厳選！熊谷・行田の魚料理で外さないお店9選

寒い季節に嬉しい「海鮮塩ちゃんこ鍋」が食べられる『ノドグロと海鮮鍋コース』が一押し！「刺身4点盛り合わせ」はノドグロ姿付でとっても豪華です。2時間飲み放題付なので幹事様も安心。お一人様＋500円（税込）で、飲み放題の日本酒が1種類から8種類になります！八海山 特別本醸造や直実など選りすぐりの美酒をどうぞ。

毎日仕入れる新鮮魚介は、大宮市場で料理人自ら目利きしたもの。季節の旬のお魚をお届けしております。 仕入れ状況によりメニューが異なりますので、いつ訪れても新しい旬の味に出会うことができます。 毎日変わる多彩なメニューを楽しみに是非ご来店ください！

鳥取境港・隠岐の島や浜田漁港、北海道などお付き合いのある漁港から直接仕入れている鮮魚。新鮮なのはさることながら、魚介の旨味を存分にご堪能いただけます。また、日によって鮮魚が異なりますので来るたびに新たな美味しさの発見ができます。当店自慢の鮮魚をとことん味わってください。

コース料理ではその日仕入れた新鮮魚介を盛り合わせでご提供。 季節の旬魚を中心におすすめ魚をご堪能ください。

目利きが選んだ魚介を丁寧にさばいています。お得な盛り合わせもご用意しています。その日の一番おすすめな魚を入荷しているので、内容は日替わりです。鮮度抜群で地酒や焼酎、もちろんビールにも良く合います♪こだわりの鮮魚や自家製料理をお楽しみ下さい。

【良いものだけ限定入荷！】日本人なら多くの人が好きなマグロ。当店では、程よく脂がのり、刺身や寿司ネタとして最適な本マグロ、ミナミマグロとバチマグロとご用意。大きなブロックで入荷した後、熟練の板前により、大トロ・中トロ・赤身の部位ごとにサクどりします。刺身は少し厚めに切ることで一層旨味を引き出します。

采帆久亭は埼北水産の直営店です。 豊洲市場をはじめ、地方市場、港、漁港から 直送される新鮮食材を調理し、 お客様に提供させていただきます。

まぐろ、サーモン、鯖、たこ、赤海老以外に季節のおすすめの魚もご用意しております！ 素材の旨みを活かした刺身・ユッケ・お寿司などを是非ご堪能ください！

なめらかなフォアグラのテリーヌとソテーした手長海老 透明なゼリーはカブで出来ています。