

  • 住所

    東京都八王子市散田町5-15-5  地図を見る
    JR中央線 西八王子駅 徒歩15分

3. 奥能登の直送鮮魚と日本酒 奥能登や

産地直送鮮魚 [魚]石川県宇出津港市場から直送

宇出津港市場には200種以上の魚介類が揚がります!今の旬や、こちらでは中々食べられないものを現地の漁師さんに協力してもらい入荷出来ています。是非美味しいお魚を刺身、焼き、煮付、自家製の干物、または洋食テイストのアクアパッツァなど多種にわたるオススメをご用意していつ来ても楽しんでもらえるよう頑張ります!

  • 住所

    東京都八王子市三崎町5-24 サンプラザ24 2F  地図を見る
    JR 八王子駅 北口 徒歩6分

4. 目利きの銀次 八王子南口駅前店

刺身 【濱の男気】刺身豪快男盛り

「【濱の男気】刺身豪快男盛り」海の幸を贅沢に使い、豪快に盛り付けた男気感じるイチオシの刺盛り。まぐろやサーモンなど色んな魚介を楽しむならこちらがおすすめ!2~3名で美味しく楽しめます♪おいしい魚料理をぜひ当店でご堪能ください。※季節や仕入れの状況により内容が変わる場合があります。

  • 住所

    東京都八王子市子安町4-9-8 野田ビル2F  地図を見る
    JR 八王子駅 南口 徒歩2分

5. 北の台所 おんじき

新鮮魚介 『 生うにのにぎり寿司』

売切れ御免!おんじき年間ベスト1! 美味しさがこぼれ落ちんばかりにあふれています☆ 北国の旬の食材・手料理をご用意して皆様をお待ちしております♪

  • 住所

    東京都八王子市三崎町4-7 田倉ビル1F  地図を見る
    JR 八王子駅 北口 徒歩3分

8. もつ鍋・鍋料理 亀八本舗 八王子

刺身 特選旬の刺身お得盛り合わせ

産地から直接仕入れた鮮魚を大盛でなおかつ安くお出ししております。

  • 住所

    東京都八王子市中町9-5 後藤ビル1F  地図を見る
    JR中央線 八王子駅 徒歩5分

9. 完全個室居酒屋 山桜~yamazakura~八王子店

海の幸 安くて美味しいお寿司

当店では,長年修行を積んだ経験豊富なプロの職人の手握りにこだわっております、是非当店お越しの際は、ご賞味ください♪

  • 住所

    東京都八王子市中町5-9 三成堂ビル2F  地図を見る
    JR 八王子駅 徒歩3分

10. Shokudo 笑丸

海鮮 鮮度にこだわりあり!!

笑丸のメインといえば海鮮!!オーナー目利きの海の幸のみを仕入れています! 一度たべたらまたオーダーしたくなるとか・・★ 海鮮居酒屋でありながら、ご要望があれば寿司だってにぎります!!!

  • 住所

    東京都八王子市中町3-12 三田ビルB1  地図を見る
    JR中央本線 八王子駅 北口 徒歩3分

11. 八王子 長崎県五島列島直送 大衆酒場 クジラ商店

新鮮魚介 鮮度を保つための秘技「神経締め」

「神経締め」とは魚をよりおいしくいただくために編み出された技術。手間がかかる分、魚の旨味を逃さずにご提供できる締め方です。「神経締め」を使って処理された魚は抜群の鮮度を保ったままお店に届きます。できるかぎり最高の状態で食べてもらいたいという漁師の思いがこもった逸品を、ぜひご賞味ください。

  • 住所

    東京都八王子市横山町9-22 OK-3ビル2F  地図を見る
    JR 八王子駅 北口 徒歩8分

12. 西八izakaya 結び屋

豪快船盛り 産地直送こだわってます!!

毎日直送される鮮魚達。厳選した各地のうまいもん取り寄せております。盛り合わせ6種は船盛でのご用意。ぜひご賞味あれ!!

  • 住所

    東京都八王子市千人町2-2-10 旭苑ビル2F  地図を見る
    JR中央線 西八王子駅 北口 徒歩1分

13. 割烹 平成楽吉屋

産地直送鮮魚 五島列島などの直送魚使用季節のお品

とにかく魚にこだわるため、長崎の五島列島・三陸等の直送魚を使っており、鮮度には自信があります。その日の仕入れで一番よいものを厳選して入荷するため、日によってメニューが異なります。日本酒との相性も抜群です。

  • 住所

    東京都八王子市横山町6-5 B1  地図を見る
    JR 八王子駅 北口 徒歩5分

14. とらふぐ亭 八王子店

国産とらふぐ 新鮮な最高品質のとらふぐを使用

当店の「とらふぐ」は、職人が一尾一尾丁寧に目視で確認した産地直送の国産とらふぐのみを仕入れているため、最上級の旨味をお愉しみ頂けます。「泳いだまま」仕入れているので鮮度がいいものをお客様のテーブルに提供させて頂きます。新鮮さを見た目でも感じて頂けるのが当店の売りです。

  • 住所

    東京都八王子市旭町7-7  地図を見る
    JR 八王子駅 徒歩2分

15. 寿司と居酒屋魚民 京王八王子アイロード店

海鮮 【今日は贅沢に】魚民自慢の魚料理

鮪の旨味が感じられる鮪(まぐろ)・トロっと脂の乗ったサーモン・ほどよい甘味と食感の真鯛などおいしい魚をご用意しております!魚介を使った定番料理や魚の旨みを活かした刺身・なめろう・ユッケ・お寿司などを是非ご堪能ください!

  • 住所

    東京都八王子市旭町13-15 ライフケアダイニングベジターブル2F  地図を見る
    JR中央線 八王子駅 徒歩3分

魚好きの気になるワード

西京焼き

京都伝統の調味料「西京みそ」を使った魚料理。甘口の白みそである西京みそに酒、みりんなどを加えて漬け床を作り、魚の切り身を漬け込んで焼く。鰆、銀ダラ、ムツなどの魚のほか、肉や野菜、豆腐を漬け込んでもおいしい。味噌に漬け込むことで素材独特の臭みが消え、はんなりと上品な甘みが、ご飯にもお酒にも合う。

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※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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