厳選!渋谷ののどぐろ、うになど魚料理の店まとめ15選

渋谷ののどぐろ、うに、活イカ姿造り、国産とらふぐがこだわりのお店など、魚料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を15件掲載しています。渋谷で「美味しい魚料理や牡蠣が食べられるお店を教えて欲しい!」、「安くて美味しい魚料理のランチが食べたい!」「接待やデートで使える人気の和食店、海鮮居酒屋は?」、そんな要望にぴったりのこだわりのお店をまとめました。

1. 魚料理 吉成本店

のどぐろ 職人技が光る!塩焼き、煮付け

スタッフも絶賛!やはりのどぐろは塩焼きが一番! 新鮮だから刺身も美味しいのですが…おすすめは焼いて召し上がりください。 絶妙な塩加減とジューシーな味わいは絶品です!

  • 住所

    東京都渋谷区渋谷1-7-1 渋谷S-6ビルB1  地図を見る
    JR 渋谷駅 宮益坂口 徒歩5分

2. 寿しの いく味

天然鮮魚 活〆にこだわった天然鮮魚が信条

名店がひしめく渋谷に店を構えて19年。創業時よりこだわっているのは、天然の活〆鮮魚。信頼のおける豊洲の仲買人から“その日の一番”が毎日届くほか、山口の漁港から旬の鮮魚を仕入れています。「本日の握り」「本日の刺身盛」で、上質かつ新鮮であるからこその、食べればわかる味の違いをぜひご賞味ください。

  • 住所

    東京都渋谷区渋谷1-7-1 渋谷S-6ビル1F  地図を見る
    JR 渋谷駅 宮益坂口 徒歩5分

3. すし龍

うに 全国より厳選の【雲丹】食べ比べ

【北海道】函館・茅部郡ムラサキウニ利尻・北斗市バフンウニ利尻塩水バフンウニ【青森】陸奥市塩水ムラサキウニ【宮城】石巻市ムラサキウニなど全国より一番の雲丹を集めました。是非、食べ比べしていただければと思います。

  • 住所

    東京都渋谷区渋谷1-15-19 東口二葉ビル4F  地図を見る
    JR 渋谷駅 宮益坂口 徒歩2分

4. 鍋 フグ料理 魚 渋谷 広瀬

海鮮コース 旬の食材を贅沢に楽しむコース

旬の食材を使った贅沢なコースは4,000円~。 中でも、広瀬名物の土鍋ご飯をはじめ、旬の食材で仕立てた「贅沢コース」は、接待など特別なご宴会に最適。丁寧に仕立て上げる逸品は大切な方へのおもてなしにもぴったり。 店主お薦めの日本酒が付いた「飲み放題付きコース」では、日本全国の珍しい地酒も味わえます。

  • 住所

    東京都渋谷区道玄坂1-13-2  地図を見る
    京王井の頭線 渋谷駅 西口 徒歩1分

5. 京都おばんざい 茶茶 このか 渋谷

活魚 豊洲「山治」直送のお造り

毎朝豊洲から直送される新鮮なお造りをご用意しております。旬の味をお楽しみ下さい。

  • 住所

    東京都渋谷区宇田川町12-9 ジュール渋谷4F  地図を見る
    JR 渋谷駅 徒歩5分

6. 産直青魚専門 渋谷 御厨(みくりや)

サバ 鯖尽くし盛り

現在全国各地には養殖、天然で多くのブランド鯖があります。 地産地消されており現地に行かなければ食べられない鯖を独自の仕入れルートより届けて頂ける事となりました。 4月は長崎県を主に九州の天然鯖を使用しています。

  • 住所

    東京都渋谷区渋谷1-6-8 渋谷井上ビルB1  地図を見る
    JR 渋谷駅 宮益坂口 徒歩3分

8. 全席個室 鮮や一夜 渋谷駅前店

新鮮魚介 鮮度抜群の旬の魚を堪能

「海鮮居酒屋」の名にふさわしい、新鮮な魚介を豊富に取り揃えております。素材を活かしたお刺身は彩り豊かでお酒の席が華やかに!焼き・炙り・煮付けなど様々な手法で美味しさを引き出した海鮮和食料理もご用意しております。素材を活かした旬の魚介をこだわりの日本酒・焼酎とともにご堪能ください!

