金沢でお酒にこだわるお店・バーまとめ（7ページ目）

地酒を中心に各地のお酒をご用意しておまちしております。

良質な水に恵まれた石川には、味わい深い日本酒が多数あります。当店は、数ある北陸の銘酒の中から厳選したものをご用意ししました。海鮮を楽しむなら、フレッシュな香りの「常きげん」がおすすめ。料理と酒が引き立て合い、新たな味わいが生まれます。当店が誇る新鮮魚介とのコンツェルトをご堪能ください

竹葉、天狗舞、手取川、菊姫 石川県の地酒をご用意しております！ 北陸は美酒の宝庫とも言われており、自然に恵まれた美味しいお酒の味が楽しめます。

店長厳選のこだわりの日本酒を取り揃えております！ 鍋島・而今・十四代・獺祭・新政…等 品切れの場合もございますのでご了承ください…

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

合わせて飲みたいのはやっぱり地酒。希少銘柄や季節ものなど常時約50種類ほど取り揃えております。旅行の方はもちろん地元の方もじっくり楽しめる内容です。

日本酒の美味しい北陸ならではの銘柄をご用意してお待ちしております。肉料理とももちろんですが、加賀野菜を使用した一品料理とも相性抜群です。また、クラフトビールやジャパニーズウイスキー、焼酎なども豊富にご用意しておりますので、お好きなものと一緒にお楽しみください。コース料理には飲み放題もご用意可能です。

中華料理に合うお酒といえば何と言っても「紹興酒（しょうこうしゅ）」です。中国の黄酒の中の名酒として2500年の歴史を持っています。紹興酒は製造年数によって20年ものなどがあります。年代物であればあるほど値段は高くなりますが、紹興酒の20年ものは「陳年老酒」としてとても貴重です。

地元の食材を使った料理には、やはり地元の酒が一番！吟の小判では、石川県や富山県を中心に北陸の“旨い酒”を揃えております。各地から選りすぐりの地酒・焼酎・梅酒などを約20種類ラインナップ。お酒好きの“通”が好む淡麗辛口、フルーティな飲み口、軽快でなめらかなど、様々なお好みの方に合わせて日本酒をご用意。

当店では全国の地酒を30種類以上常備。季節によって銘柄を変えてご提供しております。中でもおすすめなのが、三種の銘柄が楽しめる「お好きな三種呑み比べ」。30mlのグラスでご提供いたしますので、お酒に弱い方でもさまざまな銘柄をお楽しみいただけます。お食事に合わせて銘柄を変えてみてはいかがですか。

【厳選日本酒×海鮮料理】海鮮料理にピッタリの焼酎や日本酒も多数ご用意。飲み放題付90分1980円コースに税込+2000円でより豊富なメニューをお楽しみいただけるプレミアム飲み放題もおすすめ！普段よりも少し贅沢なご宴会に◎

当店はお酒の種類も豊富に取り揃えております。 手取川、黒帯、立山など、こだわりの日本酒をご用意。金沢ならではのお料理、お酒をご堪能下さい。

その時の金沢でしか飲めないような日本酒を週替わりで取り揃えています。 丼前にちょっとしたネタを肴にお楽しみ下さい。

石川の地酒や全国の希少な限定酒を豊富にご用意しています。

店主が自らテイスティングした『お料理に合い、かつ邪魔をせず飲み易い』ラインナップ。迷った際はスタッフまでお声がけください。あなたへ向けての至極の一杯をお探し致します。

店内のワインセラーには、ソムリエが厳選したイタリア産のワインが豊富にございます。旬の食材を活かしたイタリア料理に寄り添い、その旨味を最大限に引き出すワインをご提案いたします。料理とワインが共鳴し、美味しさが何倍にも膨らむ瞬間。そんな心躍る体験を、洗練された空間でお楽しみください。