2. 焼肉酒房 水芭蕉
ジンギスカン 地元から観光まで人気のジンギスカン
当店のジンギスカンは、すべてラム肉を使用。 臭みが少なく食べやすいため、ジンギスカンが初めての観光のお客様からも好評です。 炭火で焼くことで、ラム肉の香りと旨みを引き立てながら、余分な脂を落としてさっぱりとお楽しみいただけます。
4. ジンギスカンダイニング ひげのうし 南5条店
炭火焼きジンギスカン 上質な炭焼きジンギスカン!
当店のこだわりは何と言ってもジンギスカン鍋、そして網焼きの2種類に焼き分けて頂けるスタイル。 目の前に置かれた二つの七輪でお肉の種類によって2つの焼き方を楽しめます。 炭火で焼きあがる上質なジンギスカンはどのお肉も絶品。是非一度お試し下さい!
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住所
北海道札幌市中央区南5条西4 サンヨービル1F 地図を見る
札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩2分
5. 札幌ジンギスカン 壱
ジンギスカン 北海道産ホゲットと豪州産チルド使用
《壱の流儀 ─ 肉》 北海道産ホゲット新登場!ラムの柔らかな肉質と、マトンの濃厚な旨みを併せ持つ1~2歳のホゲットを使用。さらに、オーストラリア産のチルド生ラムを船便で直送し、冷凍せず鮮度と肉本来の旨みをキープ。北海道産ホゲットと豪州産生ラム、2つの味わいを楽しめる“壱流ジンギスカン”をご堪能ください。
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住所
北海道札幌市中央区南七条西6-2-12 地図を見る
札幌市電山鼻線 東本願寺前駅 徒歩2分
6. ジンギスカンとモツ鍋 ひろ米 すすきの別邸
ジンギスカン 北海道のソウルフード!ジンギスカン
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住所
北海道札幌市中央区南5条西5-6-5 スターヒルズ1F 地図を見る
札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩3分
7. 個室ジンギスカン 十鉄 6条店
ジンギスカン 秘伝のタレで楽しむジンギスカン
秘伝のタレはそれだけで十分飲み干せるほどの上質な旨さ!さらに上質な生ラムの旨い部位を七厘で焼くこだわりをぜひご堪能ください! 「旨いジンギスカンとは上質な生ラムの旨い部位だけを旨いタレで食らう!」 これが十鉄の考え方。極上の生ラムを七厘を使って最大限に旨みを引き出します。
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住所
北海道札幌市中央区南6条西3-6-59 東亜会館1F 地図を見る
札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩3分
8. 松尾ジンギスカンすすきの4・2店
ジンギスカン 秘伝のタレ・老舗のジンギスカン!
50年以上の歴史を持つ、当店のうまさの秘密は『秘伝のタレ』。保存料・生ニンニクは一切使わず、搾りたての果汁に十数種類に及ぶ調味料・香料を加えた「自然食品」とも言える独創的なタレです。厳選の羊肉との抜群の相性をご堪能下さい!
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住所
北海道札幌市中央区南4条西2-11-7 TOMORU 2F 地図を見る
札幌市営地下鉄東豊線 豊水すすきの駅 徒歩1分
10. 「しろくま」 札幌本店
炭火焼きジンギスカン これぞ本格!食べ比べできるジンギスカン
羊肉をたっぷりの野菜とともに、中央が盛り上がった独自の鍋で焼いていただくジンギスカン。当店では、北海道産、オーストラリア産、アイスランド産をご用意。さらに生後12ヶ月未満のラム・12~24ヶ月未満のホゲット・24ヶ月以上のマトンと、色々な年齢の、味わいの異なる肉をお召し上がりいただけます!ぜひ食べ比べを♪
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住所
北海道札幌市中央区南6条西3 ジョイフル札幌 地図を見る
地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩3分
11. 炭火焼肉 一発ドン
炭火焼きジンギスカン 《炭火焼き》北海道ジンギスカン
12. 松尾ジンギスカン すすきの店
ジンギスカン 秘伝のタレに漬け込んだジンギスカン
羊肉特有のにおいを上手に消すために生ニンニクはまったく使わず、搾りたての果汁に十数種類に及ぶ調味料や香料を加えて、独創的なタレを考案しました。お肉をタレに漬け込むことで肉質はやわらかく、臭みが少なくなるのでどなたでも美味しく召し上がれます。当店はすすきのでも数少ない味付きジンギスカンの専門店です!
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住所
北海道札幌市中央区南4条西5-4 シャンゼリゼビル1F 地図を見る
札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 4番出口 徒歩3分
13. 北海道ビール園
ジンギスカン こだわりの手切り生ラムジンギスカン
当店のジンギスカンは肉質を見極め筋に沿って手切りで切り落とします。よって柔らかなお肉をお客様にご提供出来ます。またタレは数十種類のスパイスと香味野菜をブレンドした濃厚で癖になる味。こだわりの生ラムジンギスカンを是非ご賞味下さいませ。
一度は食べたい高級肉!
黒毛和牛とは?
食用の牛肉は「和牛」「国産牛」「輸入肉」に分類されるが、黒毛和牛はそのうちの和牛に含まれる品種のひとつ。和牛は国内で飼育された牛の中でも、「黒毛和種」「褐色和種」「日本短角種」「無角和種」の4品種だけが名乗れる名称だが、黒毛和牛は黒毛和種に相当するもの。鮮やかな紅色の肉とサシの入ったきめ細かな肉質が特徴。
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※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。