  • 住所

    東京都渋谷区渋谷1-24-12 渋谷東映プラザ6F  地図を見る
    JR 渋谷駅 徒歩1分

9. お肉と牡蠣のNYイタリアン CARTA 渋谷店

牡蠣 [オイスター/牡蠣×高級食材]

創業100年の魚屋から毎日仕入れる特大の生牡蠣。食べ応え充分の牡蠣をお楽しみください。 常時2〜3種類の牡蠣をご用意しております。お客様にお楽しみいただけるよう、幅広いメニューでおもてなしいたします。 新鮮な生牡蠣をウニ、イクラ、キャビアの高級食材をトッピングした、贅沢な牡蠣盛り合わせプレートです。

  • 住所

    東京都渋谷区宇田川町25-11 江島屋ビルB1  地図を見る
    地下鉄半蔵門線 渋谷駅 3番出口 徒歩3分

10. 春秋 文化村通 渋谷 和食

産地直送鮮魚 高知宿毛、岩手大船渡からの直送鮮魚

ノドグロやハタ,都内では珍しいオジサンやアヤメカサゴなどなど…漁港直送の新鮮美味な魚介類をお造りはもちろんのこと,炭火焼や煮付けに酒蒸しなど素材に合う調理法にてご用意いたします。公式ホームページの日替わりお薦めメニューにて,当日入荷鮮魚等のおすすめ素材をご覧いただけます。

  • 住所

    東京都渋谷区道玄坂2-23-12 フォンテスビル1F  地図を見る
    JR 渋谷駅 徒歩8分

11. 全席個室×和食 天空の月 渋谷店

新鮮魚介 ■毎日築地から仕入れる鮮魚

当店の魚は料理長自ら毎朝築地に行き、肉付きの良い天然物の魚を選び仕入れを行っています。魚屋を通さず、直接築地で仕入れ、刺身等の切り置きもせず、お客様からのオーダーを頂いてから皮を剥ぎ、さばいて提供することにこだわり、お客様に少しでも新鮮な魚を食べて頂くために当店は努力しております。

  • 住所

    東京都渋谷区円山町5-18 道玄坂スクエア3F  地図を見る
    JR山手線 渋谷駅 ハチ公口 徒歩7分

12. 庵GuRi(あぐり) 5566

直送新鮮魚介 漁場直送!毎日届く本日の旬鮮魚

庵GuRiで真っ先に食べていただきたいのがお刺身。高知を筆頭に全国の漁場より届く"その日の旬"をご提供。長年お付き合いのある魚卸さんと直接話しながら仕入れを行い、今一番おいしい魚介を選定。脂の乗った本マグロや天然ブリに白みる貝、旬期には毛蟹も登場します。旬をとらえた新鮮美味なお刺身をどうぞ召し上がれ!

  • 住所

    東京都渋谷区道玄坂2-8-1 B-大和田1F  地図を見る
    JR 渋谷駅 徒歩2分

13. ぐりどっちん 渋谷道玄坂店

新鮮魚介 【築地直送!!】新鮮魚介もウリ!

その日に仕入れた旬のお刺身も楽しめる焼鳥屋です!!数量限定の原価売り商品から定番メニューまで豊富な品揃え♪スタッフと対決して築地直送のメニュー安くなる『じゃんけん大会開催中』

  • 住所

    東京都渋谷区道玄坂2-25-10 B1  地図を見る
    JR 渋谷駅 徒歩4分

14. うなぎ 徳 渋谷店

うなぎ こだわりの食材

浜松の老舗うなぎ専門店。定番のうな重や白焼き、人気のうなぎ茶漬けをはじめ多彩な単品料理を提供します。新鮮なうなぎを使用し、昼・夜ともにうなぎ料理を堪能いただけます。

  • 住所

    東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ6F  地図を見る
    JR 渋谷駅 ハチ公口 徒歩5分

15. 牡蠣と和食 IKKOKU

国産生牡蠣 全国から仕入れる国産生牡蠣

IKKOKUでは、広島・香川・三重・佐賀・白方・浦村・北海道厚岸まるえもん等、ミルキーで肉厚な常時6~8種類程ご用意しております。当店では生牡蠣をはじめ、湯豆腐、天王寺蕪の風呂吹き、西京味噌グラタン、時雨煮、フライ、豚肉の甘酢あんかけ、土鍋ご飯等、牡蠣を存分に味わえるアラカルトを多数ご用意しております。

  • 住所

    東京都渋谷区円山町6-3 102  地図を見る
    JR 渋谷駅 ハチ公口 徒歩5分

魚好きの気になるワード

のどぐろとは?

正式名称はアカムツ。希少価値が高く、幻の魚と呼ばれるほどの高級魚。身が柔らかく、白身でありながら脂がのっており、非常に美味。焼き魚、煮魚、刺身など、どの調理法でも最高の旨さを味わえる。のどぐろという呼称は喉の部分が黒いことに由来している。

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※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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