金沢でお酒にこだわるお店・バーまとめ（5ページ目）

二東(イードン)マッコリと生マッコリ…乳酸菌豊富で、美容と健康に良いとされるマッコリ！　飲み易くて、後を引くお酒です。

地元素材を使い仕立てる料理の旨みを引き立てる、厳選和酒も豊富に取り揃えています。常きげん、福政宗、神泉、手取川など石川を代表する地酒はもちろん、本格焼酎やサワー、女性の方から人気の高いワインなど多彩にご用意。新鮮でこだわり抜いた食材を活かした料理で、美味しいお酒を嗜んでいただければ幸いです。

焼酎アドバイザーと利酒師の資格を持つマスターが、数えきれないほど多数ご用意した焼酎・日本酒を、お料理に合わせておすすめいたします。内容充実の飲み放題もぜひご利用ください。

焼き鳥に合うこだわりの日本酒や地酒をご用意。地元・石川県のお酒も多数取り揃えております。夜通し営業なので、お仕事帰りのちょい飲みや二次会、飲み直しなどにも最適です♪定番ドリンクも含めお酒を存分に楽しみたい方には、飲み放題付コースもご用意しています◎あなたのお気に入りの一杯を見つけてみてください！

当店では魚料理に合う厳選した日本酒を多数ご用意しております☆ 他ではなかなか呑むことのできない日本酒【黒龍】をフルラインナップ!特に入手困難な石田屋、二左衛門11月入荷も取り揃えています。 常時20～30種類程ご用意しているのでその日の気分やお好みに合わせてご案内します。お気軽に相談下さい！

選び抜かれた地酒、そして店主が心惹かれた美酒。器との調和、そして一期一会の料理との巡り合わせを愉しむ、奥深き日本酒の世界をご堪能ください。

選りすぐりのワインを種類豊富に取り揃えております。料理との相性もぴったり◎4,400円（税込）代とお手頃な価格でボトルワインを楽しめます。今宵はお気に入りの一杯に酔いしれてみてはいかがでしょうか？手間暇かけて作られる自然派ワインもございますので、ぜひお試しください。

多種多様なワインを常備80種類以上取り揃えております。ワインに詳しくない人や気分に合わせてどういうワインを飲めばいいか迷っている人でも大丈夫。スタッフが一緒にあなたの飲みたいワインをお探します！お気軽にスタッフにお申し付けください！そんなワインに合うこだわりイタリアンも数多く取り揃えております。

おでんや鮮魚の旨味を引き立てる、石川・北陸の地酒を定番から珍しい銘柄まで厳選してご用意。人気の高級魚のど黒や白海老、香箱蟹との相性は抜群。また、加賀野菜や能登農家さん直送の野菜、調味料に至るまで当店で使用する素材は基本全て地物。地産地消で味わう贅沢は、観光の方はもちろん地元の方にも愛されています。

当店では日本酒を中心に、和食の美味しさをより引き立てるお酒を多彩なラインナップでご提案。天狗舞や黒龍の限定酒などの北陸の地酒を中心に、全国津々浦々の日本酒を厳選して仕入れ、常時40種類以上をご用意しております。幅広い飲み口の地酒をご用意しておりますので、日本酒が初めて、という方もお気軽にどうぞ。

お料理を引き立たせる厳選地酒をご用意。「手取川　辛口」510円(税抜)は、燗づけでより山廃独特の骨太で力強い味わいをご堪能いただける一杯。お造りなど素材の味を生かした一品とご一緒にどうぞ。「梵 ときしらず」810円(税抜)は食中酒としてお勧め。酸が強めなので「牛タン塩焼」など脂の乗ったお料理と相性抜群です。

お酒好きマスターが厳選したおすすめ限定酒は逸品・珍品揃いです。なくなり次第終了ですので飲み逃しなく！ その他、ビールにカクテル、ワインなども種類豊富に取り揃えております♪

自家製食品にこだわるならワインにもこだわりたいという想いから、当店ではイタリア産の自然派ワインを専門に取り揃えており、グラス1杯からお楽しみいただけます。料理との相性を考えてご提案もできますので、スタッフまで気軽にお声がけください。気に入ったワインは、ボトルごとお買い上げいただくこともできます。

ソムリエの資格も有しているシェフが厳選した、料理の味わいや風味をより一層引き立たせるワインをご用意しております。イタリアワインは80種類程。旨味・酸味・渋味など、産地によって1つ1つ味わいが異なり、また料理との組み合わせにより違った顔をみせます。ワインセレクトの際は気軽にご相談ください。

海と山の新鮮な食材に恵まれ、洗練された料理と共に歩み、伝統文化に見守られながら育んできた北陸のお酒は古くから銘酒として知られてきました。その中から厳選したお酒を各種ご用意しました。